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豆泡塞肉的做法
豆泡塞肉的做法
豆泡塞肉
1. 猪肉与料酒、酱油,生粉,油、一个生鸡蛋、葱末、姜末,少许鸡精一起搅拌均匀。
2. 用筷子把豆泡一头戳个洞,用筷子在里面搅一搅,然后把肉馅塞进豆泡里。
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2016-03-18
豆泡塞肉的做法
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油面筋泡塞肉的做法步骤 1. 肉馅放入葱 沬 姜 沫 酱油 糖 料酒 干淀粉 胡椒粉 2. 順一个方向搅拌,一边搅一边加水,直至肉馅粘稠上劲 3. 这时就可以塞面筋泡了,把面筋泡撕开一个口子,用筷子把肉塞进去,然后再关严口子 4. 面筋泡全部塞完后就可以下锅了,这时在锅里再放点姜片,葱段,糖(随意)八角一粒,酱油(为了上绝),加企量水,起火烧开后转中火再烧二十分钟左右,注意別湖锅了 5...
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面筋泡塞肉的做法大全 面筋泡,肉糜,鸡蛋,葱,姜,糖,盐,老抽,料酒,鸡精,生粉,八角,香叶面筋泡,肉糜,鸡蛋,葱,姜,糖,盐,老抽,料酒,鸡精,生粉,八角,香叶1.肉糜中加入除面筋以外的调料2.顺一个方向使劲搅拌至粘稠拉丝3.筋泡戳一个小孔把肉馅填入4.全部塞好咯5.锅内注入开水倒入面筋泡6.煮开后加入盐,糖,老抽7.加入香叶和八角8.小火慢炖30...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也...
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怎样做面筋泡塞肉才好吃
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#九阳烘焙剧场#空气炸锅——油条塞肉正宗做法/图解/步骤: 1. 厨房又添新神器!空气炸锅~不用油就能炸出酥脆的口感哦~对于我们这种爱吃油炸食品的胖子们来说,简直就是福音啊!我先试试,来个超级快手菜,让我赶紧感受一下! 2. 把油条切成小段大约3-4cm,想吃脆一点的话可以剪短一点,大约2-3cm 3. 调肉馅:肉馅里撒上适量盐和胡椒绞上劲儿 4. 吧肉馅塞进油条里,喜欢肉的多塞肉,酥脆...
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吃多了油泡塞用,一天去超市看到有卖面筋的,于是就买了点回来做面筋包塞肉,没想到宝宝不喜欢吃面筋,吃的时候就让我把面筋皮去掉了,只吃里面的肉。 1面筋包备用。 2猪肉,香菇,葱剁成末;放入盐,生抽酱油,料酒,糖,鸡精,生粉,五香粉。 3搅拌均匀做好馅。 4取一个面筋包,捏一个小洞。 5把拌好的馅塞入面筋包中。 6然后把小洞盖上,全部包好。 7锅入一点油,下包好...
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肉未蒸豆泡 1. 豆泡用温水泡洗去多余的油、(对外面的油不放心的同学)瘦肉切未 2. 香茹(先泡发了)切丝姜切丝蒜切未 3. 将所有材料放一起加入生抽蚝油油盐鸡精生粉抓匀...
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瘦猪肉切条后放少许姜丝、葱花剁碎。 倒入花椒油可去腥而且剁制肉馅也容易些。 鲜虾去头、剔去虾线剥壳后切碎。 ...
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面筋塞肉正宗做法/步骤: 夹心肉糜加入盐、料酒、胡椒、生抽、鸡粉、姜末顺一个方向搅拌,用手指轻轻在油面筋上戳一小洞,将拌好的馅料塞进去,尽量塞的饱满些 热锅加少许油,把有口一面朝锅底,慢慢凝固后,馅料不会外出。加水(水的分量多些),中火煮大约15分钟左右,加入盐、鸡粉少许,勾簿芡至汁浓,放上香葱装盘
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怎么做鲫鱼塞肉好吃 鱼香肉沫金针菇 天气渐渐的凉爽了,胃口大开。看见啥都想往嘴里填,尤其是肉,看见肉就流口水。做了点月饼都是鲜肉馅的。 鱼香肉沫金针菇,又是一道非常开胃的下饭菜,味道浓郁、鲜辣适口,一不小心又多吃一碗米饭。 金针菇是我家餐桌上很常见的一种菌菇,孩子高考期间真的没少吃。金针菇鲜美爽口、营养丰富。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且...
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老油条塞肉 1. 买的肉泥加料酒 2. 加点盐 3. 加点砂糖 4. 加点胡椒粉 5. 加点生抽 6. 加点香油 7. 搅拌均匀后取适量放入裱花袋里 8. 买的油条剪成小段 9. 用筷子把油条段里面掏穿 10. 把肉泥挤到油条中间 11. 这个是挤好的 12. 起油锅把油烧热后,放入油条炸至金黄色 ...
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虎皮青椒塞肉的做法大全 虎皮青椒,又叫虎皮海椒,是一道很民间的四川名菜,是将青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样,所以得了虎皮青椒的美名。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,有温中散寒,健胃消食的作用。当初 青椒的作用,在于它无论切丝还是切片,大多只能作为 配料,好比 玫瑰花瓣下的叶片,...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!虎皮青椒塞肉小教程用心学,让大家不仅吃饱...
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醋泡豆营养更高 醋泡豆的做法 醋是常用的调味品,具有很高的营养价值。近年来,专家渐渐发现了醋的营养价值,醋泡食物也渐渐流行起来,其中醋泡豆是最常见的醋泡食物。下面我们来看看醋泡豆的营养及做法。 醋泡花生米 花生脂肪含量40%-50%,尤其富含人体所需要的不饱和脂肪酸,可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,增强排泄,从而降低胆固醇。花生的脂类含量高,而醋中的多种有机酸恰可解...
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田螺塞肉 步骤 1.先把田螺pp剪掉一小节,再把外壳刷干净,下锅烧开煮10分钟(多煮会杀菌)再把田螺肉挑出来(肠去掉)再把壳里外刷洗干净 2.把田螺肉用盐反复抓洗,洗净放搅拌机里打碎(没有搅拌机就剁吧)加少许料酒、盐、糖、生抽、姜沫腌制会再把肉沫倒入加少许水拌匀上劲。(糖盐随个人口味定) 3.把调好的肉沫塞进田螺壳 4.锅里放些油放姜、葱、八角,花椒、辣椒爆香(花椒,辣椒可以不放...
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油面筋塞肉 1.猪肉馅加盐、葱姜末、料酒、淀粉和一点点老抽,用筷子往一个方向搅拌,打上劲 2.油面筋用一双筷子捅个洞(小心点,别捅对穿了),然后用筷子轻轻在里面搅一下,让面筋里面留出空间 3.把调好的肉馅,用筷子一点点塞进油面筋里,尽量塞紧 4.把所有油面筋都塞好肉馅 5.锅中放入塞好肉的油面筋,倒入一小碗冷水,加点老抽和白糖,大火煮开,转中火煮10分钟左右 6.这时候锅中汤汁渐渐变少,...
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