下酒菜之辣子肥肠的家常做法

下酒菜之辣子肥肠的家常做法的相关文章

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  辣子肥肠的家常做法

  标签：辣子肥肠 肥肠

  怎么做辣子肥肠好吃 火爆辣子肥肠 主料：猪大肠500克 洋葱半个 尖椒2个 辅料：蒜4瓣 姜1块 卤水1块 鸡粉半勺 白糖半勺 八角4个 香叶3片 花椒1把 郫县豆瓣酱1勺 干辣椒8个 水适量 植物油适量 葱1棵 黄酒2勺 火爆辣子肥肠的做法 1.将生肥肠清洗干净，锅里葱段、姜片、及少许花椒、黄酒下入洗净的肥肠焯水 2.把家里的老卤拿出来化冻 3.卤水里下入焯水的肥肠，加姜片，盐，花椒，八角，桂皮...[ 查看全文 ]

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  下酒菜之 糟卤鸡翅鸡爪的吃法

  下酒菜之 糟卤鸡翅鸡爪 1. 锅里倒入适量水，加入适量葱姜蒜，花椒、八角，香叶，冰糖，酱油（可放可不放），把鸡翅、鸡爪卤一下（鸡翅熟的慢先放进去煮5分钟，后入鸡爪），煮到鸡翅能穿透筷子即可捞出。煮太久肉散了不好吃。 2. 鸡翅、鸡爪煮熟后，用冰水反复冲，把表面油性洗干净，冰水...[ 查看全文 ]

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  下酒菜的做法-喝酒不宜用烧烤下酒

  标签：啤酒 下酒菜 健康饮食 健康饮食小常识

  酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时，应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜，如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。 下酒菜的做法-喝酒不宜用烧烤下酒 下酒菜如何做？ 家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢？ 做菜...[ 查看全文 ]

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  喝酒不伤肝的下酒菜有哪些 什么食物不适合做下酒菜 下酒菜的做法

  标签：饮食养生 健康饮食

  下酒菜顾名思义：通称喝酒时所用的菜肴。在我国的北方，人们喝酒时几乎都要有下酒菜，喝酒不伤肝的下酒菜有哪些，什么食物不适合做下酒菜，下酒菜怎么做才正确？ 以下几种食物不宜做下酒菜： 1、胡萝卜 因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。 2、 凉粉 因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒...[ 查看全文 ]

  Nicola

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  鸡丝炒苦瓜——下酒菜的做法

  鸡丝炒苦瓜——下酒菜 1.鸡胸肉略解冻，切薄片。 2.用松肉锤敲松。 3.研上少许黑胡椒粉。 ...[ 查看全文 ]

  装__斯文

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  正宗经典下酒菜【老醋花生】的做法

  标签：老醋花生

  准备原料 凉锅凉油下入花生 小火炸至花生微微泛黄 ...[ 查看全文 ]

  jingyanlaixi

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  重庆辣子肥肠的家常做法

  标签：重庆辣子肥肠

  重庆辣子肥肠的做法与步骤 1. 肥肠把肠的内壁那一面翻出来，清除肠壁上的污物和油脂。 2. 再翻转回来，然后装入一个较大的容器内，倒入醋与食盐，混合后来回揉搓，洗去肠子上的粘液，最后用流动水冲洗大肠，直到大肠上的冲洗干净为止。 3. 洗净的肥肠放锅里，放水，加姜片料酒大料及料酒。 4. 大火煮开后，打...[ 查看全文 ]

  shizhenkai19

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  哪些食物不能做下酒菜？喝酒不伤肝的下酒菜有哪些

  标签：下酒菜 喝酒 烧烤 胡萝卜 护肝 健康饮食 健康饮食小常识

  家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢？这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。 哪些食物不能做下酒菜？喝酒不伤肝的下酒菜有哪些 以下几种食物不宜做下酒菜 ： 1、 胡萝卜 因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。 2、 凉粉 因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有...[ 查看全文 ]

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  下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆的家常做法

  下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆 1. 备好材料。 2. 毛豆用剪子剪去2头，洗净。 3. 锅中加入过半的水，放入毛豆，葱段，干辣椒，花椒，大料，草果，香叶和2茶匙的盐。 ...[ 查看全文 ]

  胸骄67谂侵

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  正宗夏日休闲下酒菜—麻辣花生的做法

  标签：麻辣花生 小吃

  辣椒干10个加花椒1克煮5分钟关火。 加入花生米泡一个小时（让花生有麻辣的感觉）。 去掉花生的表皮，装进保鲜袋，放冰箱冷冻半小时。 ...[ 查看全文 ]

  爱︿不值永远』

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  辣子肥肠的做法

  标签：辣子肥肠

  辣子肥肠 准备材料（猪大肠已煮熟） 材料改刀备用 将大肠放入7成热的油锅中略炸 ...[ 查看全文 ]

  LuanLe红尘

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  夏天下酒菜 茄汁辣鸡翅的家常做法

  标签：鸡翅

  怎么做夏天下酒菜 茄汁辣鸡翅好吃 下酒菜__脆皮花生 材料 主料：花生米 辅料：鸡蛋 调料：盐、味精、五香粉、辣椒面 生粉 做法 1、花生米中加入盐、少许水、鸡蛋清抓匀，放入生粉裹制均匀，待油烧至四成热时下入花生米，小火炸至表皮定型后关火，放置几分钟后重新开火炸至酥脆。 2、炒锅中加适量盐煸炒，放入五香粉、辣椒粉炒匀，出锅加味精拌匀，倒入炸好的花生米中拌匀即可。 特点：...[ 查看全文 ]

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  冬天饮酒选好下酒菜味道更好

  标签：下酒菜 喝酒 禁忌 健康 健康饮食 健康饮食小常识

  冬天饮酒选好下酒菜味道更好 很多人认为在冬天喝酒可以起到御寒的作用，真的是这样吗？其实，在冬天饮用不同的酒类具有不同的功效与作用，不能一概而论。今天，为大家介绍一下适合在冬天喝的酒以及适合的下酒菜，千万别错过了。 冬天喝什么酒好 黄酒：御寒养颜。黄酒含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机...[ 查看全文 ]

  RunCrash

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  人气下酒菜 东北酱大棒骨的做法

  标签：家常菜 东北菜

  大棒骨含有丰富的钙质和蛋白质，是很滋补的食材。酱大棒骨肉多又嫩，味道香浓，啃起来有滋有味，是当之无愧的下酒菜之一。天气渐凉了，给家人做一餐酱大棒骨吧，当锅子热气腾腾的被端上来，那场面多温馨啊，呵呵。 1.将猪大棒骨用清水浸泡4个小时以上，期间换两三次水，目的是为了将血水浸泡出来。 2.将血水倒掉，猪大棒骨洗净。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  辣酱拌牛肉下酒菜的吃法

  卤牛肉酱拌面 1. 准备材料，秋葵已提前焯过水；牛肉也是提前酱好的 2. 胡萝卜、秋葵切碎，葱切葱花；牛肉取1/3片成片，余下的切小丁 3. 豆瓣酱与韩式辣酱放入碗里，搅拌均匀 4. 炒锅入少许的油，炒香葱花，放入胡萝卜丁翻炒，待炒出红油，盛出待用 5. 炒锅放油，油放的稍微多点，放入葱丝、香料，熬出香料油，香料取出不用，放入搅拌好的酱翻炒 6. ...[ 查看全文 ]

  此刻已季末

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  火热下酒菜&麻辣小龙虾的家常做法

  火热下酒菜&麻辣小龙虾 1. 鲜活滴小龙虾，先养一养，会有很多泥沙。 2. 烧锅清水，烧开。因为小龙虾有夹子 不好活洗，至少我不敢 3. 稍微烫熟滴小龙虾盛出来清洗。刷刷刷，把泥沙刷洗干净，把多余得须剪了。 4. 先把糍粑辣椒炒了，余下油放入姜...[ 查看全文 ]

  工程塑胶xsir

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  下酒菜-香酥椒盐小海虾的吃法

  海虾洗净沥干水份 油烧至七成热，下虾中小火炸约30秒，中间要不停翻动。 然后捞起，让油温升高，再将虾回锅炸，等炸到看到壳透亮再捞起，两次炸会更加酥...[ 查看全文 ]

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  下酒菜怎么做最好吃

  标签：下酒菜

  下酒菜的做法 步骤1：鸭肠洗净，锅中放水，放入鸭肠大火煮5分钟。 步骤2：煮至鸭肠缩成卷，即捞出。 步骤3：放凉后切成一小条。 步骤4：放油，下葱、蒜、青椒、酱油、盐、老干妈翻炒几下。 步骤5tulaoshi：再放入切好的鸭肠，均匀翻炒几下，即可。 ...[ 查看全文 ]

  第二个枪手

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  正宗酒糟毛豆－再简单不过的下酒菜的做法

  标签：酒糟毛豆 小吃

  毛豆洗净，剪去两端，以便糟卤入味。 一煮锅内，倒入少许盐。煮开后放入毛豆。水开后煮约5分钟左右。 准备一盆冰水。毛豆煮熟后倒去水，在水龙头上冲洗...[ 查看全文 ]

  璐风1210

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  喝酒不伤肝下酒菜有哪些？什么食物不适合做下酒菜

  标签：下酒菜 喝酒 健康饮食 健康饮食小常识

  下酒菜顾名思义：通称喝酒时所用的菜肴。在我国的北方，人们喝酒时几乎都要有下酒菜，喝酒不伤肝的下酒菜有哪些，什么食物不适合做下酒菜，下酒菜怎么做才正确？ 喝酒不伤肝下酒菜有哪些？什么食物不适合做下酒菜 以下几种食物不宜做下酒菜： 1、 胡萝卜 因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。 2、 凉粉 因其在加工过程中要加入适量白矾...[ 查看全文 ]

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