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老干妈麻辣豆腐怎么做
老干妈麻辣豆腐怎么做
老干妈麻辣豆腐
1. 老豆腐一盒,这样豆腐不易碎,吃口也不赖。
2. 切块
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2016-03-18
老干妈麻辣豆腐怎么做
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此网名被狗啃
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怎么做老干妈烧豆腐好吃
豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。 1把香葱洗净切末,姜切末。把豆腐切小块,用开水烫烫。捞起用凉水过一下捞起,沥干水分。热锅凉油加姜末、豆豉炒出香味。 2加老干妈炒出香味。加豆腐。加盐翻炒均匀。加味极鲜。白糖、少许水一起...
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麦收时的遐想
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老干妈拌嫩豆腐怎么做
老干妈拌嫩豆腐做法/图解/步骤: 1. 把嫩豆腐切丁,大小如图。 2. 把盐,生抽,老干妈,油(或汤汁)混合拌匀。至于份量大家根据豆腐多少调配,注意要能漫开盘面,能蘸着豆腐就行。 3. 拌好的蘸汁浇豆腐上,撒上葱,放入微波,小火,一分钟。因为婆婆同时做别菜,就放桌上小会儿才开吃,哇,那效果是豆腐外凉内温,软软嫩嫩,好吃极。 小贴士: 想做出正宗的超简单超好吃:老干妈拌嫩...
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老干妈爆炒鸡胗 1.1腌制鸡胗的时候,可以把木耳择好,用手撕成小块,辣椒切成圈 2.2洗干净的鸡胗用刀片成片,在鸡胗片中放入姜片、料酒、干淀粉、盐腌制十余分钟 3.1锅热后倒入...
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老干妈茄汁煎豆腐 1、干香菇和干杏鲍菇加温水泡发,泡发后的杏鲍菇切成细丝,香菇划个“十”字。 2、猪瘦肉切成肉粒后剁成肉沫,加入1茶匙淀粉和1茶匙水拌匀。 3、煮开一锅水,老豆腐放入锅内焯水备用。把西红柿放入煮过老豆腐的开水中煮一分钟,拿出后剥皮切成小块。 4、老豆腐切成1cm厚左右的块状。锅内倒入适量食用油,(油量要多一点哈)烧热后转中火,放入切好的老豆腐,煎至两面金黄盛起。 5、...
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Afgjirfhjufvb
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老干妈拌豆腐怎么做最好吃
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老干妈拌豆腐 1.准备好所有的食材。 2.豆腐切小块,小葱切碎。 3.豆腐开水煮上2分钟。 ...
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lqiaozhiq1
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老干妈煮豆腐怎么做最好吃
老干妈煮豆腐 1. 水豆腐先用水泡10分钟。准备好辅料。把泡好的水豆腐,切小块。然后用热水加点盐煮3-4分钟左右,捞起。下油,再加两勺老干妈,姜,大蒜,先煮下,等闻到味道之后,下豆腐,翻炒一分钟,然后加水煮,煮10分钟左右,就可以调味了,最后记得加点葱,味道会更香。(想吃更加辣的,可以另外加辣椒,老干妈不是很...
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B04293
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自制老干妈怎么做
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自制老干妈 1、牛肉洗净切成拇指大小的丁,用少许老抽、五香粉、料酒码味,腌30分钟。 2、花生米用刀拍成两半,大葱切成颗粒,姜蒜切成颗粒。 3、用平底锅加入清油300克,等油泡没有了,关小火,加入牛肉、姜蒜颗粒炒散。 4、再开中小火,把牛肉炒至要干时(就像牛肉干一样,也不要太干了,还是要有点水份,这样更好些),再加入豆鼓、少许老抽、白糖、花椒面、辣椒面一起翻炒,必须把豆鼓炒散。 5、...
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凉粉怎么做好吃
老干妈凉粉 步骤 1.凉粉切成大小相宜的长条。 2.取一个小碗放入老干妈、酱油、香油、少许盐。 3.把调料淋在凉粉上,一道美味就这么诞生了。 4.成品欣赏 5.成品欣赏 6.成品欣赏
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老干妈豆腐 1、豆腐切块,猪肉和姜切成末。 2、锅中烧开热水,加入一小勺盐,然后将切好的豆腐倒入锅中焯几分钟,捞出后放入冷水中备用。 3、开火将食用油倒入锅中,等油热后放入花椒粉、姜末和肉末翻炒。 4、等肉末变色后,放入一大勺老干妈酱,随后放入酱油、鸡精、盐翻炒,然后倒入水(水量最好是和放入的豆腐平行) 5、将备用的豆腐放入锅中,然后小火慢炖,在炖的过程中可以摇晃锅防止粘锅。 6...
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老干妈鸡丁怎么做
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老干妈鸡丁 1.将买回来的鸡胸肉切丁,黄瓜切丁,备好。。 2.锅内让少许油,将鸡丁炒三分熟。。 3.放入黄瓜丁,翻炒2分钟。。 4.放入老干妈一勺,适量加入盐。。起锅。。 小诀窍 此菜做法极其简单,而且价格也不贵,超市鸡丁大概买四块钱的就可以了,黄瓜一根用一半就可以,其余的可以做皮蛋黄瓜汤,大概是5毛钱。总的造价是5块钱。好吃划算,而且从准备到吃不超过10分钟。 老干妈酱爆鸡软骨 ...
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闲家2012
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秋葵老干妈炒蛋 1. 秋葵用盐适量搓洗去毛,加水浸泡10分钟。 2. 将秋葵整个放入加了点油和盐的开水中焯一下(加油加盐可保持植物色泽翠绿),捞起过冷水。 3. 将焯过...
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老干妈豆腐 1.准备好原料! 2.大蒜、洋葱和大葱入锅爆香,加入肉碎炒至肉块分离加入肉碎炒至肉块分离炒至 3.加入老干妈酱继续翻炒 ...
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老干妈烧鳊鱼 1.生姜切丝,鳊鱼去鳞、去腮、去内脏,清洗干净 2.鳊鱼身上划斜刀,用料酒和盐擦匀全身,腌15分钟 3.热油锅,把鳊鱼擦干水分下锅,两面煎至金黄,加入姜丝、老干妈、生抽、胡椒粉、白糖和没过鱼身一半的清水,大火煮开后,转中小火,焖煮至8分钟左右 4.装碟后切点辣椒圈装饰一下就可以啦 老干妈烧鱼 1、鱼宰杀清洗干净,加盐、料酒腌制。 2、锅内烧七成热油,将鱼拍粉,炸制金黄。...
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就是喜欢你噢
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怎么做老干妈辣酱虾好吃 老干妈炒四季豆 今天午饭的主食还是面包,不过开始自己带菜了,这是一道非常下饭的菜----老干妈炒四季豆。大家都对老干妈酱不陌生吧,它一种豆豉油制辣椒风味调味来哦,它香辣突出,回味悠长,用这种现成的调味料来搭配些不容易入味的菜品来炒,不仅做法简单,而且是初学烹饪者的不错选择。 前段时间看过报道说老干妈进军韩国市场,也深受韩国人欢迎,惹的很多网友热议,...
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秋日的小思绪
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老干妈拌凉菜 1. 备料 2. 黄瓜插成别太细的丝,凉粉切条 3. 再加上蒜末香菜末 4. 加入老干妈,盐,醋,味素,开吃的时候再拌哦
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对于内陆城市居民来说,常能吃到的海鱼就是带鱼,基本上也是比较常见的海鱼。带鱼因其刺少肉质鲜美,也受到老少的喜欢。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容功效。是一种营养颇为丰富的海鱼。 1带鱼洗净用油煎至备用。 2炒锅倒油爆香葱姜蒜。 3加入老干妈辣酱。 4炒出香味。 5 加入适量的清水,加老抽,生抽。 6加入白糖。 7加入料酒汤汁煮出香味。 8放入...
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老干妈 陶华碧老干妈牌油制 辣椒是 贵州的风味食品。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!老干妈教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 老干妈干煸杏鲍菇的做法步骤 1. 杏鲍菇洗净撕成细条 2. 香菜洗净对半切 ...
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老干妈烧鳕鱼 1. 将洗好的鳕鱼切块,加葱姜蒜、料酒和少量的老抽和盐腌制10分钟左右。 2. 准备好葱姜蒜和老干妈香辣 3. 将准备好的葱姜蒜和老干妈香辣下锅爆香,放入...
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