【玲玲·小厨】之酸奶慕斯蛋糕的做法

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  草莓酸奶慕斯蛋糕的做法

  标签：草莓酸奶慕斯蛋糕 酸奶

  酸奶慕斯蛋糕（6寸） 老公爱吃各种甜点，慕斯蛋糕、布朗尼、提拉米苏......今天尝试做了一个酸奶慕斯。等老公回来给他个惊喜~~~ 材料 1.消化饼干：10片，2.黄油：20g，3.QQ糖5袋（小卖部买的23g/袋），4.酸奶200g（自制，无糖）5.糖30g，6.水100ml，7.淡奶油250ml，8.黑巧克力：少许（装饰用） 做法 1.消化饼干用擀面杖擀碎； 2.黄油隔水加热至融化后，倒入饼干碎中，混匀后填入6寸活底...[ 查看全文 ]

  小老虎12121

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  彩虹酸奶慕斯蛋糕的做法

  标签：彩虹酸奶慕斯蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  2片吉利丁片剪碎，用冰水浸泡湿润，然后捞起，隔热水融化。 准备两片6寸的黄油蛋糕片或戚风蛋糕片。 200克淡奶油打至6分发，还可以流动的状态。 ...[ 查看全文 ]

  勤奋的玲丫头

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  酸奶慕斯蛋糕的吃法

  标签：酸奶慕斯蛋糕

  酸奶慕斯蛋糕 1. 把主料中的材料按先液体后固体的顺序拌匀。不要过分搅拌以免起筋。 2. 把辅料中前四项混合，打发到硬性发泡。糖量可稍多，分三次加入。 3. 把打发后的蛋白分三次加入面糊中，搅匀。这是借用以前做普通戚风蛋糕拍的照片。步骤都一样的。 4. 倒入八寸圆模，颠出大气泡，放入预热170度的烤箱中下层，烘烤60分钟。具体温度和时间需要根据不同烤箱而定。 ...[ 查看全文 ]

  忠你终你重我

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  酸奶慕斯的做法 酸奶慕斯的家常做法

  标签：烘焙 蛋糕 甜品

  1. 酸奶加入糖粉拌匀； 2. 将提前软化好的吉利丁片隔热融化后倒入酸奶中拌匀； 3. 将淡奶油倒入龙卷风搅拌器内； 4. 转动手柄约二十圈，将淡奶油打发至六分发状态； 5. 将打发的淡奶油和酸奶混合拌匀； 6. 取一部分慕斯糊，分别加入食用色素调成黄色和粉色； 7. 将彩色部...[ 查看全文 ]

  宋维帅

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  酸奶芒果慕斯蛋糕的家常做法

  标签：酸奶芒果慕斯蛋糕 酸奶

  怎么做酸奶芒果慕斯蛋糕好吃 酸奶慕斯蛋糕（6寸） 老公爱吃各种甜点，慕斯蛋糕、布朗尼、提拉米苏......今天尝试做了一个酸奶慕斯。等老公回来给他个惊喜~~~ 材料 1.消化饼干：10片，2.黄油：20g，3.QQ糖5袋（小卖部买的23g/袋），4.酸奶200g（自制，无糖）5.糖30g，6.水100ml，7.淡奶油250ml，8.黑巧克力：少许（装饰用） 做法 1.消化饼干用擀面杖擀碎； 2.黄油隔水加热至融化后，倒入...[ 查看全文 ]

  幸运的MiSS懂

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  酸奶棋格慕斯蛋糕

  标签：家常菜 酸奶棋格慕斯蛋糕

  酸奶棋格慕斯蛋糕 3. 筛入粉类4. 蛋白加30克糖打发分三次与蛋黄巧克力糊混合5. 160度,40分钟6. 芒果果泥和芒果酸奶混和,吉利丁片用冰水泡软7. 牛奶煮开,加入泡软的吉利丁至吉利丁融化,... 然后取出间隔的两片,在空隙中倒进慕斯馅;下一层也是一样,后面一片也照此办理。。。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!酸奶棋格慕斯蛋糕是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习...[ 查看全文 ]

  黑夜黑了木耳

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  酸奶西柚慕斯蛋糕的做法

  标签：酸奶

  酸奶慕斯蛋糕（6寸） 老公爱吃各种甜点，慕斯蛋糕、布朗尼、提拉米苏......今天尝试做了一个酸奶慕斯。等老公回来给他个惊喜~~~ 材料 1.消化饼干：10片，2.黄油：20g，3.QQ糖5袋（小卖部买的23g/袋），4.酸奶200g（自制，无糖）5.糖30g，6.水100ml，7.淡奶油250ml，8.黑巧克力：少许（装饰用） 做法 1.消化饼干用擀面杖擀碎； 2.黄油隔水加热至融化后，倒入饼干碎中，混匀后填入6寸活底...[ 查看全文 ]

  24081315xu

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  正宗西瓜酸奶慕斯蛋糕 的做法

  西瓜酸奶慕斯蛋糕 步骤 1.首先用分蛋海绵的方法做一个海绵蛋糕底，配料就是上面的3个蛋，80g低粉，80g糖，蛋白分三次加入50g糖打发到硬性发泡，30g糖加入蛋黄打到蛋黄发白。先放一半的蛋白糊到蛋黄糊，晒入低粉，快速翻伴后再加入剩下的蛋白翻伴均匀，放入8寸圆模，入烤箱170度50分钟左右。 2.烤蛋糕的时候可以准备慕斯液了。鱼胶粉10g加入冷开水化开备用。 3.西...[ 查看全文 ]

  天象师

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  6寸酸奶慕斯蛋糕的做法

  标签：酸奶

  怎么做6寸酸奶慕斯蛋糕好吃 酸奶慕斯蛋糕（6寸） 老公爱吃各种甜点，慕斯蛋糕、布朗尼、提拉米苏......今天尝试做了一个酸奶慕斯。等老公回来给他个惊喜~~~ 材料 1.消化饼干：10片，2.黄油：20g，3.QQ糖5袋（小卖部买的23g/袋），4.酸奶200g（自制，无糖）5.糖30g，6.水100ml，7.淡奶油250ml，8.黑巧克力：少许（装饰用） 做法 1.消化饼干用擀面杖擀碎； 2.黄油隔水加热至融化后，倒入饼...[ 查看全文 ]

  Xou贝

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  草莓酸奶慕斯蛋糕的家常做法

  标签：草莓酸奶慕斯蛋糕 水果

  草莓酸奶慕斯蛋糕 1.蛋糕切成三片，用两片，将要用的那两片蛋糕切小一圈备用 2.明胶用冰水2大勺泡胀，再隔水融化放凉备用 3.将淡奶油打至6分发，加入酸奶拌均，再加入放凉的明胶液拌均，慕斯馅便做好了 4.将一片蛋糕片放入模具底部，倒入一部分慕斯馅，再围着放一圈切成两半的草莓，再放一片蛋糕，再倒入剩余的慕斯馅，放入冰箱冷藏3、4个小时 5.将QQ糖加适量的水隔水融化待用，草莓切片，摆在冷藏好...[ 查看全文 ]

  梦里共醉7

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  草莓酸奶慕斯蛋糕的做法图解

  标签：草莓酸奶慕斯蛋糕

  草莓酸奶慕斯蛋糕 1. 八寸圆形模具烘焙的巧克力戚风蛋糕，凉后脱模均切成三片 2. 干净的八寸活底圆模外面包上锡纸，防止慕斯液渗出，底部垫上油纸方便脱模 3. 淡奶油加30克糖粉打发至六、七分待用 4. 吉利丁片用凉水泡软后，放入牛奶中隔热水至完全溶化无颗粒，15克白砂糖加入熔化 5. 稍凉后的牛奶吉利丁液倒入酸奶中搅拌均匀，再加入打发好的的淡奶油拌匀，...[ 查看全文 ]

  这些年听Eason

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  酸奶慕斯蛋糕（6寸）的做法

  标签：酸奶

  怎么做酸奶慕斯蛋糕（6寸）好吃 酸奶慕斯蛋糕 材料 蛋糕体（戚风）：8*8寸方形烤盘 蛋2个，糖30g+30g，色拉油2大勺，牛奶3大勺，低筋面粉65g，baking powder半小勺，盐1/4小勺，塔塔粉1/4小勺 做法 准备：烤盘底部垫parchment paper,低筋面粉+baking powder+盐1/4小勺过筛混合放在大碗里,烤箱375F预热. 1. 牛奶+30g糖混合,用打蛋器搅2分钟到糖溶解. 加入油,打到变成很浓的样子。加入蛋黄...[ 查看全文 ]

  红桃Q836138441

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  正宗酸奶芒果慕斯蛋糕的做法

  标签：酸奶芒果慕斯蛋糕

  酸奶芒果慕斯蛋糕 1. 准备6寸心形脱底模具，如果怕漏底部就包上锡纸。我的模具不会漏就没包。 2. 奶油加白糖稍微打发，6成发就可以了。 3. 牛奶加鱼胶粉小火加热，放...[ 查看全文 ]

  SB兔耘2

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  酸奶芝士慕斯蛋糕的做法

  酸奶芝士慕斯蛋糕 步骤 1.准备材料，提前烤好戚风蛋糕取蛋糕底一片；奶油奶酪室温软化。 2.将用于芝士馅的吉利丁片2.5g放入20g清水泡软，并隔热水化开。 3.淡奶油打发到软性发泡，有纹路，但纹路较软，无法挺立，放入冰箱备用。 4.奶油奶酪软化后，加30g细砂糖打发到顺滑无颗粒。再加入盐、柠檬皮屑、柠...[ 查看全文 ]

  米茲殿下De貓

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  南瓜酸奶慕斯蛋糕的做法图解

  南瓜酸奶慕斯蛋糕 1. 准备所有的材料(南瓜提前蒸熟) 2. 把南瓜泥,白砂糖和酸奶倒入料理机里 3. 启动料理机打成泥 4. 吉利丁片隔水融化 5. 融化好的吉利丁片加入打好的南瓜泥里搅拌均匀 6. 模具里放入一片蛋糕片 7. 倒入一半的南瓜泥下去.接着铺上一片蛋糕片,再倒入剩下的南瓜泥下去.放冰箱冷藏4小时左右 8. QQ糖加入少许的...[ 查看全文 ]

  多余的解释了1

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  酸奶芒果慕斯蛋糕的吃法

  标签：酸奶芒果慕斯蛋糕

  酸奶芒果慕斯蛋糕 1. 准备6寸心形脱底模具，如果怕漏底部就包上锡纸。我的模具不会漏就没包。 2. 奶油加白糖稍微打发，6成发就可以了。 3. 牛奶加鱼胶粉小火加热，放...[ 查看全文 ]

  艾芙洛果子

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  酸奶蓝莓慕斯蛋糕的家常做法

  标签：酸奶

  怎么做酸奶蓝莓慕斯蛋糕好吃 蓝莓慕斯蛋糕 材料 约2厘米厚的8寸戚风蛋糕片两片，蓝莓酱80g，淡奶油200g，原味酸奶250g，吉利丁18g，蓝莓QQ糖70g 做法 1、慕斯馅制作：吉利丁加70g冷水浸泡后隔水加热到完全融化，将蓝莓果酱与酸奶混合后加入吉利丁溶液混合均匀，放到冰箱冷藏备用。淡奶油打发到出现花纹的程度后与冷藏的比较粘稠的酸奶果酱糊充分搅拌融合，这样慕斯馅就做好了。 2、在8寸...[ 查看全文 ]

  珍惜下一秒520

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  海洋酸奶慕斯蛋糕的吃法

  标签：海洋酸奶慕斯蛋糕

  海洋酸奶慕斯蛋糕 1. 戚风蛋糕制作：鸡蛋蛋白分出，分三次加入糖打蛋器打至倒立短三角，蛋黄加糖打散加入牛奶和色拉油，筛入面粉搅拌，三分之一蛋清茄拌后和剩余蛋清混拌， 2. 放入烤盘中震动，170度烤40分钟 ...[ 查看全文 ]

  行动740

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  酸奶慕斯蛋糕——自己的海洋的做法

  标签：酸奶

  酸奶慕斯蛋糕——自己的海洋怎么做最好吃怎么做酸奶慕斯蛋糕——自己的海洋好吃 酸奶慕斯蛋糕（6寸） 老公爱吃各种甜点，慕斯蛋糕、布朗尼、提拉米苏......今天尝试做了一个酸奶慕斯。等老公回来给他个惊喜~~~ 材料 1.消化饼干：10片，2.黄油：20g，3.QQ糖5袋（小卖部买的23g/袋），4.酸奶200g（自制，无糖）5.糖30g，6.水100ml，7.淡奶油250ml，8.黑巧克力：少许（装饰用） 做法 1.消化...[ 查看全文 ]

  恋爱子宫

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  柠檬酸奶慕斯蛋糕的做法图解

  酸奶慕斯装饰蛋糕 1. 用适量的饮用水浸泡吉利丁片 2. 6寸慕斯圈用保鲜膜封底，然后再用锡纸封底，备用 3. 奥利奥饼干刮去糖霜，只要饼干片，无糖饼干片净重需要70克 4. 用料理机将奥利奥饼干打碎 5. 黄油隔水融化 6. 将饼干碎倒入到液态的黄油中，搅拌均匀 7. 然后将吸收了黄油的饼干团倒入慕斯圈，并用勺子压紧压平，放入冰箱急冷层 ...[ 查看全文 ]

  灵灵哥8

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