首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
黑芝麻核桃饼干(黑芝麻版玛格丽特)的做法
黑芝麻核桃饼干(黑芝麻版玛格丽特)的做法
黑芝麻核桃饼干-(黑芝麻版玛格丽特)
1. 软化黄油后,加入糖粉手动搅拌
2. 加入蛋黄打散,然后加入过筛的低份和黑芝麻核桃仁。
[ 查看全文 ]
2016-03-19
黑芝麻核桃饼干(黑芝麻版玛格丽特)的做法
的相关文章
怎样做黑芝麻玛格丽特最好吃
黑芝麻玛格丽特正宗做法/图解/步骤: 1. 熟蛋黄过筛成细蓉 2. 软化的黄油加入糖粉用电动打蛋器打发至颜色变浅,轻盈羽毛状 3. 玉米淀粉和低筋面粉提前混合均匀,筛入面粉,加入盐、黑芝麻和蛋黄蓉 4. 用橡皮刮刀将面粉与黄油充分压拌均匀成团,放入保鲜袋中冷藏约30分钟 5. 将冷藏好的面团取出,分割成10克每个的小剂子,搓成球状,整齐的摆放在烤盘上,用大...
[ 查看全文 ]
都是我的斗
3
1
玛格丽特饼干
标签:
家常菜
玛格丽特饼干
玛格丽特饼干 玛格丽特饼干全名是“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐(Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies)”。怎么由来的不得而知,也许有个美丽的故事,也许只是西点师傅随意想出来的名字。这款饼干,估计是被烘焙爱好者制作次数最多的饼干了。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!玛格丽特饼干是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 玛格丽特杏仁饼干...
[ 查看全文 ]
北京中年男人1
62
1
玛格丽特饼干的做法
标签:
玛格丽特饼干
烘焙
烘焙食谱
配料:低筋面粉100克,玉米淀粉100克,黄油100克,熟蛋黄2个,盐1克,糖粉60克 煮两个水煮蛋,取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末。 ...
[ 查看全文 ]
vip5858110
1
1
玛格丽特饼干的吃法
标签:
玛格丽特饼干
猪肉
玛格丽特饼干 1、鸡蛋煮熟,蛋黄过筛(鸡蛋要熟透,蛋黄才好过筛) 2、黄油软化,用打蛋器打发至颜色变浅体积略膨大。 3、加入糖粉和盐,搅拌均匀。 4、加入过筛后的熟蛋黄,搅拌均匀。 5、加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌,揉成面团,此时面团略干。 6、将揉好的面团放入冰箱冷藏室,冷藏1个小时。 7、把冷藏好的面团拿出来,再揉成直径是2.5cm的圆球若干个,最后用大拇指轻轻按压出美丽的花纹。 8、...
[ 查看全文 ]
那抹残阳1
13
1
玛格丽特饼干的做法图解
标签:
玛格丽特饼干
玛格丽特饼干 1. 准备好材料,煮好两个鸡蛋备用 2. 透过筛网,把煮熟的蛋黄,只需要蛋黄,不需要蛋白,按成蛋黄细末 3. 黄油软化后,加入糖粉和盐,用打蛋器打发黄油至蓬松状态 4. 倒入蛋黄细末,并搅拌均匀 5. 筛入低筋面粉和玉米淀粉,用手揉成面团 6. 把揉好的面团用保鲜膜包一下,放入冰箱冷藏1个小时 7. 冷藏后,取出一小块揉成小...
[ 查看全文 ]
爱情的空调
20
1
玛格丽特小饼干的做法
标签:
烘焙
1.将食材称好过筛。 2.把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄成为蛋黄细末。 3.待黄油软化以后,加入糖和盐。用打蛋器打发,到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状。 4.倒入过筛的蛋黄。搅拌均匀后,把低筋面粉和玉米淀粉筛入打发好的黄油里。用手揉成面团。 5.将揉好的面团装进保鲜袋放冰箱冷藏一小时。 6.冷藏好的面团大概400克,对半分成两个200克的。每200克装一盘,...
[ 查看全文 ]
ピン
208
1
【玛格丽特饼干】的家常做法
标签:
玛格丽特饼干
烘焙
烘焙食谱
准备好所有的食材。 黄油室温软化,价糖粉用蛋抽打法。 鸡蛋煮熟后取蛋黄过筛,加入到2中。 ...
[ 查看全文 ]
无所谓了91
2
1
玛格丽特饼干的家常做法
标签:
烘焙
饼干
1. 准备好所有食材 2. 将黄油加糖盐室温打法搅拌均匀 3. 筛入低粉和玉米粉搅拌均匀捏实入食品袋子,冰箱冷藏20分钟 4. 然后做成如图小球 5. 用拇指按压成图状 6. 进烤箱160度我烤了12分钟表面略微有点黄就可以了. 7. 装饰入盘. 最后做好后效果图如下
[ 查看全文 ]
vhxz915k41
89
1
正宗玛格丽特饼干的做法
标签:
玛格丽特饼干
烘焙
烘焙食谱
黄油100克软化后加入30克糖粉和1克盐 用电动打蛋器打发到颜色成浅色,呈膨松状 2个生鸡蛋开水煮开后10分钟关火,取蛋黄。把蛋黄放在筛网上,用勺子按压...
[ 查看全文 ]
61330074
1
1
玛格丽特饼干简单做法步骤
标签:
甜品
1. 黄油软化后加入糖粉、盐打至体积膨松颜色发白 2. 将熟蛋黄过筛后加入黄油搅拌均匀 3. 低粉和玉米粉混合后,筛入 4. 用刮刀拌匀 5. 将拌匀的饼干面团倒入保鲜袋中,轻轻揉成团,放入冰箱冷藏20分钟 6. 分成小圆球,排入烤盘,用手指按下,形成自然的裂纹。上下火160度,预热后入炉烤制,大约16分...
[ 查看全文 ]
陌生变情人
35
1
玛格丽特的做法
标签:
玛格丽特
零食
准备原材料,原谅我打发了黄油才想起拍照 室温软化黄油,打发至顺滑 加入糖和盐,打发至体积膨大,颜色变浅 ...
[ 查看全文 ]
惰性wild
2
1
玛格丽特小饼干的家常做法
标签:
玛格丽特小饼干
猪肉
玛格丽特小饼干 1.蛋黄碾碎过筛备用 2.黄油软化加糖,打呈淡黄色 3.加入蛋黄屑,搅匀 4.筛入粉类、牛奶 5.活成面团,盖好保鲜膜置于冰箱松弛15分钟 6.分成小球按扁,烤箱预热180度,中层25分钟 蛋黄也酥酥—玛格丽特小饼干 1、玉米淀粉和低粉混合过筛后,用原筛子把熟蛋黄磨成蓉. 2、黄油软化加糖粉打发,加入蛋黄蓉拌均. 3、加入过筛后的粉类拌均. 4、搓成条分成16小份,搓成小球后放冰箱...
[ 查看全文 ]
llyx_200
0
1
正宗玛格丽特小饼干的做法
标签:
玛格丽特小饼干
烘焙
烘焙食谱
黄油室温软化,加入糖粉和盐用打蛋器打发,打到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状即可。 鸡蛋煮熟,剥掉外壳,取出蛋黄,放入筛网中用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末,倒入打发的黄油中,拌匀。 ...
[ 查看全文 ]
清清凉笨笨
2
1
玛格丽特小饼干的做法图解
标签:
玛格丽特小饼干
玛格丽特小饼干 1. 将以上配料分别用电子厨房秤秤量好。然后将黄油软化(一边用吹风机吹,一边用打蛋器搅拌即可) 2. 将糖粉和盐加入软化的黄油里,并打发至体积稍稍膨胀,颜色稍变浅,如图状 3. 提前把鸡蛋煮熟后取出蛋黄,用面粉筛筛入已打发黄油里,并搅拌均匀。(蛋黄过筛是为了口感绵软~) 4. 将秤量好的低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛筛入黄油中,并用手揉成面团 ...
[ 查看全文 ]
正义hk之士2014
9
1
玛格丽特饼干之咸蛋黄版的吃法
标签:
咸蛋
玛格丽特饼干之咸蛋黄版怎么做最好吃怎么做玛格丽特饼干之咸蛋黄版好吃 玛格丽特饼干之咸蛋黄版 食材: 黄油100克,细砂糖40克,熟鸡蛋黄2个,熟咸鸭蛋黄1个,低粉100克,玉米淀粉100克 做法: 1.黄油室温软化,加砂糖打至颜色变浅,体积变大; 2.筛入蛋黄,拌匀; 3.筛入玉米淀粉和低粉,用手拌匀,努力捏成团,放冰箱冷藏1小时; 4.将冷藏后的面团撮成小球,在烤盘上按扁,形成自然裂纹; ...
[ 查看全文 ]
夏夜蓝sky
19
1
杏仁玛格丽特饼干的家常做法
杏仁玛格丽特饼干的做法与步骤 1. 煮两个水煮蛋,取其蛋黄,把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末,黄油软化以后,加入糖粉和食盐 2. 用打蛋器打发到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状,倒入过筛的蛋黄,搅拌均匀,低筋面粉和玉米淀粉混合 3. 将面粉过筛加入打发好的黄油里,用手揉成面团,揉好的面团的状态...
[ 查看全文 ]
围脖群群哥
2
1
玛格丽特饼干之咸蛋黄版的家常做法
标签:
咸蛋
玛格丽特饼干之咸蛋黄版怎么做最好吃怎么做玛格丽特饼干之咸蛋黄版好吃 玛格丽特饼干 名字复杂,但是做起来非常简单,0失败率,同时,非常好吃,烤好了俺家不喜欢吃蛋黄的闺女就干掉了至少5块。君之的方子,C过来。 材料 配料:低筋面粉100克,玉米淀粉100克,黄油100克,熟蛋黄2个,盐1克,糖粉60克 烘焙:烤箱中上层,上下火170度,15-20分钟 做法 1、煮两个水煮蛋,取其蛋黄。把蛋黄...
[ 查看全文 ]
宵泪血
4
1
玛格丽特饼干怎么做
标签:
家常菜
玛格丽特饼干
玛格丽特饼干 1.黄油室温软化,鸡蛋煮熟备用 2.1把煮熟的鸡蛋剥掉外壳,小心取出蛋黄。蛋黄放入小筛网中用勺子碾碎,筛出细碎的蛋黄屑 3.2软化的黄油 糖粉用打蛋器打发 ...
[ 查看全文 ]
sharywan
47
1
怎样做玛格丽特饼干(黄油版)最好吃
玛格丽特饼干(黄油版)正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油切小块室温软化,加入白糖打匀,加入碾碎的蛋黄泥 2. 筛入混匀的低筋面粉玉米淀粉奶粉,筷子搅拌,最后手团成面团。 3. 揪成一小块,团成圆形面团,手指头摁压成形,喜欢蔓越莓的大面团揉好,揉进蔓越莓碎,再团小块面团做造型。 4. 烤箱预热170度预热5分钟,入烤箱170度烤17分钟。 搜索玛格丽特饼干(黄油版)做法大全
[ 查看全文 ]
mqq870870
18
1
胡萝卜玛格丽特饼干的吃法
胡萝卜玛格丽特饼干 1、筛熟蛋黄成蛋黄细末。 2、黄油软化,加糖和盐打发,呈蓬松状,加入熟蛋黄。 3、低筋面粉和玉米淀粉混合过筛,加入黄油揉成面团,放冰箱冷藏1小时。 4、取面团,取一小块整形,然后放入烤箱即可,170度,15分钟。 小诀窍 和普通玛格丽特做法差不多~ 玛格丽特与汉斯小松鼠饼干 1.黄油室温软化,加糖粉打发; 2.分次加入蛋液,每一次都要搅拌均匀后在加入下一次; 3....
[ 查看全文 ]
榆树QQ
2
1
上一页
17440
17441
17442
17443
17444
17445
17446
17447
17448
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部