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私房飘香柱候酱牛肉的吃法

私房飘香柱候酱牛肉

私房飘香柱候酱牛肉:1

1. 牛腱肉洗净擦干,用竹签扎孔,可避免牛肉煮的过程中回缩的过紧。

私房飘香柱候酱牛肉:2

2. 牛肉放入大碗中,加入10g黄酱、10g柱候酱、2片白芷、30ml料酒、白糖和葱姜蒜片腌制一晚。

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2016-03-19

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