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美味吐司的吃法
美味吐司
1. 把土司片中间切掉,打入鸡蛋。等蛋稍稍凝固一些,加入你所要加入的东西(比如黄瓜,芝士片+火腿或者培根等)
2. 看鸡蛋差不多了,盖上切下来的吐司片,在翻过来油煎一下。
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2016-03-19
美味吐司的吃法
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仙鹤点水
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番茄吐司鸡蛋卷 1. 部分食材:番茄、鸡蛋、沙拉酱 2. 番茄洗净去皮切粒,鸡蛋敲破划散,蛋液里加上1汤匙淀粉搅拌均匀 3. 番茄加上少许盐、黑椒粒搅拌均匀 4. 放入微波炉叮2分钟 5. 吐司片切条状 6. 电煎锅通电,表面刷一层食用油 7. 倒入拌好的蛋液,端起煎锅左右轻轻晃动一下,让蛋液均匀铺在煎锅上 8. 全程小火煎制,煎至...
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椰蓉吐司 1. 面团:高筋粉180克,细砂糖25克,干酵母1/2+1/4小勺,盐1/8小勺,奶粉20克,水110克,黄油15克。内馅:黄油30克,糖粉15克,蛋黄15克,奶粉2小勺,椰蓉50克表面:蛋白适量,椰蓉适量 2. 制作面团:将除黄油外的材料倒入容器中,手工搅拌至絮状,再用厨师机搅拌至面筋形成。 3. 加入黄油,继续搅拌至拉出薄膜,整成圆球形,放入大碗,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜一天。 ...
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1面包主料部分除黄油外,先放湿性材料,再将干性材料加入面包机中揉面20分钟;加入黄油后再揉20分钟左右;取出手工摔打5~10分钟即可达到完全阶段 2室温发酵至手指戳下不回弹也不塌陷 3面团发酵好后,将香肠切成小丁 4发酵好的面团取出排气,分成3份,再滚圆,松弛10分钟 5松弛好的面团擀开排气,两边向中间折起,再松弛5分钟 6将5的面团从中间向两边擀开,放上香肠丁,由上至下卷起,收口处捏牢 7放入...
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大米吐司的做法与步骤 1. 所有材料,放入面包机内桶,选择米面包程序,启动程序(先油法) 2. 程序结束后,立即倒出吐司,面包制作全部完成;晾凉后即可切片食用 大米吐司大讲堂 1、不同品牌的面包机具体按各模式的程序情况来选择 2、面包机选择浅色烘烤更为适合,如果喜欢外皮脆香,可按自己喜欢的程度来调整 3、这款面包机的米面包程序共揉面45...
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