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蚝油苦菊的做法
蚝油苦菊的做法
蚝油苦菊
1. 苦菊拦腰切断,蚝油用凉白开调开,加醋,白糖,香油调匀。喜欢吃酸的可以多放点醋。爱吃蒜可以加蒜泥~将调好的酱汁与苦菊拌好既可。
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2016-03-17
蚝油苦菊的做法
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1:蒜头拍碎。 2:苦菊洗净,拆开,沥干水。 3:油锅爆香蒜末,下入苦菊。 4:翻炒一会,待叶子颜色变深,加入盐翻匀。 5:再加入适量的蚝油翻匀。 6:滴少许香油出锅即可。
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1土豆去皮洗净。切成细丝。2用清水反复洗到水清。捞出土豆丝控水。3苦菊洗干净,捞出控水,将过长的苦菊切成两段或三段,和土豆丝的长短差不多就可以。4蒜切末。 5起锅倒油,油温八成热时下入部分土豆丝炸至土豆丝焦黄酥脆后捞出控油。6将土豆丝晾凉放入碗中。7加入苦菊用手抖匀。8锅中放油,将洗过的干红椒段放入油中小火炒香。出红油倒出晾凉。9将盐,糖,醋,味精放入碗中调成汁。加入适量红叔和...
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苦菊火腿沙拉 1、苦菊洗净撕成小朵,圣女果切小块,用淡盐水泡过去除化学残留和杀菌,滤干水备用。 2、火腿片煎香、晾凉、切细丝。 3、所有材料装入大碗,加适量沙拉调味汁和沙拉酱拌匀。 4、根据口味调入糖,撒上磨好的黑胡椒粒拌匀即可。 苦菊火腿色拉 1、苦菊、球生菜洗干净以后,再用凉开水冲洗一遍,沥干水分。 2、鸡蛋煮熟,用切蛋器切片、切条。火腿片切条。 3、所有食材放在一起,撒上...
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