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1. 将芥蓝菜清洗干净,沥干水分。
2. 锅内放多点水煮开,再放些盐和食用油,将芥蓝菜入锅焯烫5-6分钟。
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2016-03-17
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怎么做蚝油芥兰牛肉好吃 蚝油草菇牛肉 蚝油牛肉是老牌经典粤式小炒,牛肉滑嫩而有质感,搭配软滑鲜嫩的草菇,蚝香浓郁,咸鲜下饭。真心不喜欢外面餐厅的炒牛肉,过多的嫩肉粉完全改变了牛肉的质地,豆腐般软嫩让人完全不知所食何物。其实炒出滑嫩而又不失口感的牛肉真没那么难,大家跟着步骤一步步来就好了。 咸鲜浓郁的 蚝油草菇牛肉 食材:牛肉,草菇,蚝油,生抽,酱油(或老抽),生姜,淀...
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