首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
豆沙面包怎么做
豆沙面包怎么做
雪花豆沙面包
1.将猪油溶化,酥蓉的配料全部放入碗中揉成团,然后把面团通过中号的筛网,可得到雪花酥蓉。
2.1发酵至2.5倍大(28度大約1小时)。
[ 查看全文 ]
2015-04-20
标签:
家常菜
豆沙面包
豆沙面包怎么做
的相关文章
豆沙面包
标签:
家常菜
豆沙面包
豆沙面包 将已炒好的豆沙馅按设计重要称好,掺入玫瑰, 约分成每块1500克,每块再分成50小块备用。 2.成型与 饧发:将发酵并成熟的面团按计重量切成等量小剂,将小剂揉圆,稍饧按扁,包入已打好的豆沙馅,再搓成长条形或 香蕉形。找好距离,摆入已擦油的烤盘中,放入饧室饧发,饧室温度约40℃左右,相对湿度85%以上。下面就由图老师网为大家提供豆沙面包,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 豆沙包 豆沙面包 小餐包...
[ 查看全文 ]
sky1215dd
150
1
花儿一样的豆沙面包的做法步骤
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 把除黄油、蛋液和豆沙馅儿外的所有材料投入面包机桶,启动和面程序。 2. 1结束后加入室温软化的黄油,再次选择和面程序。 3. 把面揉至完全扩展阶段,利用面包机发酵至2--2.5倍大。 4. 取出发酵好的面团,排气,分成6或8等份。盖上保鲜膜,静置松弛10--15分钟。 5. 取一个小剂子,擀开,放入豆沙馅儿。 6. 象包包子一样包好,收口向下,用手按扁。 7. 切成八等份,中间不...
[ 查看全文 ]
▕xX丽
127
1
豆沙包怎么做
标签:
家常菜
豆沙包
佛手豆沙包 1.中种面团揉至光滑,冷藏发酵24小时 2.1揉至扩展阶段 3.2取出回温后,切成小块和主面团材料混合 4...
[ 查看全文 ]
闷骚男〃
55
1
面包怎么做_面包家常做法
标签:
烘焙
蛋糕
甜品
1. 将配料中除黄油以外的其它材料放进一个干净的盆里;(备注:放配料的时候盐不要接触到酵母;酵母可以事先用一个碗和水化开后再倒进揉面盆里,另外因为面粉的吸水度不同,建议先留10g水,不够可以再往盆里加,揉的过程中如果还不够软,可再加少许水) 2. 用一双筷子将盆里的材料转圈搅拌约两分钟;(备注:这个方法可以让手暂时不直接接触面粉,搅拌完之后会发现水份是否...
[ 查看全文 ]
11期待27
66
1
豆沙蛋黄月饼家常做法_豆沙蛋黄月饼怎么做
标签:
家常菜
月饼
1.材料准备 2.转化糖浆中加入枧水搅拌均匀 3.再加入色拉油油搅拌均匀 4.面粉过筛后加入糖浆中 5.用刮刀拌成光滑的面团 6.用保鲜膜包好,放入冰箱中松弛1小时即可 菜谱小贴士: 烤好的月饼包上保鲜膜放入冰箱冷藏,等待回油后即可食用了。 最后做好后效果图如下
[ 查看全文 ]
婉楠初学
41
1
怎么做面包 红茶面包的做法
标签:
面包
烤箱
这样的红茶面包是不是让你食欲大增呢?接下来图老师就为你详解怎么做面包,一起来学习吧! 第一步:准备好所需的材料。 第二步:准备一个盆,放入面粉、水、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、一个鸡蛋揉成团。 第三步:依次放入红茶末和黄油,再次将面团揉匀。 第四步:将揉好的面团置于常温下...
[ 查看全文 ]
笑得,比阳光灿烂。。。
124
2
肉松面包怎么做
标签:
家常菜
肉松面包
全麦肉松面包卷 1.1揉好的面团放入容器中,由于天气太冷,我把它放到电热毯上发酵,第一次发酵好的面团,用手指戳一下,小坑不反弹就是发酵成功了 2.2高粉200g、全麦面粉130g、酵母3克、白糖30g、盐3g、牛奶160g、鸡蛋50g放入面包机中,开启和面...
[ 查看全文 ]
亲爱的艾艾闯
76
1
美味面包怎么做_面包家常做法技巧
标签:
蛋糕
面包
1. 将除了黄油和肉松以外的所有材料倒进面包桶内,揉成一个光滑的面团。 2. 加入切成块的黄油,然后继续揉面,让面团完全吸收黄油。揉到面团的扩展阶段以后,放在桶内发酵成原先的2倍大小。 3. 这是发好的样子 4. 将面团分割出一份160g。剩余的面团分成7份,每份大约70克,滚圆,松弛。 5. 然后将每一个小面包都包进...
[ 查看全文 ]
狼大_081129
36
1
鸡蛋面包的做法_鸡蛋面包怎么做
标签:
早餐
面包
1. 一 2. 二 3. 烤箱210度左右八到十分钟 4. 四 5. 五 最后做好后效果图如下 如果您有什么好的建议或者疑问,可以联系我们! QQ群:207948699 QQ号:2076387443 进群、加好友,备注: 图老师 一一为您解答!...
[ 查看全文 ]
宝宝贝贝蛋蛋ok
39
1
全麦面包怎么做
标签:
家常菜
全麦面包
乡村全麦面包 1.12面包机中按顺序放水,全麦粉,茶籽油和红糖 2.21续加入奶粉,面包粉和干酵母 3.按"和面""程序,面包机自动和成的面团如图 ...
[ 查看全文 ]
想学剑杆
93
1
精致的蜂蜜豆沙卷面包的做法
标签:
小吃
面包
1.把所有原料(除黄油外)揉成面团,15分钟之后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行发酵。 2.发酵至2.5倍大时,将面团分成6份,揉圆至15分钟后将面团擀成圆形饼状。 3.在饼状面团里面包好适量的豆沙。 4.然后把面团裹起来捏好。 5.将包好的面团揉至面团变圆变光滑为止。 6.将面团拉长,轻轻的压扁。 ...
[ 查看全文 ]
、 墨ˇ染
119
1
糕点美食 豆沙小面包的做法教程
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 将除了黄油,全蛋液,及豆沙泥以外的所有材料放进面包桶内, 2. 揉15分钟左右,呈一个光滑的面团。 3. 将黄油切块揉进面团,继续揉到黄油被完全吸收 4. 面团到扩展阶段,也就是有手套膜 5. 面团留在桶内基础发酵,到原先的2-3倍大小。我用了两个小时。 6. 用手压不回缩 ...
[ 查看全文 ]
Smile文~↘
1630
1
奶油麻花面包怎么做 奶油麻花面包家常做法
标签:
烘焙
蛋糕
1. 除去黄油外的食材放入面包机揉成面团,加入黄油 2. 面包机将面团揉至光滑 3. 面团放到温暖处发酵至原来的2倍大 4. 面团排气,分成12等分,搓圆放一边盖上保鲜膜醒发15分钟 5. 取出三分面团,每份擀成粗细均匀的细条 6. 用编辫子的方法把面包编好,首尾捏紧 7. 将生胚放在温暖...
[ 查看全文 ]
猫猫的果酱泡芙
86
1
毛毛虫面包怎么做
标签:
家常菜
毛毛虫面包
毛毛虫面包 1.面包配料:高筋面粉120克,低筋面粉30克,干酵母1小勺(5ML),白砂糖25克,盐1/2小勺(2.5ML),鸡蛋1大勺(15ML),奶粉6克,水80克,黄油15克。内馅:豆沙馅100克。表面刷液:全蛋液适量。根据一般面包制作方法,把面包配料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2....
[ 查看全文 ]
點淚點淚
53
1
杏仁奶油夹心面包怎么做
标签:
甜品
蛋糕
1. 将主材中的材料混合后揉至扩展阶段进行1次发酵; 2. 面团排气分割成3等份,每份约80克,滚圆松弛15分钟; 3. 将面团擀开成长条状,长约16cm; 4. 将面团沿着长边卷起松弛10分钟; 5. 再次擀开成长16cm,宽6cm的长条状,放入烤箱进行2次发酵; 6. 烤箱预热180°,中层上下火,时间10分钟,放凉后...
[ 查看全文 ]
上帝的左耳钉7
49
1
玛格丽特面包怎么做
标签:
蛋糕
烘焙
1. 用面包机的揉面功能将面团揉至扩展,进行1次发酵; 2. 将面团排气后,分割出30g的一个小面团,剩余的大面团滚圆松弛10分钟; 3. 压平大面团,排出气体,滚圆后表面撒上面粉; 4. 用擀面杖将面团压出印迹,先平均分成4等份,然后继续等份成8等份; 5. 将小面团排气滚圆,表面蘸水后粘上黑芝麻; 6...
[ 查看全文 ]
一颗90平常心
126
1
小孩早餐简单面包怎么做
标签:
早餐
1. 把培根和牛肉粒放在面包上,加芝士丝入烤箱烤到芝士丝化开。 最后做好后效果图如下 <
[ 查看全文 ]
兰陵王双鱼
105
1
早餐的做法 焦糖香蕉面包怎么做
标签:
小吃
早餐
面包
这就是做好的焦糖香蕉面包。 1.将鸡蛋打入碗中。 2.加入牛奶、奶油、香草精混合均匀。 3.面包切成厚片。 4.取两片面包备用。 5.把两片面包浸满蛋奶液。 6.平底锅放入适量黄油,再放面包煎煮。 7.将面包的两面全部烤至金黄即可。 8.面包盛盘食用。 9香蕉去皮对...
[ 查看全文 ]
无言歌ヽ
407
1
菠萝面包怎么做好吃 菠萝面包家常做法
标签:
甜品
面包
1. 所有材料准备完毕,桶内是面包材料,除葡萄干和干酵母外,其他全部放进面包桶里。玻璃碗里是制作面皮的材料。 2. 先把面皮揉均匀。至面条表面光滑。用保鲜袋套起放进冰箱冷藏。半小时。 3. 再相应的地方放入相应的东西。开启菜单8。开始制作 4. 发酵好后拿出。各切5份。菠萝片擀薄。 5. 希望别切的太深。用模子刻...
[ 查看全文 ]
強悍的是命运丶
39
1
南瓜豆沙包怎么做好吃
标签:
糕点
南瓜豆沙包
1.将面粉,南瓜泥,水,酵母放入容器中搅拌好 2.揉均匀,如果有少许南瓜颗粒,也可以。这要看各人喜欢 3.然后将揉好的面团分成16份的小剂子。豆沙馅也同样 4.取一份面团按平 5.包入豆沙馅包好。用小牙签弄出南瓜花纹,全部做好的小南瓜形象,每个上面按一个葡萄干做成南瓜蒂就可以了 6.上笼醒30分钟,冷水蒸20分钟即可 菜谱小贴士:...
[ 查看全文 ]
田家庄小伙
99
1
上一页
36260
36261
36262
36263
36264
36265
36266
36267
36268
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部