日式菠萝面包的家常做法

日式菠萝面包的家常做法的相关文章

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  菠萝面包的家常做法

  标签：菠萝面包 面食

  菠萝面包 1.依汉堡餐包作法将面团完成基本发酵。 2.馅料(1)的奶油置于室温软化后，与糖粉拌匀。 3.馅料(2)亦加入拌匀，最后将馅料(3)过筛后加入拌匀，即为菠萝面皮，并分割成每份20公克备用。 4.将完成基本发酵的面团，分割为每个60公克，滚圆后静置松弛10分钟，即可铺上菠萝面皮，并以刮刀切出格线。 5.表面刷上蛋黄液，进行30分钟的最后发酵，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤约12分钟即可。 菠萝...[ 查看全文 ]

  西红柿炒番茄56

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  怎样做日式菠萝面包最好吃

  标签：面包 菠萝

  日式菠萝面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将面筋搅拌至如图所示呈薄膜状。 2. 而且薄膜边缘光滑，没有锯齿状。【1，我是用厨师机搅拌的。2，如果你也是厨师机面筋一定可以达到这个效果。3，如果您拥有的是面包机，我要告诉您的是，面包机对面团的吸水量有严格的要求，所以一般面团较干，面包也硬，这里我要告诉大家的是此配方一定要减少水量，面筋扩展到什么程度呢，大概跟这个差不多。4，若您是双...[ 查看全文 ]

  wdlw11

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  日式蔬菜面包的家常做法

  日式蛋包饭 1. 玉米，胡萝卜先放锅内煮三分钟煮熟，其他辅料切成约半厘米小块，可切些葱青来配色。 2. 锅里放点油，放入所有辅料炒香，倒入剩米饭翻炒，如加盐，鸡精或蕃茄酱或咖喱酱来炒成自己喜欢的炒饭类型。 3. 鸡蛋打入碗里，可加一点盐搅拌均匀，也可以加2勺面粉1勺混合搅拌均匀，后者做出来的蛋饼比较厚。 4. 用锅底比较大，平的锅，有平底锅最好，放入少许油，小...[ 查看全文 ]

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  日式小圆面包的家常做法

  日式蛋包饭 1. 玉米，胡萝卜先放锅内煮三分钟煮熟，其他辅料切成约半厘米小块，可切些葱青来配色。 2. 锅里放点油，放入所有辅料炒香，倒入剩米饭翻炒，如加盐，鸡精或蕃茄酱或咖喱酱来炒成自己喜欢的炒饭类型。 3. 鸡蛋打入碗里，可加一点盐搅拌均匀，也可以加2勺面粉1勺混合搅拌均匀，后者做出来的蛋饼比较厚。 4. 用锅底比较大，平的锅，有平底锅最好，放入少许油，小...[ 查看全文 ]

  amwayjake

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  菠萝面包怎么做好吃 菠萝面包家常做法

  标签：甜品 面包

  1. 所有材料准备完毕，桶内是面包材料，除葡萄干和干酵母外，其他全部放进面包桶里。玻璃碗里是制作面皮的材料。 2. 先把面皮揉均匀。至面条表面光滑。用保鲜袋套起放进冰箱冷藏。半小时。 3. 再相应的地方放入相应的东西。开启菜单8。开始制作 4. 发酵好后拿出。各切5份。菠萝片擀薄。 5. 希望别切的太深。用模子刻...[ 查看全文 ]

  強悍的是命运丶

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  红米菠萝馅面包的家常做法

  面包机版红豆沙馅 1. 将水和红豆放进高压锅中压熟。水的量加到没过红豆一手指节的高度。红豆无需提前浸泡。这是压熟的红豆 2. 将压熟的红豆，糖和玉米油放入面包机内。启动果酱程序（为了加快炒干豆沙，压红豆多余的水不用倒进面包机里，可以留下来加点糖做红豆汤，很好喝） 3. 看，豆沙就快做好了 4. 做好后盛出晾凉 自制菠萝馅 1. 用料：自制菠萝酱400克...[ 查看全文 ]

  王磊爸

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  葡萄干菠萝粒面包的家常做法

  标签：葡萄干菠萝粒面包

  红曲葡萄干面包 1. 面团：高筋粉250克，细砂糖20克，盐1/4小勺，干酵母4克，水140克，红曲15克，黄油15克，葡萄干30克。装饰：蛋白适量，糖粉2大勺 2. 和面团将黄油，葡萄干外的面团倒入盆中，搅拌成略光滑的面团，加入黄油，继续搅拌出膜，加入切碎的葡萄干，揉匀，放入碗中，盖上保鲜膜，基础发酵80分钟 3. 整形烘烤将发酵好的面团分割成4等分，滚圆，松弛10分钟，擀成25厘米左右...[ 查看全文 ]

  你大爷OiTw

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  日式洋葱面包的做法图解

  日式蛋包饭 1. 玉米，胡萝卜先放锅内煮三分钟煮熟，其他辅料切成约半厘米小块，可切些葱青来配色。 2. 锅里放点油，放入所有辅料炒香，倒入剩米饭翻炒，如加盐，鸡精或蕃茄酱或咖喱酱来炒成自己喜欢的炒饭类型。 3. 鸡蛋打入碗里，可加一点盐搅拌均匀，也可以加2勺面粉1勺混合搅拌均匀，后者做出来的蛋饼比较厚。 4. 用锅底比较大，平的锅，有平底锅最好，放入少许油，小...[ 查看全文 ]

  再见_慕斯唐丶

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  日式风味面包的做法图解

  日式蛋包饭 1. 玉米，胡萝卜先放锅内煮三分钟煮熟，其他辅料切成约半厘米小块，可切些葱青来配色。 2. 锅里放点油，放入所有辅料炒香，倒入剩米饭翻炒，如加盐，鸡精或蕃茄酱或咖喱酱来炒成自己喜欢的炒饭类型。 3. 鸡蛋打入碗里，可加一点盐搅拌均匀，也可以加2勺面粉1勺混合搅拌均匀，后者做出来的蛋饼比较厚。 4. 用锅底比较大，平的锅，有平底锅最好，放入少许油，小...[ 查看全文 ]

  糖妈heart

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  日式松饼面包的做法图解

  日式蛋包饭 1. 玉米，胡萝卜先放锅内煮三分钟煮熟，其他辅料切成约半厘米小块，可切些葱青来配色。 2. 锅里放点油，放入所有辅料炒香，倒入剩米饭翻炒，如加盐，鸡精或蕃茄酱或咖喱酱来炒成自己喜欢的炒饭类型。 3. 鸡蛋打入碗里，可加一点盐搅拌均匀，也可以加2勺面粉1勺混合搅拌均匀，后者做出来的蛋饼比较厚。 4. 用锅底比较大，平的锅，有平底锅最好，放入少许油，小...[ 查看全文 ]

  蔡小黑25

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  日式炼乳面包的正宗做法

  日式炼乳面包做法/图解/步骤： 1. 将除黄油以外的所有材料混合 揉至光滑后 加入黄油揉到完全阶段。放入温暖潮湿的地方进行基础发酵。 2. 基础发酵结束后，将面团取出排气，擀成长方型的大片 刷一层炼乳酱（炼乳酱是炼乳和软化的黄油混合而成，我没看清楚，只刷了一层炼乳在上面-_-0) 3. 在撒上一层泡软的葡萄干和蔓越梅干 4. 将面片平均切成四份 5. 并将他们一层一层的罗列起来 ...[ 查看全文 ]

  勇者饭仔

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  日式炸虾 面包糠炸虾的家常做法

  日式炸虾 面包糠炸虾 步骤 1.将虾去头、去壳留尾部。用剪刀在虾肚子上煎两刀（防止虾炸的时候卷曲），注意剪刀伸进虾肚子里面，剪断经络。 2.面粉和鸡蛋放在碗中混合均匀（我10只虾，1个鸡蛋，面粉适量），拿着虾的尾部，在鸡蛋液中滚一圈，鸡蛋液尽量混合得粘稠一些，比较容易沾在虾上面。 3.沾好鸡蛋液的虾，放在面包糠中，轻轻的把面...[ 查看全文 ]

  王欣雅17

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  日式香浓炼奶面包的做法

  标签：日式香浓炼奶面包 烘焙 烘焙食谱

  将面包材料中除黄油外的所有材料放一起揉成光滑面团 放入黄油继续揉至完全阶段，面团进行第一次发酵。 发好的面取出排气均分成4个面团滚圆盖保鲜膜松驰1...[ 查看全文 ]

  XIUGRIL

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  日式芝麻面包球的做法图解

  标签：日式芝麻面包球

  意式黑芝麻脆皮面包 1. 制作意式酵头：高粉160克、中粉160克、即发干酵母1/2小匙、室温清水205克将意式酵头材料放入面包机中，搅拌约12分钟后，面团发黏不沾手。盆中加入少量橄榄油，将面团放在缸中并将面团表面均匀抹上油，后室温发酵3小时，入冰箱冷藏24小时后使用。（面团完成总重量455克） 2. 取230克意式酵头分成数个小面团，室温解冰约1小时 3. 面包机中放入剩下的高粉、清水、糖、意式酵头、酵...[ 查看全文 ]

  地主13

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  日式豆沙面包的做法图解

  全麦花式豆沙面包 1. 先用面包机和面。 2. 和面结束后，加入室温软化的黄油，再来一次和面程序。 3. 利用面包机发酵。 4. 发酵好以后，取出面团，排气。 5. 分成8个大约45g的小剂子，盖上保鲜膜，松弛15分钟。 6. 取一个小剂子，稍稍擀开，放上豆沙馅。 7. 象包包子一样包好，接口向下。 8. 再次擀开。 9. 用...[ 查看全文 ]

  边缘人7788

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  【图文】日式芝麻面包球的做法

  标签：面包 日式芝麻面包球 芝麻

  日式芝麻面包球 1.将面团搅拌至表面光滑有弹性 2.将面团加入烤熟白芝麻搅拌均匀 3.室温发酵40分钟 4.将面团分割成20g一个，滚圆松弛20分钟 5.将面团滚圆沾上白芝麻 6.以温度30℃，室温发酵40分钟 7.在发酵好的面团上面刷上橄榄油 8.以上火250℃，下火220℃烘烤10分钟 9.冷却后在面包中间加入7分熟的牛排和甜面酱 芝麻小面包         &nbs...[ 查看全文 ]

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  日式小圆面包的吃法

  日式蛋包饭 1. 玉米，胡萝卜先放锅内煮三分钟煮熟，其他辅料切成约半厘米小块，可切些葱青来配色。 2. 锅里放点油，放入所有辅料炒香，倒入剩米饭翻炒，如加盐，鸡精或蕃茄酱或咖喱酱来炒成自己喜欢的炒饭类型。 3. 鸡蛋打入碗里，可加一点盐搅拌均匀，也可以加2勺面粉1勺混合搅拌均匀，后者做出来的蛋饼比较厚。 4. 用锅底比较大，平的锅，有平底锅最好，放入少许油，小...[ 查看全文 ]

  邻家小正太mm

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  日式红豆面包做法图解

  日式红豆面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将干性材料和湿性材料（除核桃、红豆、黄油外）搅拌，至表面光滑有弹性，然后加入黄油，搅拌至面团能拉开面膜即可。 2. 将面团取出一半和核桃碎、红豆粒搅拌均匀。 3. 室温，基本发酵40分钟。 4. 将放入坚果的面团分割成100g/个，基本面团分割成80g/个，滚圆，松弛20分钟。 5. 将基本面团擀开至圆形。 6. 将坚果面团放在基本面团上面。 ...[ 查看全文 ]

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  菠萝菠萝饭的家常做法

  没有菠萝的菠萝饭 1. 将原材料洗干净备好。鸡胸肉，胡萝卜，洋葱都切成丁 2. 将切好的鸡胸肉放在小盆里，加入适量料酒和胡椒粉 ，抓匀、腌制片刻 3. 鸡蛋打散成蛋液，备用 4. 锅中倒入适量植物油，油锅热后，加入一匙食盐（油锅中加入食盐，可以防止后面加食材时 油喷溅），然后加入之前切好的胡萝卜和鸡胸肉翻炒至变色 5. 然后再加入切好的洋葱和适量蒜碎 ，...[ 查看全文 ]

  狮子座的矫情

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  日式团子做法 日式团子的简单家常做法

  标签：小吃

  4. 正宗御手洗丸子是涂上酱油烤烤吃的。鉴于家里没烧烤架，我就直接浇上去咯。你们可以试试。(当小点心吃，赞！这是家里剩的最后一点糯米粉做的！所以只有9个团子。) 小贴士 小小的我感觉好可爱！ 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  任普一样的烟火

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