台南虾捲的做法

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  正宗台湾小吃台南虾卷的做法

  台湾小吃台南虾卷 1.将虾泥、绞肉、葱，加少许葱姜水，米酒，胡椒粉，盐，生粉，蛋清，搅拌当馅料，与虾段被用。 2.用猪油网把馅跟虾段包成长条状，预备油炸。 3.调粉浆(生粉7:面粉3蛋黄)，加水稀释(建议稀一点，炸出来较酥脆)，上浆油炸。 ...[ 查看全文 ]

  南柯一梦FYZ

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  正宗炸虾捲的做法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  炸虾捲怎么做最好吃怎么做炸虾捲好吃 软炸虾仁 放假期间去我家玩貌似成了一个惯例，而且必须是我亲自下厨做菜。刚刚过去的这个端午节也不例外，放假的第一天，同事到我山上的家里去玩，那一天很热啊，我才懒得一直呆在厨房呢，图省事，准备烧烤——烤羊肉串、五花肉、鸡翅、辣椒、茄子等等，同时做了几个大菜——炖排骨、水煮龙利鱼、五香炸肉、软炸虾仁、煮山鸡蛋、还有几个解腻的凉拌菜，呵呵，...[ 查看全文 ]

  prince火炎

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  黄金虾捲的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  黄金虾捲 1.明虾保留虾头、虾尾，只去虾壳，挑沙筋。 2.将竹签从虾尾插入虾身，西生菜切丝铺于盘上备用。 3.马蹄切末，混合虾浆及调味料拌匀。 4.将作法3包裹住虾身，并依序沾上面粉、蛋液，面包粉。 5.热油锅，作法4放入170℃的油锅用中火炸约7分钟至表面呈金黄色时即捞起沥干油脂，拔出竹签、再将炸好的虾捲排于生菜丝上即可。 黄金虾卷 1、鲜虾洗净去皮去虾线，香菇、胡萝卜洗净备用。 2、...[ 查看全文 ]

  ︶ㄣ灬柴尐程

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  炸虾捲的吃法

  标签：虾

  炸虾捲 1.草虾剥去外壳，但保留头、尾，洗净挑去肠泥再以厨房纸巾擦干。 2.将奶油起士块平均切成12小块状备用 3.取一张馄饨皮，虾以对角线放置其上，涂上辣味后烤肉酱再放1小块作法2的起士以冰淇淋杯状的方式捲起，即为虾捲，重覆此步骤至材料用毕。 4. 热锅，放入约1/2的油量，加热至180°C时放入作法3的虾捲炸至外皮呈金黄色时，捞起沥油即可。 炸虾卷 1.草虾剥去外壳，但保留头、尾，洗净挑去...[ 查看全文 ]

  songzhiming宋

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  芒果虾捲的吃法

  芒果虾捲 1.虾仁洗净去泥肠；芒果切条状备用。 2.将威化纸重叠2张铺于干燥的桌面上，放上2尾虾仁、芒果条、玉米粒。 3.于作法2的馅料表层挤上美乃芝，并由内而外捲起，并于封口处涂上蛋液黏住。 4.将包好的威化捲涂上少许蛋液，沾上杏仁片。 5.将沾满杏仁片的威化捲入170℃的油锅，用小火炸。 6.约6分钟后表皮呈金黄色，取出装盘即可。 芒果虾沙拉 1、芒果用mandolin slicer擦丝； 2、红椒切...[ 查看全文 ]

  北京国际教育80

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  姜片虾捲的吃法

  标签：虾

  姜片虾捲 1.草虾从虾尾插入竹签，过水川烫后，去虾壳，只留虾尾，拔除竹签备用。 2.芦笋川烫备用，山药、芦笋、火龙果、卤蛋均切成5×1×1立方公分条状，嫩姜去皮切成6×1公分薄片备用。 3.取一片姜片，放上山药及虾子，再用姜片捲紧即可。用虾子依序捲上芦笋、火龙果、卤蛋，并淋上调味料A即可。 沙拉虾卷 1.虾仁挑去肠泥洗净，以滚水汆烫后沥干水份；将凤梨罐头的水倒掉，取出后切成小片；将蛋...[ 查看全文 ]

  笑对人生起伏6

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  台南米糕的吃法

  标签：台南米糕

  南瓜米糊 1. 南瓜去皮切丁、大米按需称量好 2. 将大米淘洗2-3遍 3. 把南瓜丁、大米放豆浆机里 4. 加入足量的饮用水 5. 开启米糊功能键 6. 时间结束后一碗香浓的南瓜米糊就做好了 韩式辣味年糕 1. 先备齐需要食材，洋葱、青葱、红萝卜洗净切小段。把辅料中除了熟白芝麻外，全先拌匀备用 2. 准备电锅内锅，加入韩式年糕200...[ 查看全文 ]

  高清超速

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  沙律鲜虾捲的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  沙律鲜虾捲 1.虾仁洗净挑去肠泥沥干水分；肥猪肉绞成泥；荸荠拍碎，备用。 2.将作法1材料放入盆中加入所有调味料一起拌匀至有黏性即成馅料，取约60克馅料搓成长条型，表面沾上杏仁片。 3.热锅，倒入沙拉油烧至150℃，放入作法2炸至表面呈金黄色即可捞起。 4.将西生菜整叶剥开，用剪刀剪成可放入虾捲大小的圆形，置于盘上，放上虾捲，将沙拉均匀挤于虾捲上，食用时捲起生菜食用即完成。 酪梨鲜虾卷 ...[ 查看全文 ]

  各有各的腰

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  白酒鲜虾培根捲的家常做法

  标签：培根

  白酒鲜虾培根捲怎么做最好吃怎么做白酒鲜虾培根捲好吃 鲜虾炒白菜 用最少的调味料做出最鲜美的大白菜---- 鲜虾炒白菜 喜欢吃白菜，最常做的是白菜猪肉炖粉条，几乎一个冬天不重样，特别是我家小朋友，一说白菜就是炖粉条。可是换换口味也不错，尤其是鲜虾炒白菜。 这是一道青岛地区的家常菜，就像清汤蛤蜊一样，几乎人人都会做。其特点是煸炒出鲜虾的虾油，用虾油浸润大白菜叶，使用最少的调味...[ 查看全文 ]

  意中沙§兰溪

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  鲜虾春笋蔬果捲的家常做法

  标签：虾

  鲜虾春笋蔬果捲 1.酪梨洗净，去皮后切丝；西芹、小黄瓜洗净、切丝；胡萝卜切丝；鸿禧菇去尾、拨开备用。 2.取一碟，将鲣鱼酱油和绿芥茉酱一起搅拌均匀成沾料备用。 3.取一深锅，加入份量外且可淹过食材的水，将虾仁放入滚水中汆烫熟后取出、切成片状备用。 4.取一深锅，加入份量外且可淹过食材的水，将绿竹笋汆烫熟后取出，剥去外皮，并切成薄片；西芹丝、胡萝卜丝也分别放入滚水中汆烫约10秒取出备用...[ 查看全文 ]

  蹦_豆_儿

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  白酒鲜虾培根捲的吃法

  标签：虾

  白酒鲜虾培根捲 1.草虾去壳，背部划开以白酒腌约1分钟后，用培根捲起，备用。 2将美国帕路亚七层钢平底锅以小火热锅，放入作法1的培根草虾，盖上锅盖以小火将两面煎至上色。 3芦笋加少许盐，以美国帕路亚七层钢单把汤锅煮水，水滚后放入芦笋汆烫至熟捞起摆盘，再放上作法2的培根捲即可。 鲜虾芝士培根卷 1.芦笋洗净切10厘米左右的头，鲜虾去沙线，焯水，变红后就捞起，去头去壳，红椒切丝； 2.取...[ 查看全文 ]

  黑鹰比利

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  天妇罗虾捲的吃法

  标签：虾

  天妇罗虾捲 1.明虾去壳留尾，虾腹部划数刀不切断。 2.茄子、芦笋切成所需大小、香菇划十字。西生菜切丝铺于盘上备用。 3.取一小锅加入调味料A的水、酱油、糖与酒。将之煮开后，关火放入柴鱼片闷泡一分钟，过滤备用。 4.混合调味料B调成天妇罗的面煳。并将茄子、芦笋、香菇先沾面粉、再沾面煳入180℃油锅，中火炸约4分钟，至表面呈金黄色后即可取出。 5.将调合好的面煳用手取一些，轻甩200℃的油锅中...[ 查看全文 ]

  2006届会电

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  鲜虾春笋蔬果捲的吃法

  标签：根茎蔬菜

  鲜虾春笋蔬果捲 1.酪梨洗净，去皮后切丝；西芹、小黄瓜洗净、切丝；胡萝卜切丝；鸿禧菇去尾、拨开备用。 2.取一碟，将鲣鱼酱油和绿芥茉酱一起搅拌均匀成沾料备用。 3.取一深锅，加入份量外且可淹过食材的水，将虾仁放入滚水中汆烫熟后取出、切成片状备用。 4.取一深锅，加入份量外且可淹过食材的水，将绿竹笋汆烫熟后取出，剥去外皮，并切成薄片；西芹丝、胡萝卜丝也分别放入滚水中汆烫约10秒取出备用...[ 查看全文 ]

  sunny阿遒

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  黄金虾捲怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  黄金虾捲 1.明虾保留虾头、虾尾，只去虾壳，挑沙筋。 2.将竹签从虾尾插入虾身，西生菜切丝铺于盘上备用。 3.马蹄切末，混合虾浆及调味料拌匀。 4.将作法3包裹住虾身，并依序沾上面粉、蛋液，面包粉。 5.热油锅，作法4放入170℃的油锅用中火炸约7分钟至表面呈金黄色时即捞起沥干油脂，拔出竹签、再将炸好的虾捲排于生菜丝上即可。 黄金虾卷 1、鲜虾洗净去皮去虾线，香菇、胡萝卜洗净备用。 2、...[ 查看全文 ]

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  芝麻虾捲怎么做

  标签：虾

  芝麻虾捲 1.虾仁洗净沥干，用刀背拍成泥，加入剁碎的荸荠，切碎的葱、姜，再加入调味料A拌匀成虾浆备用。 2.用剪刀将西生菜叶剪成碗形，置于盘上备用。 3.将作法1的虾浆分成12等份，沾上玉米粉后，沾裹蛋液，再沾上白芝麻，搓成长条状备用。 4.热一锅，放入适量的油，待油温烧热至约120℃，将作法3的虾条放入锅中，以中火炸至表面的芝麻呈金黄色，捞起沥干油脂。 5.将作法4的虾条放置于作法2的西生菜...[ 查看全文 ]

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  姜片虾捲怎么做好吃

  标签：口味食谱

  姜片虾捲 1.草虾从虾尾插入竹签，过水川烫后，去虾壳，只留虾尾，拔除竹签备用。 2.芦笋川烫备用，山药、芦笋、火龙果、卤蛋均切成5×1×1立方公分条状，嫩姜去皮切成6×1公分薄片备用。 3.取一片姜片，放上山药及虾子，再用姜片捲紧即可。用虾子依序捲上芦笋、火龙果、卤蛋，并淋上调味料A即可。 沙拉虾卷 1.虾仁挑去肠泥洗净，以滚水汆烫后沥干水份；将凤梨罐头的水倒掉，取出后切成小片；将蛋...[ 查看全文 ]

  小暧昧丶ZX

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  怎样做姜片虾捲才好吃

  标签：水果

  姜片虾捲 1.草虾从虾尾插入竹签，过水川烫后，去虾壳，只留虾尾，拔除竹签备用。 2.芦笋川烫备用，山药、芦笋、火龙果、卤蛋均切成5×1×1立方公分条状，嫩姜去皮切成6×1公分薄片备用。 3.取一片姜片，放上山药及虾子，再用姜片捲紧即可。用虾子依序捲上芦笋、火龙果、卤蛋，并淋上调味料A即可。 沙拉虾卷 1.虾仁挑去肠泥洗净，以滚水汆烫后沥干水份；将凤梨罐头的水倒掉，取出后切成小片；将蛋...[ 查看全文 ]

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  怎样做迷你虾捲才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  迷你虾捲 1.鲜虾去头、壳，留尾并剔除肠泥后洗净，以腌虾料腌约10分钟备用。 2.韭黄、葱、姜、香菜切末；春捲皮切成长约5公分，与虾同宽的大小，备用。 3.猪绞肉加入虾泥、作法2的韭黄末及调味料拌匀备用。 4.取一张作法2的春捲皮，放上一叶香菜，再抹上薄薄一层作法3的馅料，再放上一尾作法1的鲜虾后，捲成圆筒状，接口以面湖黏紧。 5.热一锅，倒入适量的油烧热至约150℃，将作法4的虾捲入锅炸至金...[ 查看全文 ]

  偷井盖的老王

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  芝麻虾捲怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  芝麻虾捲 1.虾仁洗净沥干，用刀背拍成泥，加入剁碎的荸荠，切碎的葱、姜，再加入调味料A拌匀成虾浆备用。 2.用剪刀将西生菜叶剪成碗形，置于盘上备用。 3.将作法1的虾浆分成12等份，沾上玉米粉后，沾裹蛋液，再沾上白芝麻，搓成长条状备用。 4.热一锅，放入适量的油，待油温烧热至约120℃，将作法3的虾条放入锅中，以中火炸至表面的芝麻呈金黄色，捞起沥干油脂。 5.将作法4的虾条放置于作法2的西生菜...[ 查看全文 ]

  血刺炫风拭隙94

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  姜片虾捲怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  姜片虾捲 1.草虾从虾尾插入竹签，过水川烫后，去虾壳，只留虾尾，拔除竹签备用。 2.芦笋川烫备用，山药、芦笋、火龙果、卤蛋均切成5×1×1立方公分条状，嫩姜去皮切成6×1公分薄片备用。 3.取一片姜片，放上山药及虾子，再用姜片捲紧即可。用虾子依序捲上芦笋、火龙果、卤蛋，并淋上调味料A即可。 沙拉虾卷 1.虾仁挑去肠泥洗净，以滚水汆烫后沥干水份；将凤梨罐头的水倒掉，取出后切成小片；将蛋...[ 查看全文 ]

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