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怎样做孔雀开屏酥--中式创意点心最好吃的相关文章

怎样做孔雀开屏酥最好吃

孔雀开屏酥正宗做法/图解/步骤： 1 中筋面粉110克、白糖8克、猪油37克、水40克混合成油皮面团；低筋面粉75克、猪油37克混合成油酥面团，盖上保鲜膜放冰箱松弛30分钟。 2 馅料、油皮面团、油酥面团各分成10份。 3 油皮用手压成小饼状，包进油酥，收...[ 查看全文 ]

求助110112119
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怎样做孔雀开屏（红烧）最好吃

孔雀开屏（红烧）正宗做法/图解/步骤： 1. 1、锅中放油，（我用的是平底锅不糊底）油热把切好的鱼放进去两面煎黄，翻时不好翻（额用两个锅铲），放老抽给鱼上色，再顺锅边加入干辣椒花椒、姜片、葱、蒜末炒香。2、加入没过鱼的水、加入适量盐、味极鲜酱油调味。3、大火烧开转小火，30分钟左右，中间还给鱼翻了一次身入味，最后大火收汁，摆盘开吃。4、这个菜自我感觉最难的就是给翻...[ 查看全文 ]

zzz恶魔
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怎样做孔雀开屏罗非鱼最好吃

孔雀开屏罗非鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 料酒姜丝腌鱼十分钟 2. 把鱼铺开。准备上蒸锅。放辣椒圈和蒜蓉。姜丝铺在鱼下面的盘子里。 3. 蒸五分钟。把蒸出来的鱼汤倒掉。再撒蒸鱼豉油。蒸两分钟出锅。好看又好吃。搜索孔雀开屏罗非鱼做法大全分类：水产|午餐|朋友聚餐[ 查看全文 ]

lyc16880
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怎样做孔雀开屏鱼最好吃

孔雀开屏鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 葱姜切丝垫盘备用 2. 鱼洗干净切好，背脊不要切断，撒上盐，稍腌备用 3. 将鱼摆盘造型，再撒一层葱姜丝 4. 开水上火蒸8分钟，关火在闷2分钟，另起锅，倒油，放葱花，生抽，盐，姜，花椒 5. 将制作好的油趁热均匀泼到鱼身上 6. 装饰，一道美味可口的孔雀开屏鱼完成了，尽享美味吧 [ 查看全文 ]

西江月狮子座
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孔雀开屏怎样做才好吃

标签：孔雀开屏菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

孔雀开屏 1.将鱼鳞鱼鳃去掉，把鱼头切下来，把鱼的内脏掏出来洗净，控去水份。青椒,红椒、姜、姜切末。青椒,红椒切圈.姜葱切丝 2.从鱼的脊背部切，切到鱼的肚腩处，不要切断，厚度5毫米；全部切好后，整理成孔雀开屏的形状，撒上盐和黄酒腌20分钟。把切成丝...[ 查看全文 ]

窝边草star
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孔雀开屏鸭

标签：家常菜孔雀开屏鸭

孔雀开屏鸭孔雀开屏鸭其它菜系地方特色形似孔雀,外表美观,肉香皮脆,宴客佳肴。孔雀开屏鸭其它菜系地方特色形似孔雀,外表美观,肉香皮脆,宴客佳肴。主料:晾干脆皮鸡1只(光鸡重约800克左右为好),上好蛋粉的鸡肝50克,贴好锅贴鲈50克,酿好百花岛6件,卷好蛋黄卷50克,鹌鹑蛋7个,炒熟长郊菜7条,火腿茸4克,芫荽7片调料:植物油1公斤(...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来孔雀开屏鸭教程，让我们的...[ 查看全文 ]

【江子】
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孔雀开屏鲈鱼怎样做才好吃

标签：孔雀开屏鲈鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

孔雀开屏鲈鱼 1.活鱼刮鳞，去鳃，去内脏清洗干净。 2.切掉鱼头鱼尾，鱼身部位从背部向腹部切，不要切断。 3.姜切丝，葱切丝和鱼一起放容器中，倒入料酒和...[ 查看全文 ]

hehe1996412
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孔雀开屏鱼怎样做才好吃

标签：孔雀开屏鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

孔雀开屏鱼 1.盘中首先铺入葱、姜丝 2.放入鱼，摆成孔雀开屏状，再摆入鱼头和鱼尾 3.点缀小红辣椒 ...[ 查看全文 ]

andeliemaiye
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怎样做孔雀开屏鱼~清蒸草鱼最好吃

孔雀开屏鱼~清蒸草鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼买的时候让他清理好，回来自己再好好洗洗，把鱼头，鱼尾，还有鱼鳍都切下来，鱼头留着用。鲫鱼，鳊鱼都可以。 2. 我这是半条鱼，一条太大吃不完，把鱼切成薄片，放入姜片，鸡精，一勺料酒少许盐，一勺醋，腌制十分钟。 3. 姜，蒜切沫。 4. 调汁，两勺蒸鱼豉油，鱼多的话放3勺也可以，一勺酱油，半勺糖，少许香油，少...[ 查看全文 ]

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怎样做漂亮的蒸鱼（孔雀开屏）最好吃

漂亮的蒸鱼（孔雀开屏）正宗做法/图解/步骤： 1. 第一步：把鳊鱼头尾切下来，然后料理干净备用。 2. 第二步：用刀把鱼从背切开，保持鱼肚不切断，如图所示。 3. 第三步：洒上盐，倒上料酒腌制半小时。 4. 第四步：拿个干净的盘子摆上小葱段。 5. 第五步：再摆上姜片。 6. 第六步：摆上蒜片。 7. 第七步：把腌制的鱼清洗干净，摆盘如图片所示。 ...[ 查看全文 ]

0雨下不停0
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孔雀开屏鱼怎么做最好吃

标签：孔雀开屏鱼

孔雀开屏鱼的做法步骤1.草鱼一条，去腮去鳞备用。步骤2.剁去头和尾，然后将鱼的内脏从头部掏出来清理干净。步骤3.将鱼切小片，保持肚皮地方不要切断连着使用。步骤4.葱、姜、蒜洗净切好备用。步骤5.红辣椒切圈备用。步骤6.将料酒、白胡椒粉、味极鲜酱油、鸡精、鲍鱼汁、白糖...[ 查看全文 ]

jangyahoo
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怎样做#青春食堂#孔雀开屏紫菜卷最好吃

#青春食堂#孔雀开屏紫菜卷正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉馅提前搅碎，分三次加入少量水，盐。往一个方向搅拌上劲，这样馅料上劲吃起来口感更好，最后加入玉米粒和葱花，柱候酱一勺混合。 2. 洗净豆皮，切成与紫菜同样大小尺寸，在垫子上先放一片豆皮， 3. 铺上紫菜 4. 再铺一层猪肉馅，尽量压平摊开均匀， 5. 从身体方向卷起，尽量卷紧，收口向下，放蒸锅蒸熟，...[ 查看全文 ]

time暖暖2014
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孔雀开屏富贵鱼怎样做才好吃

标签：孔雀开屏富贵鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

孔雀开屏富贵鱼 1.鱼处理干净斩成小块。 2.摆成孔雀形状。 3.锅中水开后摆盘上锅蒸10分钟。 ...[ 查看全文 ]

小萩萩910
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怎样做清蒸鱼之孔雀开屏最好吃

清蒸鱼之孔雀开屏正宗做法/图解/步骤： 1. 将鱼切成相等的薄鱼段，用姜，料酒，盐腌制一会，姜，蒜切末，摆盘，倒点蒸鱼豉油和料酒上火蒸十分钟，把汤汁倒掉，蒸鱼豉油，料酒，加适量白糖，鸡精拌匀，淋上，烧热油，撒上葱花，放辣椒花椒爆香，淋上就可动筷了！ [ 查看全文 ]

艾子是攻5s记
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孔雀开屏武昌鱼怎样做才好吃

标签：孔雀开屏武昌鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

孔雀开屏武昌鱼 1.杀好的武昌鱼清洗干净；（杀鱼可请菜市场售鱼者帮忙完成。） 2.从腹部朝背部均匀地切条，但要保证腹部相连不断，切好后均匀的抹一层盐和白胡椒粉腌制20分钟 ...[ 查看全文 ]

风萧笑兮
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孔雀开屏如何做好吃

标签：孔雀开屏菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

孔雀开屏 1.将鱼鳞鱼鳃去掉，把鱼头切下来，把鱼的内脏掏出来洗净，控去水份。青椒,红椒、姜、姜切末。青椒,红椒切圈.姜葱切丝 2.从鱼的脊背部切，切到鱼的肚腩处，不要切断，厚度5毫米；全部切好后，整理成孔雀开屏的形状，撒上盐和黄酒腌20分钟。把切成丝姜葱放在...[ 查看全文 ]

了520638
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剁椒孔雀开屏鱼怎样做才好吃

标签：剁椒孔雀开屏鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

剁椒孔雀开屏鱼 1.鲜武昌鱼一条，去鳞去腮去肚肠，洗净 2.鱼鳃下一指处开条口子，用手轻轻触摸，找到一条腥线，小心拽出，反面亦然 3.用盐码遍鱼身，腌制...[ 查看全文 ]

____奋斗小男人
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豉汁孔雀开屏鱼怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

豉汁孔雀开屏鱼 1.鲜鱼洗干净，将背部切断，鱼肚部分相连 2.姜锤烂，放一点盐，挤出姜汁，将姜汁和料酒一起放到保鲜盒里，和鱼一起腌制半个小时 3.将鱼在盘子里摆出孔雀开屏的姿势，...[ 查看全文 ]

博兴永新
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孔雀开屏之清蒸鲻鱼怎么做最好吃

孔雀开屏之清蒸鲻鱼的做法步骤一：活蹦乱跳鱼的我不敢杀生，都是鱼摊代劳的，然后拿来来清洗干净步骤二：枸杞开水泡发，葱切成葱花步骤三：鱼头和尾切掉，鱼身沿腹部切成2厘米厚度的段，不要切断，鱼身抹盐，然后挤一片柠檬汁，放点姜片和葱段腌制15分钟步骤...[ 查看全文 ]

漂流981
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孔雀开屏鲈鱼如何做好吃

标签：孔雀开屏鲈鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

孔雀开屏鲈鱼 1.活鱼刮鳞，去鳃，去内脏清洗干净。 2.切掉鱼头鱼尾，鱼身部位从背部向腹部切，不要切断。 3.姜切丝，葱切丝和鱼一起放容器中，倒入料酒和...[ 查看全文 ]

bingmysky
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