鲜肉粽（超详细图解）的家常做法

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  鲜肉粽子的家常做法

  标签：鲜肉粽子 猪肉

  鲜肉粽子 以上材料可以做18个粽子 包好后，用大锅小火煮2个半小时 鲜肉粽子 1.准备工作。头天晚上把鲜肉处理干净后用生抽和料酒少许白胡椒粉一点耗油腌制起来，冰箱保存。五花肉我不喜欢，太油了，腻！我一直用梅头肉，就是肩胛肉，肥瘦相间的正合适。 2.这个肉腌制最长时间是三天。就是说极限是可以提前三天准备，入味。当天腌制就制作的粽子味道和口感都差很多。 3.然后就是头天晚上把2公斤的...[ 查看全文 ]

  感性的哈哈abc

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  陶陶居鲜肉粽的家常做法

  陶陶居鲜肉粽的做法与步骤 1. 猪后腿肉一份备用.将肉洗净切成小块肥肉和瘦肉分开切.加入食盐、蚝油、白糖、酱油、老抽、十三香、味精和洋葱碎.调拌均匀腌制起来，最少要耗时4小时，我一般腌制过夜或者12个小时。 2. 江米淘洗干净备用.将淘洗过的江米加入掩过江米的清水，浸泡6个小时或更多备用.浸泡完毕的江米，沥干水分，加入食盐、蚝油、十三香、黑胡椒粉、白...[ 查看全文 ]

  鳄鱼联盟555

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  鲜肉粽的吃法

  鲜肉粽 1. 原材料就三样:粽叶，糯米，五花肉。喜欢用干粽叶，可以长期存放。 2. 提前一天五花肉去皮切块，黄酒生抽老抽盐糖姜片腌制，密封放冰箱过夜，肉腌得可以偏咸些，粽子煮后咸味会溶到水里一些。 ...[ 查看全文 ]

  从来依

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  超详细图解酸菜鱼的家常做法

  标签：家常菜 川菜

  总是忘不了外婆做的那道酸菜鱼，每当胃口不好的时候，更是尤为怀恋。相比红艳妖娆妖娆的水煮鱼，它更让人觉得温馨温暖。喜欢汤汁里那份微酸小辣的感觉。 第一步：将新鲜的鱼除去内脏，切成薄片。 第二步：将鱼片反复冲洗，直到鱼的血渍完全被泡出。 第三步：放入姜丝，盐，胡椒粉，用手抓匀。 ...[ 查看全文 ]

  笑得，比阳光灿烂。。。

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  嘉兴鲜肉粽（非常详细的过程图）怎么做

  标签：嘉兴鲜肉粽 小吃

  将五花肉浸入淘米水，我浸了有2-3小时。 洗干净，剁成块 加料酒 ...[ 查看全文 ]

  zp花兒

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  鲜肉粽子的吃法

  标签：鲜肉粽子

  鲜肉粽子 1.五花肉洗净，放入料酒、生抽、老抽、黄酱、白糖、味精用手抓匀。放到冰箱冷藏一晚上。 2.糯米洗净，浸泡一晚上。加盐、生抽、老抽拌匀，腌制1小时。 3.粽...[ 查看全文 ]

  最爱泡沫经济0

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  超详细图解泡芙的做法

  超详细图解泡芙 1. 100克黄油切小块，和250ml水，3克盐，5克细砂糖一起放在小锅里小火加热。 2. 煮到表面起小泡，微沸，不用煮开。 3. 全部倒入已经筛好的150克低粉，...[ 查看全文 ]

  灵宁儿

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  咸鲜肉粽的吃法

  标签：虾

  咸鲜肉粽 1、将泡好的糯米蒸熟，荷叶或棕叶泡水备用。 2、肉洗净切片，萝卜干洗净，沥干水分剁成碎末，香菇对切泡水至软，虾米洗净备用。 3、油锅烧热，爆香姜片，下肉片及调味料以小火煮10分钟。 4、小蒸笼铺上荷叶，放入煮熟的糯米饭(也可以用棕叶包成小粽子)再放入做法3及炒好的虾米和香菇，蒸10分钟即可。 贴士 虾米和香菇应该剁得越细越好，用热油爆炒后才能释出香味。 民间传统会在粽子里包...[ 查看全文 ]

  幸福的杯心

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  超详细蛋黄酥的做法图解

  标签：蛋黄酥 蛋黄

  传统的味道——蛋黄酥正宗做法/图解/步骤： 油皮材料混合，并揉光滑，出筋最好，有利于后面面团的处理。油酥材料混合均匀，揉成团，松弛10分钟。           油皮油酥分别均分为16等分，揉圆如图，松弛10分钟。【盖上保鲜膜】           取一份油皮一份油酥，用油皮包裹油酥。           类似包子的手法用油皮...[ 查看全文 ]

  小四川川来也

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  正宗端午节虾米肉粽子（超详细步骤）的做法

  端午节虾米肉粽子（超详细步骤） 1. 五花肉切成一粒粒的，将肥肉用锅煎出油。将肉和油一块倒入肉内 2. 将虾米洗净和肉放一块，加入2匙羹生抽、1匙羹盐、1匙羹生粉腌制30分钟以上。 3. 粽叶提前用热水煮、凉水洗干净。 ...[ 查看全文 ]

  星爷2002

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  水晶包子超详细图解

  标签：包子 水晶包子

  学做水晶包子（超详细图解）正宗做法/图解/步骤：                   1 先称量面粉，计算各种物料的用量                   2 包子无铝专用泡打粉的使用量为：1-2%（以面粉计），一般正常使用量为1.5%，可根据情况和气温的高低酌情增减。1）、夏季气温高时，使用量为1-1.5%。夏季正常的使用量为1....[ 查看全文 ]

  掌控你老妈

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  超详细美味小花卷的做法图解

  标签：花卷 花卷的做法

  小花卷（详细步骤图）正宗做法/图解/步骤： 将面粉、水、发酵粉混合，揉成柔软的面团，放在温暖湿润的地方发酵，等面团涨发到差不多两倍大小就可以了。（我是用面包机完成揉面发面过程的。）           发酵好的面团放在案板上再反复揉一揉让它排气。因为我用的硅胶垫，面积小，所以把面团切开成了四份。如果有大案板也可以不用切。          ...[ 查看全文 ]

  君君0013

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  超详细糖渍柚子皮的做法图解

  标签：柚子皮的做法 柚子皮 柚子

  糖渍柚子皮正宗做法/图解/步骤：                   1 将柚子清洗干净。                   2 用削皮器削下一层柚子的皮，要薄一些。                   3 撒上一勺盐。                   ...[ 查看全文 ]

  张家口康保男人

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  超详细自制素春卷的做法图解

  标签：春卷 素春卷

  超详细步骤自制素春卷正宗做法/图解/步骤： 1. 1.准备材料，胡萝卜，香菜， 大白菜 ，木耳，粉丝，洋葱 2. 2.粉丝要用开水泡软大约3分钟即可，捞起 3. 3.胡萝卜擦丝 4. 4.香菜，洋葱，木耳切碎，粉丝切断 5. 大白菜 切碎，千万不要剁以免出菜汁，然后 6. 先放油烧热，一定要先放红萝卜翻炒，因为红萝卜比较硬，翻炒5分钟后放入洋葱，大火翻炒。等待洋葱香味出来，关火。 7....[ 查看全文 ]

  桂林lgl

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  绿豆肉粽教程详细

  标签：绿豆

  绿豆肉粽正宗做法/图解/步骤：                   1 摘好粽叶剪好，用开水烫软，清洗干净                   2 糯米沥干水加盐，酱油，老抽搅拌均匀                   3 全部的材料都是隔夜腌好和泡发的         &nbs...[ 查看全文 ]

  神龙翱翔year

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  鲜肉粽怎么做

  鲜肉粽的做法与步骤 1. 将干粽叶和棕绳提前浸泡12个小时，包粽子之前上锅煮半个小时，如果是新鲜的叶子就直接煮叶子了，将煮好的棕叶清洗干净，用剪刀剪掉带梗的根部。 2. 将糯米提前浸泡12个小时，捞出，控干水分，这样的做法是为了不用煮得太久，米就烂了还可以省点煤气了。在泡好的糯米里加入酱油，搅拌均匀，腌制2个小时入味。 3. ...[ 查看全文 ]

  闪亮山中仙厌

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  超详细图解泡芙的吃法

  超详细图解泡芙 1. 100克黄油切小块，和250ml水，3克盐，5克细砂糖一起放在小锅里小火加热。 2. 煮到表面起小泡，微沸，不用煮开。 3. 全部倒入已经筛好的150克低粉，...[ 查看全文 ]

  我是狠女人

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  超详细北海道土司的做法图解

  北海道土司正宗做法/图解/步骤： 将中种面团的所有材料全部投入搅拌桶。糖和速溶干酵母不要放在一起。           揉至所有材料成团即可停止。           揉好的面团即为中种，发酵至2倍大后直接撕成小块。           把主面团的材料除了黄油全部投入。           揉到可以拉出薄...[ 查看全文 ]

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  超详细苦杯牛肉花的做法图解

  #十二道锋味复刻#苦中作乐之苦杯牛肉花正宗做法/图解/步骤： 1. 微冻的牛肉切硬币厚的片. 2. 剪刀剪丝，不要剪断，剪到一半的位置即可. 3. 剪好的牛肉放入容器中，加入姜沫，木瓜，酱油，料酒.腌制15分钟 4. 苦瓜去首尾，去芯。切5CM左右的段. 5. 沸水如果焯透，立刻凉水冲凉。少量盐腌制.备用 6. 金枝菇洗净，去根部 7. 金枝菇卷入牛肉，用牙签封口.（卷的卷要和苦口的口大...[ 查看全文 ]

  沧浪之水588

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  鲜肉粽如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜肉粽 1.粽箬用清水浸泡至吃透水，放入沸水中烫几分钟，然后用清水一张张洗净 2.五花肉（稍肥一些最好）切成大块，加入2克盐、2大勺老抽拌匀，腌制3～4小时 3.糯米淘洗干净，将清水...[ 查看全文 ]

  山水的路人

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