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正宗~\(≧▽≦)/~美味粽子的做法
正宗~\(≧▽≦)/~美味粽子的做法
~\(≧▽≦)/~美味粽子
1. 材料准备齐全
2. 将三片粽叶对齐
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2016-03-19
正宗~\(≧▽≦)/~美味粽子的做法
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正宗粽子的做法
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粽子的做法与步骤 1. 鲜粽叶买回后要洗净,水煮沸后入锅,加盖中火煮20分钟左右,煮好立即开盖晾凉,煮好后一定要打开锅盖,否则粽叶就会泛黄绿色,花生蜜枣提前泡软,糯米洗净泡在水里 2. 两只粽子叶叠起来用,这样从尾部卷起一个圆锥,放一点糯米,然后蜜枣和花生,上面再放一层糯米,不要太多,九分满,包好 3. 全部粽子包好后放在...
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junji990
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正宗蜜枣粽子的做法
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蜜枣粽子
蜜枣粽子 1. 准备食材 2. 将糯米浸泡在温水中约20分钟。 3. 将绿豆放入碗中 与糯米一起再浸泡二十分钟。(分量以自己的喜好) 4. 哒啦啦!泡到糯米可以用指甲轻易掐成两段的时候沥干水分 ...
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将白米粽切成不规则的小块。 锅内放油,烧热后放入粽子炸成金黄色。 将炸好的粽子捞出控油备用。 ...
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房山王
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正宗水晶粽子的做法
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水晶粽子 步骤 1.新鲜粽叶一包?根据自己需要的量来,这个粽叶里面的叶子很小~ 如果有新鲜的可以选用新鲜粽叶! 2.捆粽子所需棉线??一小捆 3.买回来的粽叶拆开用清水多清洗几次?? 4.紫薯切小丁?来一勺炼奶。 5.黄色这个是黄色蕃薯,切丁一勺炼奶 6.份量看自己吧,炼奶放进去搅拌均匀在放西米??不用加水。搅拌好了开始包。瞧瞧?现在多丑阿?蒸好就华丽蜕变了吧。包完紫薯的在弄黄...
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风中的尘埃的家
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正宗包粽子的做法
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1将粽叶在开水锅中煮五分钟,然后,浸泡2小时,洗净表面,备用。2花生米泡水2小时以上。3干板栗泡水2小时以上。4猪肉切条状,放料酒、生抽、老抽、五香粉、鸡精、盐,抓匀,腌制4小时以上。 5糯米洗净,加小苏打,泡水4小时,然后,倒掉水,加老抽腌半小时。6取粽叶,在四分之一处对折。7将对折好的粽叶,在三分之一横折。8加入糯米、花生和板栗。 9放入腌好的肉,再盖上一层糯米。10将粽叶盖住糯...
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V信tttear
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粽子的做法 豆沙粽子的做法
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五月五,吃粽子!这是家家户户都已经形成的风俗习惯。但是只要你想吃粽子,每天都可以是五月五哦。粽子的做法其实很简单,味道却有多种多样,下面就来看看豆沙粽子的做法吧。 1.将糯米提前泡发两小时,粽叶一并泡好。 2.把粽叶卷成筒状。 3.先在粽叶里装少许糯米。 4.再填入一些豆沙压实。 5.表面...
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无言歌ヽ
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正宗粽子鸡翅的做法
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粽香鸡翅 粽香的味道是一种让人怀念的味道,每年的五月都是一个被粽香包裹的季节。 鸡翅的做法太多了,各种关于鸡翅的烹饪方子占满了吃货们的舌尖。尝试一下用粽叶包裹鸡翅的做法,用干粽叶把鸡翅简单处理一下,把腌渍好的鸡翅包裹严实,上锅蒸上一会子。做粽香鸡翅无需调料,只用精盐就可,这样做出的粽香鸡翅才最能体现出粽叶的浓香味道。 粽香鸡翅----换个方子吃鸡 原料:鸡翅中400g,粽叶...
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狂风暴雨夹闪电
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正宗猪肉蚕豆粽子的做法
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猪肉蚕豆粽子怎么做最好吃怎么做猪肉蚕豆粽子好吃 猪肉瓜馅饺子 北方过年饺子那是必然要有的,除夕、初一、初五、初十都要吃饺子,今天这个瓜是从妮妮奶奶家拉回来的,这种瓜外皮不磕碰,可以存放好几个月。 猪肉瓜馅饺子 主料:面粉、猪肉馅(前膀)、干瓜 配料:鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒 调料:酱油、耗油、料酒、姜末、葱末、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调合油(油中放...
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正宗广式粽子的做法
广式粽子的做法与步骤 1. 糯米2000克 去皮绿豆700克 咸蛋黄20个 五花肉500克 粽叶750克(新鲜)水草绳适量 调味料: 糯米用:盐3小匙 花生油2大匙 五花肉用:酱油1大匙 五香粉1小匙 花生油1小匙 2. 1.将糯米用清水淘洗几次后放在大盘中,注入清水,水量没过糯米,浸泡20分钟。 2.将浸泡好的糯米捞出沥干水份。 3.将沥干水份的糯米重新放入盘中,加入3小匙盐...
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永恒之塔天枰
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正宗糖果水晶粽子的做法
糖果水晶粽子 1. 粽叶用清水浸泡,刷洗干净,并冲洗几遍,用剪刀剪去粽叶的硬蒂,沥干水备用 2. 西米清洗一下,立刻沥干水分 3. 取一张粽叶,卷成筒状,填入一勺西米...
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正宗北方的黄米粽子的做法
北方的黄米粽子 1. 黄糯米必须提前用水泡,我是头天晚上泡,第二天中午包的。其实泡一晚就可以了 2. 粽叶也是要包的时候提前用水泡1个小时,然后再用开水煮几分钟就可以包了 3. 包的过程对于我来说有点艰难,因为我不会包,呵呵 4. 包完后就开始煮...
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活宝小柒1
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粽子烧肉图片教程 创新与美味的结合
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端午节快到了,大批粽子即将来袭,可是好吃的粽子还能变成一道美味的菜,你能想象么?是不是觉得很新颖,快跟图老师一起来学习这道特别的菜品吧。 准备好所需的主要原料:猪肉,白米粽子,并将准备好的粽子切成小块。 然后把猪肉洗干净并且也切成块,然后在炒锅中加入水,再放入切好的猪肉焯水,然后盛出来。 再在炒...
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正宗红豆沙糯米粽子的做法
红豆沙糯米粽子 1. 红豆馅是我事先煮好的。也可以买豆沙馅 2. 江米提前泡好,约2一4小时。(加一点儿碱,可使江米更软糯) 3. 竹叶用水煮软,约10分钟。 4. 把竹叶一端(圆圆的根部一端)围成圆柱状。 ...
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白熊Sugar丶
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粽子的做法
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粽子 1. 提前三到四天,把江米泡上,让其发酵。包的当天用清水冲洗,我习惯放入少量碱面去味道,冲洗到无异味后备用 2. 粽叶用开水烫十分钟左右,柔韧性好即可,也可以煮 ...
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正宗莲子猪肉蛋黄粽子的做法
莲子猪肉蛋黄粽子的做法与步骤 1. 糯米淘洗干净,用清水浸泡8-10小时以上。 2. 猪肉切成2厘米见方的块,放入所有猪肉腌料拌匀,封好后放入冰箱腌制8-10小时。 3. 浸泡好的糯米沥干水分,加入所有糯米腌料拌匀后腌制15分钟。 4. 干粽叶放入开水锅内烫软,捞出后刷洗干净浸泡在清水中。 ...
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正宗广东咸肉蛋黄粽子的做法
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粽叶预先放开水里煮十分钟,然后带着手套洗用擦布干净(粽叶容易刮到手),洗干净后用水泡一晚上,第二天准备包粽子就用水冲干净备用,扎粽子的水草也洗干净备用(可用白麻线替代,水草比较传统) 准备好食材:五花肉200g要预先一天洗干净用盐腌制一天以上然后...
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正宗美味锅包肉的做法
美味锅包肉 1. 准备食材,里脊肉,我只用了其中一半就做了一大盘锅包肉。 2. 先来将里脊切成一元硬币厚的大片。 3. 将切好片的里脊肉放上料酒,胡椒粉,一点盐抓匀腌制入味。 4. 下面用盐,糖,醋,柠檬汁调好糖醋汁...
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正宗美味寿司的做法
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美味寿司 1. 处理米饭全过程如图。 2. 将鸡蛋摊饼后切丝备用。 3. 将米饭饭与食材平铺海苔中自上而下卷成卷。 4. 切成小卷装盘。
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正宗美味花卷的做法
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面加入酵母,和成团,醒发40分钟 把面团擀成面饼 面饼上倒入少许的油 ...
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那一季青春之恋
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美味鸡翅 1. 原材料备好 2. 鸡翅切2到口子,放入姜,葱,料酒,盐腌制至少30分钟 3. 锅中导入适量油,烧好至7~8成热,放入鸡翅,煎至两面金黄(煎久一点会比较好吃)...
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