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豆沙面包小丸子怎么做最好吃
豆沙面包小丸子
1. 把所有的食材全部放到面包桶内,面包机设置揉面。
2. 揉面半个小时,揉至轻松拉出透明薄膜。
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2016-03-19
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豆沙面包小丸子
豆沙面包小丸子怎么做最好吃
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准备所有食材 先放液体清水和鸡蛋,加油(如果用黄油,就用后油法,第一次和好面的时候加黄油) 加面粉,酵母,酵母不能和盐放在一起,酵母最好埋在面粉...
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房价太高会跌
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红豆沙面包卷的做法与步骤 1. (面包:高筋面粉125克、白糖25克、奶粉4克、鲜酵母3克、全蛋液15克、水60克、黄油10克、盐2克 馅料:红豆沙馅80克 装饰:鸡蛋液10克) 将除黄油外的面团材料放入和面桶,注意先放液体材料;避免酵母粉直接和糖粉、盐接触,和成表面光滑、可以拉出较粗筋膜的面团 2. 放入室温软化后的黄油,继续揉至面团到扩展阶段,可以拉出透明...
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全麦花式豆沙面包 1. 先用面包机和面。 2. 和面结束后,加入室温软化的黄油,再来一次和面程序。 3. 利用面包机发酵。 4. 发酵好以后,取出面团,排气。 5. 分成8个大约45g的小剂子,盖上保鲜膜,松弛15分钟。 6. 取一个小剂子,稍稍擀开,放上豆沙馅。 7. 象包包子一样包好,接口向下。 8. 再次擀开。 9. 用...
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