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君之版豆沙菊花酥的家常做法
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2016-03-19
君之版豆沙菊花酥的家常做法
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消化饼干(君之版)正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉 泡打粉混合过筛 2. 黄油软化后加入红糖和麦芽糖用打蛋器打至蓬松 3. 分两次加入全蛋液,加一次后用打蛋器充分搅打后再加下一次 4. 打至如图所示的浓稠状 5. 将面粉拌入打发好的黄油里 用刮刀拌匀 成柔软的面团 冰箱冷藏一小时 比较好操作 6. 冷藏好的面团夹在两张油纸中间擀成0.3cm厚的片 切成你想要的形状 7. ...
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营养早餐之——黑米豆沙菊花包 黑米淘洗干净后晾干表面的水份,用料理机的干磨刀搅拌至成非常细的黑米粉。 按1:1的比例加入小麦面粉,干酵母用温水化开,边倒入面粉中边用筷子搅拌,直至面粉全部呈雪花状。 ...
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