延吉大冷面的家常做法

延吉大冷面的家常做法的相关文章

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  延吉冷面的家常做法

  标签：菜系

  延吉冷面 1、牛肉整块烫煮2分钟后，捞出洗净。4杯水加煮肉料煮滚，放下肉块煮40分钟。 2、取出肉块，待冷后切成薄片；牛肉汤过滤后放凉，如有浮油需撇除干净，分盛入面碗中；水滚后，放下细面煮熟，捞出沥干，再以冷开水冲凉，放入面碗的清汤中。 3、面上再放泡菜丝、水梨片、蛋皮丝、牛肉片、炸过的松子和香菜段。 中华冷面 1、把冷面放到水里面浸泡。将牛肉馅里面放上少许油，味素，酱油，盐，...[ 查看全文 ]

  tractorgu

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  怎样做延吉冷面才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  延吉冷面 1、牛肉整块烫煮2分钟后，捞出洗净。4杯水加煮肉料煮滚，放下肉块煮40分钟。 2、取出肉块，待冷后切成薄片；牛肉汤过滤后放凉，如有浮油需撇除干净，分盛入面碗中；水滚后，放下细面煮熟，捞出沥干，再以冷开水冲凉，放入面碗的清汤中。 3、面上再放泡菜丝、水梨片、蛋皮丝、牛肉片、炸过的松子和香菜段。 中华冷面 1、把冷面放到水里面浸泡。将牛肉馅里面放上少许油，味素，酱油，盐，...[ 查看全文 ]

  唯美落幕09

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  延吉冷面怎样做最好吃

  标签：水果

  延吉冷面 1、牛肉整块烫煮2分钟后，捞出洗净。4杯水加煮肉料煮滚，放下肉块煮40分钟。 2、取出肉块，待冷后切成薄片；牛肉汤过滤后放凉，如有浮油需撇除干净，分盛入面碗中；水滚后，放下细面煮熟，捞出沥干，再以冷开水冲凉，放入面碗的清汤中。 3、面上再放泡菜丝、水梨片、蛋皮丝、牛肉片、炸过的松子和香菜段。 中华冷面 1、把冷面放到水里面浸泡。将牛肉馅里面放上少许油，味素，酱油，盐，...[ 查看全文 ]

  周剑飞0508

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  冷面的家常做法

  标签：冷面 冷面的做法 冷面怎么做 猪肉

  冷面 1、用5％的盐水和荞麦面，压成面条以后备用。 2、将牛肉、猪肉、鸡肉用水煮烂。待肉熟了以后捞出来，汤用筛子过滤后放凉，这里加入萝卜泡菜汤。（萝卜泡菜汤是肉汤的1/3左右） 3、将熟牛肉和猪肉切成薄片，将鸡肉撕成细丝，分别放入酱油、胡椒面、辣椒面、葱、蒜拌匀。 4、把黄瓜切成薄片后，放入精盐、辣椒面、葱、蒜、醋拌一下，梨削皮后切成薄片备用。辣白菜切成2厘米宽度。 5、在盘子里放入...[ 查看全文 ]

  常守峰

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  荞麦冷面的家常做法

  标签：荞麦冷面 面食

  荞麦冷面 1、酱料调匀备用；泡白菜汤入冰箱内冷却。 2、泡白菜切长5厘米、宽1厘米的条，加香油15克，芝麻盐10克，白糖5克调匀。 3、萝卜切长5厘米、宽1.5厘米的薄片，加食醋15克、白糖15克、盐10克调匀，腌渍10分钟，腌好控干水分；黄瓜切同萝卜一样的片，入冰水浸泡至凉。 4、干荞麦面用手搓开，放入沸水中小煮30分钟至熟，捞出冲凉，再用冰水浸泡至凉，捞出控水，放入碗中，将黄瓜片、萝卜片、泡白...[ 查看全文 ]

  zmc超

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  爽口冷面的家常做法

  爽口黄瓜丁 1. 主辅料：黄瓜、小辣椒 2. 把黄瓜洗净切条 3. 然后再改刀切丁 4. 把绿辣椒切成辣椒圈 5. 把黄瓜丁放入盆中，加适量的盐、味精 6. 将其翻拌均匀，放入辣椒圈。腌渍10分钟即成 7. 装盘即可食用 哈尔滨烤冷面 1. 香菜，圆葱切末，火腿切片，冷面备好 2. 热锅下油，将火腿煎金黄捞出，再倒少许油，...[ 查看全文 ]

  hym521010

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  朝鲜冷面的家常做法

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法 腌咸蔬菜

  朝鲜冷面 1.荞麦、淀粉、地瓜粉（问题就出在这，忘记是在哪看的压制冷面需要地瓜粉，纯粹错误）及食用碱用温水调合做成面团，醒十几分钟自己压制面条。 2.汤是冰水、米醋、酱油、盐、糖、鸡精调制，外加几片熟牛肉（人家都是自己煮，我偷懒了买的成品）、黄瓜丝、半个煮鸡蛋、辣白菜段，一份冷面就出炉了。 小诀窍 1.结果面条压出来韧劲不足，断的断，好不容易煮出来就用冷水过一过，口感还凑合，...[ 查看全文 ]

  Show_Time丿

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  烤冷面的家常做法

  标签：烤冷面 烤冷面的做法

  烤冷面 1. 备料。 2. 烤冷面片 放少量油。放入冷面片。一分钟翻面。 3. 打入鸡蛋。 将鸡蛋直接打在冷面上。用铲子弄散。使鸡蛋液铺满冷面片。 4. 翻面。撒入调料 5. 放入肠和香菜。...[ 查看全文 ]

  朕只是个北漂

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  家常烤冷面的做法图解

  标签：烤冷面的做法 冷面的做法 面的做法

  家常烤冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 冷面一片。这种冷面要比泡着吃的那种冷面要细也要软。 2. 平底锅刷少许油，烧热，然后把冷面扑上去，取一个鸡蛋，搅匀，然后洒在冷面上。 3. 待鸡蛋凝固把冷面翻面煎。 4. 为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。然后抹上蒜蓉辣酱，撒上葱花。其实还应该撒一些香菜末，但是我家今天没香菜了，而且儿子也不爱吃香菜，每次吃烤冷面都要把香菜挑...[ 查看全文 ]

  小白花day

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  马里奥大冷面的做法图解

  标签：冷面的做法 面的做法 冷面

  马里奥大冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 用水把面煮了，1-2分钟 2. 煮完的冷面过凉水后捞出 3. 放配菜，所有料包，加适量的矿泉水或可乐 [ 查看全文 ]

  丶Q757856333涸

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  朝鲜冷面的由来-朝鲜冷面的做法

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法

  面条类食品在朝鲜语中叫做“股细”，冷面通常是用小麦粉加上荞麦面或玉米面制成，配上清汤或荤汤，再加上辣酱、辣椒油、泡菜、芝麻、水果等等作为拌料。冰凉清淡、酸辣爽口，很是招人喜欢。 朝鲜冷面的由来-朝鲜冷面的做法 朝鲜冷面的由来 朝鲜冷面是朝鲜族人发明的，大多数人都简称冷面。冷面不论是在朝鲜半岛还是中国大陆，都是一种很受欢迎的食品，而在中国大陆，朝鲜冷面...[ 查看全文 ]

  欧阳蓝蓝亲

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  泡菜燕麦冷面的家常做法

  燕麦汤种面包 1. 汤种料：大燕麦片25克、牛奶60克面团料：高筋粉100克、细砂糖8克、干酵母1/2小勺、盐1/8小勺、水60克、黄油5克 2. 将牛奶和燕麦片倒入锅中，拌匀。小火加热，不断搅拌至水分收干。熄火，晾凉后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏60分钟备用 3. 取一半汤种，与除黄油外的面团料混合，揉成面团，加入黄油，继续揉至拉膜。放入碗中，进行基础发酵 4. 面团长大，排气...[ 查看全文 ]

  吕平松

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  韩式冷面的家常做法

  标签：韩式冷面 口味食谱

  夏天里最过瘾的那一碗面——韩式冷面 1、食材：辣白菜，黄瓜，卤鸡蛋，芝麻，蒜，葱，香菜。 2、鸡蛋煮熟，黄瓜切丝，蒜拍碎，香葱、香草切末。 3、凉开水倒入碗中，白糖、盐、白醋、生抽，香葱、香菜 、蒜末、芝麻油搅匀。（我做了2人份的） 4、把切好的黄瓜丝放入碗中浸泡，把碗放进冰箱冷藏室1小时以上。 5、冷面用冷水泡软，粘在一起的地方用手撕开，清洗干净，沥干水分。（我买的干冷面所以泡的...[ 查看全文 ]

  一片云小云

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  番茄意大利冷面的家常做法

  番茄肉酱焗意大利面 1. 先做基础白沙司，准备奶锅倒入200毫升纯牛奶 2. 牛奶煮温热（不烫手），移至碗内备用 3. 奶锅放黄油煮至融化，熄火 4. 放入过筛后的面粉 5. 按同一方向搅拌混合 6. 倒入温牛奶，开小火搅拌混合，依次加入:适量盐、白葡萄酒、白醋、白胡椒粉 7. 搅拌至浓稠状熄火，放置常温即成为基础白沙司（实在不能马上试用记...[ 查看全文 ]

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  冷面的做法

  标签：冷面 冷面的做法

  冷面 1. 烧锅热水，把冷面下锅煮，边煮边用筷子把面条搅散。煮到面条没有硬芯为止，这个过程大概几分钟。千万不要把冷面煮大劲了， 2. 冷面捞出来，过几遍冷水至水清为止，然后继续把冷面泡在冷水里。黄瓜切丝，辣白菜和西红柿切片。 ...[ 查看全文 ]

  梅雨丝丝

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  爽口韩式大冷面的吃法

  爽口韩式大冷面 1. 牛肉在冷水中浸泡半小时，把血泡出清洗净。 2. 泡好的牛肉放入锅里，加水、大蒜和葱段、姜片，大火烧开转中火炖50分钟 3. 牛肉汤过滤掉姜片、葱段、大蒜。 4. .加入生抽、盐、，砂糖、，醋、搅...[ 查看全文 ]

  veblen62

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  各地烤冷面的种类-烤冷面的做法

  标签：烤冷面 烤冷面的做法

  哈尔滨烤冷面做法，先在烤板上放油，然后将面放上，在朝上的一面打鸡蛋，再将面翻过来。如果面比较硬的话，在鸡蛋熟了以后可以往面下滋水，使面软化。在没有鸡蛋的那面刷酱，放上香菜，洋葱丁等，再放白糖和陈醋。再用铲子切开，就可以吃了。 各地烤冷面的种类-烤冷面的做法 各地烤冷面的种类 密山烤冷面做法，将面放于铁板上，刷油，如果面硬就先在面下面放水，放水时铁板一定要热，让...[ 查看全文 ]

  超子0113

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  冷面的种类-冷面汤的做法

  标签：冷面 冷面的做法

  将牛肉切大块浸凉水洗净，放进凉水锅里以旺火煮开后，撇去表面飘浮血沫，然后放入酱油及精盐，此时可改微火炖之。另将葱、胡萝卜装一特制小布袋里放入锅中，待牛肉完全炖熟时，捞出，放置案板上，等其晾凉时，切成小薄片。 冷面的种类-冷面汤的做法 冷面的种类 韩式冷面 食材准备： 主料：冷面面条350克、牛肉200克（牛排肉）。 辅料：大葱一个、蒜4瓣、洋葱半个、萝卜100克...[ 查看全文 ]

  15214638022

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  义式鸡肉冷面的家常做法

  标签：鸡肉

  鸡肉炒面 鸡肉炒面 原料：鸡腿肉4个，葱头2个，通心粉120克。调料：盐1小勺，汤料1．5杯，西红柿酱1．5杯，辣酱油2大勺，红葡萄酒1大勺，黄油1大勺，胡椒粉少许，大蒜汁适量。 鸡肉炒面做法 1．在鸡肉的一面，对叉上扎上孔，撒上盐、胡椒粉、大蒜汁、揉搓片刻。 2．葱头切片。将汤料、西红柿酱、辣酱油、红葡萄酒混合待用。 3．取锅1只，放入黄油、溶化后将鸡皮的一面贴锅放入煎炸，变...[ 查看全文 ]

  向日葵大班班

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  朝鲜冷面的做法

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法

  朝鲜冷面 1. 先把冷面用冷水浸泡一小时，然后冲净捞出，准备开水煮两分钟… 2. 把准备好的黄瓜 西红柿 香菜切好 3. 把准备好的调料放入根据自己的口味放点蒜，把水放...[ 查看全文 ]

  一路向北19800

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