白云猪手的吃法

白云猪手的吃法的相关文章

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  白云猪手

  标签：家常菜 白云猪手

  白云猪手 广州几乎每个 酒楼都设有这菜式。其制作方法是将猪手洗净斩件先煮熟,再放到流动的泉水漂洗一天,捞起再用 白醋、白糖、盐一同煮沸,待冷却后浸泡数小时,即可食用。食之觉得皮爽脆,肉肥而不腻,带有酸甜味,醒胃可口,食而不厌,颇有特色。史上最全的白云猪手，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 白云猪手的做法步骤 1. 把糖、醋、水放进锅里，加适量姜...[ 查看全文 ]

  狮子兵人

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  白云猪手如何做好吃

  标签：白云猪手 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白云猪手 1.将猪脚去净毛甲，洗净，用沸水煮约30分钟 2.用清水泡1小时。 3.剖开切成块，每块重约25克，洗净，另换沸水煮约20分钟 ...[ 查看全文 ]

  凤凰树上一只鹰

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  #夏日时光#白云猪手的家常做法

  #夏日时光#白云猪手 1. 猪手去毛，破开、斩小块。 2. 洗净、泡去血水。 3. 放入沸水锅煮滚约30分钟。 4. 捞出，洗去浮油。 5. 放入加冰块的水中，浸泡1.5小时。 ...[ 查看全文 ]

  双鱼下雨的季节

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  酸甜猪手的吃法

  标签：酸甜猪手

  酸甜猪手 1. 一只猪手的份量，冷水下锅焯，这样才能去掉血，水里加入姜片，煮开后再煮1-2分钟后熄火，水倒掉，沥干水 2. 准备姜片，蒜头数颗，下油锅爆香，然后加猪手翻炒 3. 炒至猪皮和肉转色后，加入一大汤勺料酒，继续翻炒至酒挥发吸收后，加入酱油、少许老抽翻炒 4. 香味出来后，除蒜头外，猪手和姜片放入焖锅里，水刚末过猪手再多一点就可以，加入白醋一汤勺（也可...[ 查看全文 ]

  来世和你做燕鸥

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  卤水猪手的吃法

  标签：卤水猪手

  卤煮手撕鸡 1. 卤鸡装盘上锅蒸热 2. 腿腿和翅膀弄下来，剩下的鸡肉撕细，撕得越细越入味 3. 热油锅炒点糊辣椒，连油一起淋到手撕鸡上，拌匀即可 卤水鸭撑 1. 鸭撑清洗干净 2. 备卤药，干辣椒，我们这里的卤药一般在药店买的，药店先就配好了的，一包一包的，需要几包买几包 3. 卤药可用沙布包好放进锅里，本人觉的用沙布包，有点麻烦，就直接放...[ 查看全文 ]

  四平乐园

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  脆皮猪手的吃法

  标签：脆皮猪手

  猪手切块洗净。 加入姜葱，给猪手焯水。、 焯水后可以再清理一下猪手上的细毛。 ...[ 查看全文 ]

  梦夏时光

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  毛豆猪手的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  毛豆猪手 1.将猪脚飞过水后，加八角、香叶、姜片、豆子、水没过材料炖一小时。 2.再加胡萝卜再炖，并入盐、老抽、糖半小时后就好了。 豆焖猪手 1、黄豆泡2个小时，猪手浸冷水后汆烫去血水，加少许酱油、鸡精腌一会。 2、高压锅中放姜、葱、料酒和猪手，中小火焖20分钟。 3、把黄豆和猪手放入锅里，加葱、姜、盐和酱油小火炖40分钟，出锅时点香菜即可。 食神美味经 调味料中加入1大匙豆腐乳同烧...[ 查看全文 ]

  丫丫幸福街

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  洋葱猪手的吃法

  标签：洋葱猪手

  猪手让卖主砍成大块了 烧沸一锅水，下猪手块，出一下血水 捞起猪手，洋葱切大块，姜、蒜切片，八角与陈皮清洗一下就行了 ...[ 查看全文 ]

  我们还有昨天吗

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  熏猪手的吃法

  烟熏酱香猪脸皮肉 1. 猪脸皮肉烫去细毛。 2. 用刀刮干净， 3. 切条， 4. 撒上，淋上料酒， 5. 撒上辣椒粉。 6. 淋上酱油 7. 撒上十三香， 8. 揉搓均匀， 9. 生一盆木碳火，将腌好的猪脸皮肉铺在烤垫上烟熏。 10. 熏至金黄，熏香。大约熏至滴油。 红焖猪手 1. 六月鲜红烧酱油和香料备好待用 ...[ 查看全文 ]

  香槟式恋情

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  猪手炖土豆的吃法

  标签：土豆

  家常炖土豆 家常炖土豆 主料：小土豆 配料：粉条、牛肉汤 调料：盐 家常炖土豆的做法 1.将土豆洗净，去皮，切成滚刀块，放入清水中浸泡片刻，捞出；沥干水分，备用 2.锅中放入适量油，油温七成时，把土豆块放入锅中煸至金黄，盛出 3.将牛肉汤倒入锅中，接着加入土豆块和粉条，调入适量盐一起炖至快收汤时即可 注：1.因为牛肉汤是之前从冷藏中取出的，不需解冻，之后...[ 查看全文 ]

  Steven林道哥哥

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  红焖莲藕猪手的吃法

  红焖莲藕猪手 1.猪手一个治净，凉水入锅放入料酒煮去血水洗净备用。 2.莲藕去皮洗净滚刀切块浸泡后滤水备用。 3.冰糖八粒，桂皮二小块，干红椒五个洗净，姜一大块切片...[ 查看全文 ]

  我是童话ok

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  莲藕焖猪手的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  莲藕焖猪手 1.猪手斩大件，放入加有料酒、姜片的开水里飞水，捞起洗干净浮沫。莲藕斩大件，生姜拍扁 2.热油锅，爆香姜块 3.放进猪手爆炒大概5分钟至炒透 4.用南乳、五香粉、生抽、老抽调成调料 5.猪手炒透以后，放进调料，翻炒均匀 6.加入莲藕，加入清水（清水的份量刚好没过猪手），大火煮开以后，转中火煮10分钟，再转小火焖1个小时至莲藕酥绵为好，如果莲藕还硬的话，可以适当延长焖的时间 7.焖...[ 查看全文 ]

  hzm13417115513

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  清新酱猪手的吃法

  清新酱猪手 1. 猪手切大块 过沸水焯 2. 将配料备好待用（如图） 3. 将猪手及配料放入锅中，加入料酒、生抽、酱油、红糖、冰糖，锅中倒入足量水后焖煮（时间见小贴士）...[ 查看全文 ]

  滕州李宗瑞

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  黄豆猪手汤的吃法

  标签：黄豆猪手汤

  1准备好所有食材2猪手洗净过水，黄豆洗净浸泡3锅中放水，放入猪手4放入黄豆 5放入少许姜6再放少许黄酒7电饭煲按煮汤键至到呜叫保温8最后放少许盐即可 [ 查看全文 ]

  红色爱国者725

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  鸿运脆皮猪手的吃法

  标签：鸿运脆皮猪手

  1原料图。 2 用花椒姜块拍散煮开的水，放入猪蹄，水开的时候加入一汤匙白酒，煮五分钟去脏东西，捞出洗净去毛。 3加姜片炖20分后加一点五茶匙盐炖10分钟。（不要用高压锅和砂锅，不然就不会劲道了，砂锅和高压锅炖的都软。除非你喜欢吃糊糊的）。炖好的猪蹄，捞出来。汤汁可以用来做灌汤包。 4面包糠加五香粉，半茶匙盐，一汤匙糯米粉，混合好。 5面包糠加五香粉，半茶匙盐，...[ 查看全文 ]

  各种社会txl

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  香辣猪手的吃法

  标签：香辣猪手

  猪手凉水下锅， 加入适量的姜片和料酒，大火煮开； 煮开后捞出， 去除血沫， 再用开水冲洗干净； 准备好卤制猪手的原料： 八角、桂皮、花椒、 干辣椒...[ 查看全文 ]

  妫殇曲

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  香浓酱猪手的吃法

  香浓酱猪手 1. 准备材料。 2. 猪手在买的地方剁成小块，放入清水中浸泡几小时。 3. 大火烧开锅中的水，放入猪手小块汆烫2分钟，捞出后用清水冲洗干净浮沫，沥干水分。...[ 查看全文 ]

  高清超速

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  花生焖猪手的吃法

  标签：花生焖猪手

  花生焖猪手 1、猪手先飞水。花生洗干净先泡半小时。 2、把锅烧热，放油爆香八角和姜片，再放猪手炒匀，撒酒放酱油加适量的水，加少许片糖，把已泡过的花生放下过，炒匀盖盖焖40分钟左右。 花生焖猪手 1、准备好所有材料，猪手斩块，冰糖敲碎，葱捆好（留一根葱绿切葱花），姜1切片，大蒜拍扁 2、烧开一锅清水（配方外），放几片姜片，倒入猪手煮沸，捞起过冷水，沥干水分备用 3、锅里放油烧热，...[ 查看全文 ]

  亮亮459683559

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  芥辣猪手的吃法

  芥辣猪手 1. 猪手砍小件。 2. 提前用曰本豉油与芥辣调好放入冰箱，另用冷开水做冰粒。 3. 用姜片与料酒把猪手出水，约10分钟捞出。 ...[ 查看全文 ]

  钱88一无是处

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  猪手焖酸菜的吃法

  猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。猪手焖酸菜是一道荤素完全搭配的菜式。 1猪手去毛斩件洗净。酸菜洗净切好，姜丝，辣椒切好备用。猪手放入滚开的开水中焯水几分钟，起锅去浮沫。 2烧热油下姜丝辣椒爆香下酸菜一起炒，放些许糖，炒起酸菜备用。猪手下锅，放些许料酒，放入白糖，盐，老抽，生抽，放入适量水焖猪手三十分钟左右下入酸菜稍煮片刻。大火收汁，可以起锅啦。 ...[ 查看全文 ]

  微凉梦轻如烟Y

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