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肉末豆腐粒的家常做法
肉末豆腐粒的家常做法
肉末豆腐粒
1. 豆腐切好准备。
2. 锅内菜油温热好,放入肉末翻炒
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2016-03-17
肉末豆腐粒的家常做法
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材料图。 牛肉切碎,部分葱姜切碎。 将牛肉末同葱姜放在一起,加盐料酒生抽抓均匀,倒烹调油封上。 ...
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肉末蒸豆腐的家常做法
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准备好原材料 豆腐切成片 将豆腐放入盘里摆放好 ...
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肉末烧豆腐的家常做法
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肉末烧豆腐 1. 猪肉馅加盐、味精、生抽、胡椒粉搅拌均匀腌制5分钟 2. 豆腐、黄瓜洗干净 3. 豆腐切成块 4. 黄瓜切成片 5. 起油锅,豆腐入锅过油后盛出 6. 再起油锅,葱姜入锅煸香后猪肉入锅炒,加蚝油炒 7. 豆腐入锅炒 8. 加白糖炒,炒均匀,视情况加适量水,盖上锅盖烧一会儿 9. 加盐、味精炒 10. 炒...
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高雅0904
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肉末豆腐卷的家常做法
牛肉末烧豆腐 1. 牛肉切条 2. 然后剁碎 3. 加鸡蛋清、淀粉、生抽、料酒、黑胡椒粉腌一小时 4. 准备豆腐一块 5. 锅里油烧热倒入腌好的牛肉 6. 快速炒散 7. 然后加入豆瓣酱炒匀 8. 加入酱油翻炒 9. 加入蒜片及碎菜椒炒匀,加入一勺子油泼辣油炒匀,炒出香味,然后加入一大碗水煮开 10. 水煮开后加入切...
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豆腐蒸肉末的家常做法
鸡蛋豆腐蒸肉末 1. 红椒、尖椒、香菇分别切碎丁 2. 鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀 3. 内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中 4. 稍微和匀 5. 蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟(可以加盖保鲜膜使豆腐更嫩) 6. 热锅凉油爆香葱蒜末 7. 下入肉馅煸酥煸稥(就是炒到肉馅一粒一粒的,稍微有些黄) 8. 调入...
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福成熊
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肉末酿豆腐的家常做法
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肉末酿豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 肉切成末,加盐,胡椒粉,姜,料酒,淀粉,糖,生抽,拌成肉馅。豆腐先用水焯一下,这样豆腐容易成型。用小刀把豆腐开槽,把肉馅放进去。 2. 西兰花用手摘成小朵,放盐,用水焯至八成熟,捞出待用。锅里放油,豆腐下锅煎,一面煎金黄,放葱,姜,花椒爆香,加水没过豆腐,生抽,干贝酱油,糖,盐,胡椒粉,炖煮十分钟。豆腐盛出装盘,再将西兰花放入汤汁里入味,...
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奶fly
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豆腐粒炒肉末怎么做最好吃
豆腐粒炒肉末的做法 步骤1.食材:老豆腐,里脊肉。 步骤2.将里脊肉洗净,剁成肉末。将老豆腐洗净,切厚片。 步骤3.热锅,放入豆腐。 步骤4.倒入适量的橄榄油。 步骤5.煎至双面金黄,关火。 步骤6.切粒。 步骤7.原锅倒入适量的橄榄油。 步骤8.(www.tulaoshi.com)...
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开心的莹儿
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咸鱼鸡粒豆腐煲的家常做法
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咸鱼鸡粒豆腐煲 1、先将咸鱼煎微黄切小粒,鸡胸肉切小粒腌蛋白与生粉于冰箱两小时后,微炸黄备用。 2、豆腐切小块然后过水煮八成熟备用,豆腐水留用。 3、草菇洗干净备用。 4、红萝卜切片,洋葱切块,青葱头切段,姜切薄数片,蒜头垛成茸。 5、生菜数块洗净摆入干净的煲备用。 6、热油锅,爆香蒜茸、姜片,放草菇、红萝卜、洋葱块炒香,下料酒,然后再放豆腐、咸鱼再炒,下点豆腐水煮沸。 7、下调...
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微笑的遗留
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火腿虾粒扒豆腐的家常做法
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火腿虾粒扒豆腐 1.虾仔用清水洗净,沥干水分,切粒,用少许油将虾仔炒熟,盛出; 2.火腿切粒; 3.豆腐洗净,滤少许细盐涂匀,然后排入碟中,切厚块,隔水蒸热,约四五分钟; 4.胜瓜(西葫芦)刨去外面,去瓤,洗净切粒; 5.用1汤匙油将调味煮滚,放入虾仔,火腿,胜瓜同煮至熟,铺在豆腐上,便可盛出供食。 小诀窍 食物相克: 虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质...
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liyanchao1860
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鸡刨肉末豆腐的家常做法
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鱼香肉末豆腐 这道菜是我家饭桌上豆腐最受欢迎的一种做法。豆腐切成小块,用鱼香的做法炖制入味。以泡椒和郫县豆瓣为主调料,里面加了肉末,葱姜蒜末炒香,味道香的不得了。具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁葱、姜、蒜味特色,烹调出来的菜色泽亮丽,味道爽口,非常下饭。每次吃的时候用勺子舀一勺到米饭里拌着吃,别提多香。这道鱼香肉末豆腐不管是独自品尝还是宴请客人,都是不错的佳肴首选哦...
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jakcerw
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豆腐肉末饼的家常做法
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肉末酸豆角馅饼 1. 准备好酵母,水和面粉 2. 加酵母和水调成絮状 3. 加水揉面光滑的布团 4. 面团发酵到两倍大 5. 取出排气 6. 分成等份 7. 擀成面皮 8. 准备好炒好的肉末酸豆角 9. 取一块皮,包入馅料 10. 收口朝下 11. 电饼铛涮油 12. 放入面饼坯 13. 盖好电饼铛...
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肉末豆腐鸡蛋饼的家常做法
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肉末豆腐鸡蛋饼
瘦肉含有人体所需的丰富的优质蛋白质、脂肪酸、维生素等,而且肉质较嫩,容易消化,可有效改善缺铁性贫血。常食可补肾养血、滋阴润躁。 而豆腐的营养也十分丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素,有“植物肉”之美称。为补益清热的养生食品。 有肉、有蛋、有豆腐,再喝一碗大米粥,这样一份早餐一定能够提供足够的营养,活力充沛一整天~! 1准备好鸡蛋、肉末、豆腐和香...
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松仁肉末烧豆腐的家常做法
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怎么做松仁肉末烧豆腐好吃 雪菜肉末烧豆腐 豆腐是我们喜爱的家常菜之一,它含有丰富的植物雌激素,能预防骨质疏松、提高记忆力、预防老年痴呆等症状,同时能增加营养、帮助消化、增进食欲,是补益清热养生食品,能为全家人都提供营养物质。因此经常会买回来吃。翻看冰箱中还有包雪菜,今天的搭配就是它了。雪菜营养价值很高,具有特殊的香辣味,能解毒消肿、开胃消食治疗便秘的效果,所以对于很多...
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荠菜肉末豆腐羹的家常做法
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荠菜的做法
荠菜肉末豆腐羹 步骤 1.肉丝或肉末先用少量黄酒、盐、生粉腌过;下油锅划散至变色 2.荠菜洗净,不用滤得太干,连叶子上的水一起入锅同肉末翻炒 3.豆腐在盒内切块,连同盒子里的汁水一起下锅 4.这样基本上水分就够了,不用另外加水,即使要加也是非常少量的一点点,略炖煮后加盐味精调味即可起锅 ...
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我是败度八主
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肉末冬菜炖豆腐的家常做法
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肉末冬菜炖豆腐家常做法大全 豆腐 200g 肉末 50g 冬菜 50g 盐、麻辣火锅底料、鸡精、生抽适量豆腐 200g 肉末 50g 冬菜 50g 盐、麻辣火锅底料、鸡精、生抽适量1.冬菜切成小粒备用2.锅内放入肉末炒熟,然后放入少量火锅底料炒化3.下入葱姜蒜末翻炒均匀4.放入冬菜粒翻炒均匀5.放入豆腐翻炒一下,然后添入刚好没过豆腐的水,调入盐、鸡精、生抽,大火煮开。6.小火炖至汤汁即...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送...
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缘之战
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肉末豆腐的做法
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原料。 豆腐切色子块。 炒锅倒油,放入葱,姜 ,蒜,炒香。 ...
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肉末冬瓜粒汤的吃法
肉骨冬瓜汤 1. 食材:冬瓜、肉骨(已焯水) 2. 将冬瓜去皮去籽清洗一下 3. 放在案板上切成块,待用 4. 将已焯水的肉骨下入高压锅中 5. 加2汤勺料酒 6. 加入一些清水 7. 接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火 8. 焖至没气后开盖 9. 然后,合入切好的冬瓜翻动一下煮开,煮至冬瓜熟软 10. 最后,加2勺...
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huahua斯蒂芬
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肉末雪菜炖豆腐的家常做法
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肉末雪菜炖豆腐 1.把豆腐先切成大小相同的丁、葱姜切碎。将反复冲洗过的雪菜顶刀切末。 2.锅中放水加盐,放入豆腐,烧至豆腐浮起,捞出用清水浸泡备用。 3.锅中放底油煸炒葱姜和肉末。 4.葱姜肉末煸炒出香味后,放入雪菜翻炒一下,然后添高汤,滑入豆腐改小火,放鸡粉、虾皮后慢炖5分钟。 小诀窍 小贴士: 焯豆腐时应该冷水下锅,放少量盐。让豆腐和水同时升温,可以把其中的豆腥味祛除,并且使...
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肉末豆腐酸菜粉丝煲的家常做法
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食材备齐 调料备齐 砂锅里放些油烧热炒香姜末 ...
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辣白菜肉末炖豆腐的家常做法
辣白菜肉末炖豆腐的做法与步骤 1. 老豆腐切成厚片;稍微多倒些植物油,烧热,煎炸豆腐块 2. 豆腐煎炸至两面金黄,外壳硬挺;辣白菜切成碎末 3. 肉切成碎末(我这个是头天包包子剩的肉馅,自己切点肉末更好);锅内到些底油,放入肉末炒散,炒熟 4. 放入辣白菜一起炒;放入豆腐,倒入没过豆腐的水 ...
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