怎么做红豆沙面包卷好吃

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  怎样做红豆沙面包卷最好吃

  红豆沙面包卷正宗做法/图解/步骤： 1. 前面都忘记拍了，就是面粉里加入干酵母，奶粉，糖，盐，搅拌均匀然后加入全蛋液，加入水揉成面团。刚开始面团会很粘手，一直揉揉到最后就会变的比例光滑的面团。揉到抻开面团能看见透光的薄膜，然后加入软化的黄油继续揉。揉到光滑抻开面团透光薄膜变的比较有韧性就可以了。 2. 包上保鲜膜醒发到2.5倍大，约一个小时左右。 3. 发酵...[ 查看全文 ]

  菲菲哦day

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  豆沙面包卷怎么做

  标签：豆沙面包卷 烘焙 烘焙食谱

  准备原料。 除油和豆沙外的所有原料放入面包机，开普通面包程序反复和面3次共30分钟。 出膜啦。 ...[ 查看全文 ]

  go薇妞

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  红豆沙面包卷如何做好吃

  标签：红豆沙面包卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红豆沙面包卷 1.鲜酵母用水浸泡融化，高筋面粉、白砂糖、奶粉拌匀，放入鸡蛋，再分次放入酵母水，把面团揉至出筋，拉出较粗有弹性的膜。再放入已软化切成小块的黄油，直到面团能拉出透明的薄膜 2.揉好的面团加盖饧发至面团原体积2倍大 ...[ 查看全文 ]

  裸睡朋友

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  椰蓉豆沙面包卷怎么做

  椰蓉豆沙面包 1. 面包桶内放入液体，粉类，糖，盐，酵母 2. 和成光滑的面团后加入黄油，揉至扩展阶段 3. 盖上湿布发酵至2倍大 4. 排气后，分成6份，松弛15分钟 5. 擀成长方形后，放上豆沙馅 6. 卷起后，收口捏紧 7. 烤箱放碗热水，二次发酵（夏天大概35分钟） 8. 刷上蛋液，撒上椰蓉，160度烤23分钟 红豆沙椰蓉...[ 查看全文 ]

  民工609

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  红豆沙面包的做法

  标签：红豆沙面包 烘焙

  红豆沙面包 将面团中的所有粉类材料混合，在面粉堆中挖个洞，倒入所有液体材料，黄油先不放。 用刮刀搅拌成絮状。 ...[ 查看全文 ]

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  红豆沙面包的吃法

  标签：红豆沙面包 烘焙 烘焙食谱

  后油法将面团揉至扩展阶段，滚圆，放入较大的碗里 盖上保鲜膜发酵至原来的2到2.5倍大 取出排气，平均分成12等份，盖上保鲜膜二次醒发15分钟 ...[ 查看全文 ]

  白菜潴肉炖粉条

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  养生美食~麦麸红豆沙面包怎么做

  标签：麦麸红豆沙面包 烘焙 烘焙食谱

  准备好所需用的主要原料。（酵母这里忘拍进来了） 将红豆沙搓揉成小圆球待用。（每个约25克） 将原料除玉米油外，全部混合均匀后再加入清水搅拌匀，揉成...[ 查看全文 ]

  向暖爱北洛

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  超详细红豆沙面包卷的做法图解

  标签：豆沙面包 红豆沙 面包卷 面包 红豆

  红豆沙面包卷——好吃得不得了#皮黑森林#正宗做法/图解/步骤： 材料准备           按照先液体后粉类的顺序，将除了蛋黄、豆沙和黄油之外的所有原材料全部放进厨师机桶里（我这里用的是“优阳XH-867”厨师机）           开动厨师机中速，揉至光滑面团，加入40g黄油           厨师机继续是中速，揉至出手套膜...[ 查看全文 ]

  日落的风2014

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  豆沙面包卷怎样做最好吃

  标签：豆沙面包卷 猪肉

  豆沙面包卷 1.取25克高筋面粉兑125克水调匀，小火慢慢加热，不断搅拌，熬成面糊状即可离火即为汤种，取84克使用 2.干酵母溶于温水，与除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再把黄油加入，慢慢揉进面团，至面团能拉出薄膜 (手工揉面尽量揉到面团光滑有弹性亦可) 3.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5到3倍大左右 4.发酵好的面团取出，分割成9分，每分大约60克左右，滚圆，蒙保鲜膜松...[ 查看全文 ]

  靠记忆苟延残喘

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  怎样做豆沙面包卷才好吃

  标签：豆沙面包卷

  豆沙面包卷 1.取25克高筋面粉兑125克水调匀，小火慢慢加热，不断搅拌，熬成面糊状即可离火即为汤种，取84克使用 2.干酵母溶于温水，与除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再把黄油加入，慢慢揉进面团，至面团能拉出薄膜 (手工揉面尽量揉到面团光滑有弹性亦可) 3.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5到3倍大左右 4.发酵好的面团取出，分割成9分，每分大约60克左右，滚圆，蒙保鲜膜松...[ 查看全文 ]

  像鹰一样生活99

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  豆沙面包怎么做

  标签：家常菜 豆沙面包

  雪花豆沙面包 1.将猪油溶化，酥蓉的配料全部放入碗中揉成团，然后把面团通过中号的筛网，可得到雪花酥蓉。 2.1发酵至2.5倍大（28度大約1小时）。 3.2把猪油溶化，把面包体配料全...[ 查看全文 ]

  玛丽在梦游

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  红豆沙面包的家常做法

  标签：红豆沙面包

  红豆沙面包 1. 除黄油、豆沙馅外的所有材料放入面包桶里，酵母粉放最上面，开启和面程序 2. 20分钟后第一次和面结束，加入黄油再次开启面包机的和面程序 3. 2次和面共计40分钟，面团揉到了扩展阶段，可以拉出手套膜 4. 取出面团排气，分成2个面团擀成椭圆形，抹上豆沙馅 5. 卷起来从中间切一刀 6. 切口朝下依次做好二次发酵 7. 饧发至8...[ 查看全文 ]

  chaorenlfl

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  红豆沙面包如何做好吃

  标签：红豆沙面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红豆沙面包 1.50克高筋面粉+125克水调匀，小火慢慢加热，不断搅拌，熬成面糊状即可离火，盖上保鲜膜，冷却至室温后取84克用； 2.后油法，连揉在摔把面团揉光滑，至可以拉出薄膜，盖上保鲜膜，室温下（28度~30度）发酵50分钟左右； . ...[ 查看全文 ]

  hellow26

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  豆沙面包卷教程详细

  标签：豆沙面包 面包卷 面包

  豆沙面包卷正宗做法/图解/步骤： 1. 后油法将面团揉至扩展阶段，与温暖处发至2.5倍大。取出排气后，松弛20分钟。 2. 将面团展开，擀成如图薄薄的大片。约 2mm左右的厚度。再均匀地抹上豆沙馅。厚度和面包的厚度相当，也可以随意。 3. 从一边将面包片卷起，不要太紧了以免影响二发的扩展。分割成大小一致的面包段，二发后撒芝麻，170℃，中层，烤熟即可。 [ 查看全文 ]

  xianliZhai

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  怎么做豆沙面包好吃

  标签：豆沙面包 烘焙 烘焙食谱

  所有材料放入面包机桶搅拌成面团，然后启动揉面程序揉成光滑的面团 拿出至温暖处，盖上保鲜膜 发酵至两倍大 ...[ 查看全文 ]

  天涯路人20148

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  豆沙面包怎么做最好吃

  标签：豆沙面包

  豆沙面包的做法 步骤1：除水外，其余所有材料混合均匀，水先倒入一半，再慢慢往里加。搅成面絮状，盖保鲜膜入冰箱静置30分钟左右 步骤2：取出反复揉搓，至拉出手套薄膜。 步骤3：收圆放入盆中。盖保鲜膜发酵。 步骤4：发酵至2—2.5倍大。 步骤5：取一份揉匀，擀成圆饼状，包...[ 查看全文 ]

  anlili177

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  豆沙面包卷如何做好吃

  标签：豆沙面包卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆沙面包卷 1.用面包机和面简单方便，省去了手揉面的各种困扰，除去黄油，把其他所有食材都放进面包机 2.按到发面健，半小时后放黄油，在重启发面健，就是让面包机揉两次面，这时就不用管了，该干吗就干吗去，让面包机自己干活就行了 ...[ 查看全文 ]

  访刨商和02

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  花式豆沙面包怎么做

  标签：花式豆沙面包

  花式豆沙面包 1. 除了黄油外，其他食材放入面包桶内，先放入液体，然后放面粉、盐、糖、奶粉各放在一个角上，中间放酵母 2. 启动揉面程序，时间30分钟 3. 程序结束后，放入软化了的黄油粒，然后启动发酵程序，时长90分钟 4. 程序结束后，检查发酵程度，手指按下去，不回缩即可 5. 将面团排气，分成6分，滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟 6. 取一个面...[ 查看全文 ]

  华清缘餐饮公司

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  花样红豆沙面包如何做好吃

  标签：花样红豆沙面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花样红豆沙面包 1.鸡蛋打散放入30度左右的水，加入酵母、奶粉、盐、糖溶化后，加入面粉揉成初步拓展阶段加入奶油揉至完全拓展出模即可进行发面 2.面涨发至2.5倍左右即可 ...[ 查看全文 ]

  wy103420

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  豆沙面包

  标签：家常菜 豆沙面包

  豆沙面包 将已炒好的豆沙馅按设计重要称好,掺入玫瑰, 约分成每块1500克,每块再分成50小块备用。 2.成型与 饧发:将发酵并成熟的面团按计重量切成等量小剂,将小剂揉圆,稍饧按扁,包入已打好的豆沙馅,再搓成长条形或 香蕉形。找好距离,摆入已擦油的烤盘中,放入饧室饧发,饧室温度约40℃左右,相对湿度85%以上。下面就由图老师网为大家提供豆沙面包，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 豆沙包 豆沙面包 小餐包...[ 查看全文 ]

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