怎么做中式点心虾饺好吃

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  中式鲜虾饺怎么做最好吃

  中式鲜虾饺 步骤 1.75g水煮热，倒入小麦面粉搅拌至无干粉粘稠熄火。 2.加入玉米淀粉揉成团后加入猪油揉至光滑无裂痕，继续揉捏10分钟,保鲜膜盖好躺30分钟。 3. 虾先冻1个小时以上，直接剥壳，用刀切开背部取出虾线。 4.取10个虾，切初三分之一的头，剩余的所以虾切碎。 5.虾碎加入事先准备好的猪肥膘和瘦肉碎。拧入姜蓉2-3g，倒入2滴酒、1g盐、少许胡椒粉和鱼露（没有可不加，改加鸡...[ 查看全文 ]

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  怎么做中式经典点心---桃酥好吃

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  把玉米油，白糖鸡蛋放到容器中。 加入泡打粉，小苏打搅匀。 筛入面粉。 ...[ 查看全文 ]

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  港式点心虾饺怎么做最好吃怎么做港式点心虾饺好吃 水晶虾饺 材料 鲜虾12只 小麦淀粉100g 玉米淀粉40g 开水适量 冬笋适量 猪肥膘适量 盐 糖 香油 菜油少量 白胡椒粉 生姜粉少量 做法 1、准备材料。鲜虾我选的是老虎虾，个头大肉质好没咸味。剥去虾壳去除虾线。超市没有猪肥膘卖，只好从五花肉上卸下来一小块肥肉剁碎。冬笋切末备用。 2、虾一定不能用刀刃剁。用刀背拍烂之后依...[ 查看全文 ]

  爱要什么全凭你

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  新年中式点心—豆沙馅葵花酥饼怎么做

  新年中式点心—豆沙馅葵花酥饼 1. 将水油皮面团的材料都放进搅拌盆里，用筷子搅拌成大片棉絮状之后用手揉成不粘手的面团，柔软而有韧劲！面团揉好后，放进保鲜袋，室温醒发30-60分钟！ 2. 将油酥面团的材料，面粉和猪油都放进搅拌盆里将面粉和猪油混合并不断揉搓，直到成团，面团揉好后，...[ 查看全文 ]

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  怎么做虾饺好吃

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  取一部分虾放姜汁、盐、酒淹制 取部分整虾加姜汁、料酒、盐腌制 剩余虾、猪肉（3分肥7分瘦）剁馅后加姜末、盐调味，顺时针搅拌起胶 ...[ 查看全文 ]

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  虾饺怎么做

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  中式经典点心---桃酥的做法

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  最爱阳光牛牛

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  怎样做自制中式点心——绿豆糕最好吃

  自制中式点心——绿豆糕正宗做法/图解/步骤： 1. 绿豆洗净淘净，用清水浸泡一天一夜【泡到豆皮裂开便可，不要把豆芽泡出来了】 2. 用双手使点劲搓豆子使豆皮掉下来，然后淘掉。【一遍一遍的搓，一遍一遍地淘，剩下错不掉的就一个一个的搓掉，其实整个做豆糕的过程中，这个过程最费事，但是我们为了健康有营养的美食要有不辞辛苦的精神 O YE !】 3. 下来就是锅中烧水蒸处...[ 查看全文 ]

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  虾饺怎么做最好吃

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  正义都去哪里了

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  怎么做广东虾饺好吃

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  广东虾饺怎么做最好吃怎么做广东虾饺好吃 广东虾饺 食材： 澄粉(450克),淀粉(50克),虾肉(125克),干笋丝(125克) 辅料： 猪油(90克),盐(少许),味精(少许),白糖(适量),麻油(适量),胡椒粉(适量) 做法： 1.澄粉、淀粉加盐拌匀，用开水冲搅，加盖焖5分钟，取出搓擦匀透，再加猪油揉匀成团，待用； 2.生虾肉洗净吸干水分，用刀背剁成细茸，放入盆内；熟虾肉切小粒；猪肥肉用开水稍烫，冷水浸...[ 查看全文 ]

  丁杰的兔子厂

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  怎么做水晶虾饺好吃

   虾饺，是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶，少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如雪，薄如纸，半透明，内馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。 1澄面就是小麦淀粉。 250克澄面和20克玉米淀粉混合后，加入开水搅拌均匀无干面粉状，然后盖上盖子焖3-5分钟。面团软硬适中比较好，太硬的话面皮容易烂，包不住馅。 3加入10克猪油后揉成面团，盖上盖子放置1小时左右。 4虾仁切碎，不用剁的太...[ 查看全文 ]

  纲吉丶27209

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  核桃提前烤熟（160度烤5分钟）放凉后压碎。 黄油切成小块，室温软化加入糖粉打发。 分次加入花生油。 ...[ 查看全文 ]

  聚散悲欢丶

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  怎么做水晶虾饺 跟着顶级厨师学做虾饺好吃

  水晶虾饺 - 跟着顶级厨师学做虾饺 1. 准备材料。鲜虾我选的是老虎虾，个头大肉质好没咸味。剥去虾壳去除虾线。超市没有猪肥膘卖，只好从五花肉上卸下来一小块肥肉剁碎。冬笋切末备用。 2. 虾一定不能用刀刃剁。用刀背拍烂之后依然可以区分出一只一只的虾是最...[ 查看全文 ]

  紫藤萝的梦想呐

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  怎样做孔雀开屏酥--中式创意点心最好吃

  孔雀开屏酥--中式创意点心正宗做法/图解/步骤： 1 材料称好，备用。先做油皮，室温软化的猪油 2 加糖和面粉 3 用手搓成玉米面状 4 慢慢加入适量的温水，搅拌均匀。切记水不能一次加入...[ 查看全文 ]

  poranwv984831

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  水晶虾饺怎么做

  标签：家常菜 水晶虾饺

  水晶虾饺 1.鲜虾将头剪掉，剥去虾壳，然后在虾的倒数第二节用牙签将虾线挑去，然后将虾切成粒状 2.胡萝卜切成小丁，正宗的水晶虾饺是切笋的，我没有，就用胡萝卜代替了 3.将肥猪肉...[ 查看全文 ]

  ba1jiang2hu

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  中式酥皮豆沙点心的家常做法

  中式酥皮豆沙点心 1.250G红豆和250G绿豆放入电压力锅内，加适量水，旋转至“豆/蹄筋”档。 2.煮好后加入适量白砂糖和蜂蜜用勺子搅拌打出蓉，留些颗粒口感更好。 3.器皿内铺入干净笼布，做好的豆沙放入，盖严静置。 4.油皮和油酥刚好能揉成团状即可。醒发10分钟。 5.醒好的油皮和油酥分别搓成成条，分成等量的10份。 6.取一块油皮，擀平，包入油酥，封好口。 7.静置醒发5分钟。 8.用手掌将面团压平...[ 查看全文 ]

  请喊我冰子

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  水晶虾饺怎么做最好吃

  水晶虾饺的做法与步骤 1. 虾仁洗净后吸干水份；虾仁放入碗里用调味料中的盐、鸡粉、胡椒粉、糖，搅拌上劲；再加入玉米淀粉拌匀；取三分一的虾仁剁成虾茸；胡萝卜、茭白笋洗净切片改刀切成丝或粒；肥肉氽烫过水后，切丝或粒；把胡萝卜粒、茭白笋粒、肥肉粒一起拌入虾仁里，成为虾仁馅料。 2. 容器里放入100克澄粉和30克玉米淀粉拌匀；加入200ML开水；泡熟拌成团...[ 查看全文 ]

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  水晶虾饺怎么做最好吃

  标签：水晶虾饺

  水晶虾饺的做法 步骤1：将澄粉和生粉混合。 步骤2：倒入100度的开水烫面。 步骤3：将面和水搅匀后加入适量的橄榄油揉成面团。面团揉好后放一旁盖上醒一会儿。 步骤4:虾仁洗净去虾线，2/3TuLaoShi.com切成虾泥。 步骤5:将剩下的1/3的虾仁和虾泥混合。 ...[ 查看全文 ]

  风祈010

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  怎么做【多妈学烘焙】中式点心－老婆饼（糯米馅/豆沙馅）好吃

  【多妈学烘焙】中式点心－老婆饼（糯米馅/豆沙馅） 1. 先来制作糯米馅，准备好做糯米馅的各种原料； 2. 将水、白糖、猪油一起倒入锅里； 3. 大火煮至沸腾，然后转小火； 4. 立刻将糯米粉一次性倒入，快速搅匀，使糯米...[ 查看全文 ]

  义兄的天空

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