榴莲慕斯怎么做

榴莲慕斯怎么做的相关文章

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  榴莲慕斯蛋糕怎么做

  标签：榴莲慕斯蛋糕

  榴莲慕斯蛋糕 1. 用慕斯圈将饼干底裁切两片用于垫底和夹心之用。将吉利丁泡入冰水5分钟至变软 2. 蛋黄和砂糖放入容器搅拌至蛋液颜色变浅,同时将牛奶加热,加入泡软的吉利丁片后搅拌至融化,等牛奶开始沸腾即关火,然后慢慢把热牛奶倒入到蛋黄中,一边倒入一边快速搅拌,防止蛋黄被烫熟。再晾至温热 3. 然后将榴莲果肉加入到蛋黄中,搅拌均匀。如果喜欢有质感的,榴莲肉直接拌匀加入就行,喜...[ 查看全文 ]

  李鸿仙

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  【榴莲慕斯】榴莲蛋糕 慕斯蛋糕的吃法

  【榴莲慕斯】榴莲蛋糕 慕斯蛋糕 1. 将黄油加热融化加入80g糖搅匀，加50ml牛奶、一小包奶粉搅匀 2. 蛋清蛋黄分离，蛋黄加入步骤1，搅匀 3. 加入15g淀粉、55g面粉，然后按炒菜的十字花式搅匀碗中液体，防止起筋 4. 蛋清...[ 查看全文 ]

  咨询32365

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  怎么做榴莲慕斯蛋糕好吃

  标签：榴莲慕斯蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  可可粉与油拌合至无颗粒成为可可糊，面粉过筛 将鸡蛋加入糖，将鸡蛋加入糖，隔热水边搅拌边加热加热到38-40度时离开先高速打发 再用中速打至起泡，最后...[ 查看全文 ]

  ManNoisy

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  麻将榴莲慕斯蛋糕怎么做最好吃

  麻将榴莲慕斯蛋糕的做法 步骤1：锅中加入牛奶 色拉油及10克砂糖搅拌至糖溶化。 步骤2：可可粉与低筋面粉过筛备用。 步骤3：把过筛的粉倒入牛奶锅中搅拌均匀。 步骤4：蛋黄分次加入到面糊中搅拌均匀，每搅拌完一只蛋黄再加一次，成了蛋黄糊。 步骤5：蛋白加入几滴柠檬汁,分三...[ 查看全文 ]

  宏吧小昊

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  榴莲慕斯杯的吃法

  榴莲慕斯杯 1. 将3克吉利丁片(一般的吉利丁片为5克/片,3克即为多半片)掰碎后浸泡在20克冷水里泡软 2. 榴莲肉.细砂糖和60克水一起放入食品料理机打成榴莲泥。将榴莲泥倒入大碗 3. 泡软的吉利丁片连同浸泡吉利丁片的水一起隔水加热至熔化,成为吉利丁溶液。把吉利丁溶液倒入榴莲泥里 4. 用刮刀搅拌均匀 5. 用打蛋器把动物性淡奶油打至表面出现纹路的浓稠状态（不需要打发到能裱花的...[ 查看全文 ]

  Alone落

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  怎样做榴莲慕斯蛋糕最好吃

  榴莲慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 吉利丁片剪成小段，用凉水浸泡（水量没过吉利丁片即可） 2. 将戚风蛋糕胚切分出两片来，每片约1.5CM左右。将切分好的蛋糕片并用剪刀沿着边剪去一圈，将烤出颜色的边去掉就可以，这样做出慕斯更好看。 3. 将泡软的吉利丁片沥干水份，加入30克牛奶。 4. 用小锅加热一小锅水，将吉利丁片隔热融化，放凉备用。 5. 将榴莲加入...[ 查看全文 ]

  1点点叛逆

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  榴莲慕斯蛋糕的做法图解

  标签：榴莲慕斯蛋糕

  榴莲慕斯蛋糕 1. 用慕斯圈将饼干底裁切两片用于垫底和夹心之用。将吉利丁泡入冰水5分钟至变软 2. 蛋黄和砂糖放入容器搅拌至蛋液颜色变浅,同时将牛奶加热,加入泡软的吉利丁片后搅拌至融化,等牛奶开始沸腾即关火,然后慢慢把热牛奶倒入到蛋黄中,一边倒入一边快速搅拌,防止蛋黄被烫熟。再晾至温热 3. 然后将榴莲果肉加入到蛋黄中,搅拌均匀。如果喜欢有质感的,榴莲肉直接拌匀加入就行,喜...[ 查看全文 ]

  woaichixiguaha

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  榴莲慕思怎么做

  标签：水果

  榴莲慕思 1.榴莲肉捣成糊状。 2.水或牛奶加鱼胶粉、糖隔水溶化。 3.将榴莲肉加入鱼胶水搅匀。 4.鲜奶油打6分发(浓稠即可)，和3拌匀。 5.倒入模里放冰箱冷藏两小时以上。 榴莲慕思 1.将榴莲肉搅烂成糊状。 2.把牛奶、糖、鱼胶粉隔水加热溶化，稍为放凉。 3.榴莲肉和鱼胶粉溶液拌匀。 4.打发鲜奶油，因为榴莲肉比较绸，鲜奶油稍为打发就行了，这样会比较容易拌匀。 5....[ 查看全文 ]

  米子1111111111

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  榴莲慕斯如何做好吃

  标签：榴莲慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  榴莲慕斯 1.榴莲肉去核放在料理机里搅拌成泥，吉利丁片用冷水泡软、黄油隔水融化 2.消化饼干放在保鲜袋内用擀面杖压碎成饼干屑 3.饼干屑和糖分混合，用融化的黄油搅拌均匀倒...[ 查看全文 ]

  13103031040王

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  怎样做可可榴莲慕斯杯最好吃

  可可榴莲慕斯杯正宗做法/图解/步骤： 将榴莲去核，加牛奶，砂糖（量见材料）放入料理杯中达成泥，备用 淡奶油用电动打蛋机打发到出现明显纹路，备用 少量牛奶加吉利丁粉加热融化，最好隔水加热，我放在微波炉里也成功了，吉利丁粉融化后加入打好的榴莲泥搅拌好，备用 将榴莲泥分三次加入打发的淡奶油，每加入一次就要充分搅拌均匀，拌好后成...[ 查看全文 ]

  各种NCyear

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  怎样做榴莲杯装慕斯最好吃

  榴莲杯装慕斯正宗做法/图解/步骤： 1. 奶酪取出室温软化 2. 奥利奥碎 用破壁机打碎 3. 黄油隔水融化 4. 奥利奥碎打碎的样子 粉末状 5. 黄油融化后和奥利奥碎拌好 6. 取一个杯子 用融合后的奥利奥碎铺底 15g到25g都可以 开心就好。然后放冷藏 7. 奶酪加糖打匀 8. 打匀后这个样子。不要在意周边的环境 做得比较急 9. 奶油打发至6分发 1...[ 查看全文 ]

  爱情的空调

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  榴莲芝士慕斯蛋糕的吃法

  抹茶芝士慕斯蛋糕 1. 压碎消化饼干。 2. 黄油融化，混合消化饼干压实做底（此处用8寸阳极活模，建议在模底包一层锡箔纸或者油纸，便于脱模和装盘等）。 3. 奶油芝士、酸奶、细砂糖混合搅打均匀。 4. 此步骤用料 步骤用时： 5 分钟 开水 60克 抹茶粉开水冲散，搅拌均匀。 5. 此步骤用料 步骤用时： 5 分钟 开水 60克 4加入3成5。 6. 牛奶加60克...[ 查看全文 ]

  海角ad431

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  榴莲慕斯杯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  榴莲慕斯杯 1.将3克吉利丁片(一般的吉利丁片为5克/片，3克即为多半片)掰碎后浸泡在20克冷水里泡软 2.榴莲肉、细砂糖和60克水一起放入食品料理机打成榴莲泥。将榴莲泥倒入大碗 3.泡软...[ 查看全文 ]

  waq5253

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  榴莲慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：榴莲慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  榴莲慕斯蛋糕 1.首先肯定是要做消化饼干的底模，饼干磨成粉末，加入黄油混合，在模具底部压实。 1 牛奶加上一整颗榴莲果肉打成泥 2 打发奶油（奶油加糖打发，但是榴莲果肉本身甜美，糖可少加） 3 混合1和2 搅拌均匀 4 鱼胶融化后的液体 混合3，搅拌 5 把搅拌好的液体倒入模具中，冷藏起来 ...[ 查看全文 ]

  雅尚玛瑙

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  香橙慕斯怎么做

  标签：香橙慕斯

  香橙慕斯 1. 吉利丁冷水泡软 2. 戚风蛋糕切片待用 3. 一个橙子用破壁机打碎，过滤出50克橙汁待会做镜面，剩余的果肉做慕斯液，我的橙子比较大，大约半斤重 4. 橙子果肉大约180克，加入泡软的吉利丁和20克白糖 5. 煮开，吉利丁融化，搅拌均匀后放凉待用 6. 淡奶油加入20克白糖，打发至6分发，勉强流动的状态 7. 淡奶油倒入晾凉的橙子果...[ 查看全文 ]

  我男神大白浩

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  奶油慕斯怎么做

  标签：猪肉

  奶油慕斯 1.10g鱼胶片用冰水浸泡5分钟。之后融化在100g热水里，搅拌到完全溶解加入50g蜂蜜，得到鱼胶水。 2.戚风蛋糕剖成2片，取250g奶油隔冰水打发到7分发，拌入鱼胶水。 3.8寸蛋糕活底模，铺上一层蛋糕。 4.倒入部分2。 5.铺上第二层蛋糕。 6.加入剩下的2，入冰箱冷藏2小时。 7.脱模，在面上和侧面撒上椰蓉。 8.成型。 小诀窍 味道很清爽，又不腻，好吃哈，只是蜂蜜没有砂糖甜，所以慕斯淡...[ 查看全文 ]

  我叫Mc小闹

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  怎样做榴莲芝士慕斯蛋糕才好吃

  榴莲慕斯蛋糕 1. 用慕斯圈将饼干底裁切两片用于垫底和夹心之用。将吉利丁泡入冰水5分钟至变软 2. 蛋黄和砂糖放入容器搅拌至蛋液颜色变浅,同时将牛奶加热,加入泡软的吉利丁片后搅拌至融化,等牛奶开始沸腾即关火,然后慢慢把热牛奶倒入到蛋黄中,一边倒入一边快速搅拌,防止蛋黄被烫熟。再晾至温热 3. 然后将榴莲果肉加入到蛋黄中,搅拌均匀。如果喜欢有质感的,榴莲肉直接拌匀加入就行,喜...[ 查看全文 ]

  冷幽寒

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  樱花慕斯怎么做

  标签：樱花慕斯 菜系

  樱花慕斯 海绵蛋糕： 1、大盆里加鸡蛋和糖隔热水打发至有纹路，拎起打蛋器，蛋液能挂住2-3cm长即可。 2、分次加入面粉拌匀，加油，水拌匀。 3、伴好的液体倒入模具中入170度烤箱烤30分钟。 4、等蛋糕凉后，横着片3片。取一片放入做慕斯的模具中压实。 慕斯： 1、奶酪隔水加热打软滑。 2、加糖继续打滑，牛奶拌匀。 3、吉利片加60ml水隔水蒸融化，倒入打好的奶酪糊中快速拌匀。 4、鲜奶油打7分...[ 查看全文 ]

  按键杀人

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  荔枝慕斯怎么做

  标签：猪肉

  荔枝慕斯 1.淡奶油加糖打至6分发（呈奶昔状）入冰箱冷藏 2.吉利丁片放入冰水泡软，牛奶加热，将沥干水分的吉利丁片放入牛奶搅拌溶化 3.牛奶冷却之后，加入到淡奶油中，搅拌均匀即成慕斯液 4.蛋糕模具底部放一块戚风蛋糕片，倒入慕斯液，再放一块蛋糕片，剩余的慕斯液全部倒入 5.将蛋糕放入冰箱冷藏过夜 6.取出冷藏凝固的蛋糕，用热毛巾在模具边上捂一下脱模 7.将剥壳的荔枝排放在表面，围上樱桃，...[ 查看全文 ]

  漠落过客

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  南瓜慕斯怎么做

  标签：南瓜慕斯

  南瓜慕斯 1. 南瓜去籽去皮，洗净放在盘子里不放水，微波炉高火5分钟 2. 微波炉转好的南瓜按成南瓜泥 3. 南瓜泥中加入200克的酸奶搅拌 ...[ 查看全文 ]

  奔奔AMG

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