水晶冰皮月饼的吃法

水晶冰皮月饼的吃法的相关文章

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  冰皮月饼的吃法

  标签：冰皮月饼 冰皮月饼的做法 冰皮月饼怎么做 猪肉

  冰皮月饼 1.将除糕粉之外的材料全部放在一个大盆里，和成光滑均匀的面糊。 2.将面糊隔水蒸3 0分钟，熟后晾凉。 3. 将晾凉的面揉匀， 然后分成4份，留一份白色的，剩下的三份分别加上可可粉、绿茶粉、果珍揉匀，做成四色面团。 4.将圆面团按扁、捏大，将豆沙馅放入，包紧、收口、搓圆。 5.放入自己喜欢的花型的月饼模具，放冰箱冷藏一个小时左右后，取出倒扣就可以吃了 Tips：蒸面糊的时候，最好中途...[ 查看全文 ]

  高超0001

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  怎样做水晶月饼冰皮月饼最好吃

  水晶月饼冰皮月饼正宗做法/图解/步骤： 做紫薯馅：1、紫薯去皮切小块上蒸锅蒸熟；2、蒸好的紫薯用勺子捣成泥，想口感更细腻可过一遍筛；3、平底锅内放10g的黄油，放入紫薯泥小火炒至紫薯变干不再粘锅即可；4、平底锅不放油，放入糯米粉（分外量）炒熟（略微发黄即可）作为糕粉防粘。 做冰皮：1：黄油隔水融化，然后倒入牛奶、糖粉、植物油拌匀；2、筛入糯米粉、粘米...[ 查看全文 ]

  畅想840

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  哈蜜瓜冰皮月饼的吃法

  冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色，要在冰箱里冷藏保存，吃时口感软糯香甜又清爽，所以冰皮月饼也深得家人的喜爱。 1称量好糯米粉50克，沾米粉50克，澄粉25克，并混合在一起。取一个小盆称量30克炼乳，30克白糖。倒入25克玉米油。倒入200克牛奶。 2将小盆中所有的材料混合搅匀至白糖融化。将混合后的液体倒入面粉盆里，并搅打成面糊。打匀的面糊过筛一次后倒入容器里。容器上面盖一层...[ 查看全文 ]

  泡沫之夏l60

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  粉色冰皮月饼的吃法

      一直就很喜欢苋菜的颜色，以前买不到这种蔬菜，总眼红能买到的人，后来好不容易遇到，不做一回漂亮的冰皮月饼，实在是说不过去。用KITTY做的是50克的份量，用月饼模做的是100克的份量，还是超喜欢KITTY的样子。 1苋菜下锅煮至水开，取汁水备用。 2取一个容器，倒入糥米粉，再倒入澄面，继续倒入粘米粉。 3加入糖。 4把晾凉的苋菜汁倒入。 5再加入油。 6用打蛋器搅匀。 7静置...[ 查看全文 ]

  与你邂逅918

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  绿豆冰皮月饼的吃法

  标签：绿豆冰皮月饼 猪肉

  绿豆冰皮月饼 一.月饼皮制作： 糯米粉放入平底锅中，以小火翻炒至颜色发黄盛出，用小碗另盛取15g做薄面。 小煮锅中放入椰奶粉、水、植物油和白糖，以小火加热至微沸后立即倒入剩余的炒制糯米粉（235g）中，然后揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒10分钟。 二.月饼馅制作： 去皮绿豆250g，洗净，加水100ml，入锅蒸15分钟至熟。 趁热加入白糖40g，植物油10g，拌匀，再倒入搅拌机中搅打至细滑即可。 三...[ 查看全文 ]

  爱范秀灵

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  缤纷冰皮月饼的吃法

  缤纷立体月饼 1. 材料:糯米粉45克、粘米粉35克、澄粉20克、糖粉50克、色拉油20克 、牛奶150克、月饼馅150克、色素/果粉适量、熟糯米粉适量 2. 制作过程：将油与牛奶倒入碗中搅拌均匀 3. 再加入过筛的糖粉一起搅拌均匀 4. 再将称好的糯米粉，粘米粉，澄粉过筛后加进去一起搅拌均匀 5. 搅拌均匀后过滤一下，倒入盘里静置30分钟 6. 盘口封上保鲜膜入...[ 查看全文 ]

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  黄金冰皮月饼的吃法

  冰皮月饼 1. 冰皮粉不用过筛的，白油隔水溶解 2. 加入矿泉水或者凉白开搅拌 3. 分出一下部分面团和食用色素和抹茶可可粉分别和匀 4. 用各种喜欢的模具成型 我用的是50g的模具 5. 包入馅料，押模成型 冰皮月饼 1. 将细糖、色拉油、水等食材倒入小奶锅 2. 中火加热至沸腾 3. 将糯米饭、粘米粉、澄面过筛到小奶锅 ...[ 查看全文 ]

  峰轩门

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  豆沙冰皮月饼的吃法

  标签：豆沙冰皮月饼

  红豆沙冰皮月饼 1. 先将糯米粉、粘米粉、澄面过筛一遍备用 2. 再将牛奶、糖、炼乳、玉米油搅拌均匀 3. 把步骤1里的粉倒入拌成面糊状 4. 再将其过滤，放置半小时 5. 碗口覆盖保鲜膜，上锅蒸30分钟左右 6. 蒸熟后用筷子搅拌散热 7. 将面团放入面包机中搅拌15分钟（也可以用保鲜膜包起来揉匀） 8. 揉匀后，用保鲜膜包好，放入...[ 查看全文 ]

  筱宁xn

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  椰香冰皮月饼的吃法

  标签：椰香冰皮月饼 水果

  椰香冰皮月饼 1、将冰皮粉和玉米淀粉过筛加入面包桶内。 2、水放入锅中，加入糖，中火煮至糖完全融化，关火，加入切成小块的黄油，用余温让黄油彻底融化 3、再次开中火，加入牛奶和椰浆煮至沸腾。液体温度一定要够，如果温度低，稍后揉面的时候，会感觉非常油。 4、将煮好的液体加入面包桶中。启动揉面团程序，揉面15分钟。刚开始的时候比较稀，很粘手，揉到15分钟上筋就不粘了。 5、这时候将冰皮面...[ 查看全文 ]

  其实外星人挺好

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  紫薯冰皮月饼的吃法

  标签：紫薯冰皮月饼 根茎蔬菜

  紫薯冰皮月饼 1、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖一起加牛奶搅拌均匀。 2、再倒上油搅拌上去蒸锅蒸20分钟。 3、把蒸好的熟面倒出搓成团，再分成一个39克的小团。 4、把紫薯蒸熟，加糖或者巧克力，分成一个25克的小团。 5、把39克的小面团包上25克的紫薯团，放进月饼模上印上花纹即可食用。放冰柜冷藏味道更佳哦！ 紫薯冰皮月饼 1.三种粉类混合，放入干燥无油的锅子里，小火炒至飘出面粉的香味，尝一下...[ 查看全文 ]

  搁浅_忧桑

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  冰皮月饼

  标签：家常菜 冰皮月饼

  冰皮月饼 冰皮月饼是香港大班面包西饼于1989年推出的新派中秋节月饼。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。外皮以糯米粉、面粉制成,馅料除传统的莲蓉外,也有水果蓉等,由于不用烤焗,月饼表面不用涂油。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习冰皮月饼，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 奶黄冰皮月饼的做法步骤 1. 冰皮的制作过程：牛...[ 查看全文 ]

  QQ1536412586

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  冰皮紫薯月饼的吃法

  标签：冰皮紫薯月饼

  冰皮紫薯月饼 1. 紫薯去皮上锅蒸熟，捣成泥过筛。 2. 把冰皮材料混合，加入糖粉，我用的是方糖，效果是一样的。 3. 加入牛奶调成糊状。没有疙瘩就可以了。 ...[ 查看全文 ]

  死神●复活日

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  低脂冰皮月饼的吃法

  冰皮月饼 1. 冰皮粉不用过筛的，白油隔水溶解 2. 加入矿泉水或者凉白开搅拌 3. 分出一下部分面团和食用色素和抹茶可可粉分别和匀 4. 用各种喜欢的模具成型 我用的是50g的模具 5. 包入馅料，押模成型 冰皮月饼 1. 将细糖、色拉油、水等食材倒入小奶锅 2. 中火加热至沸腾 3. 将糯米饭、粘米粉、澄面过筛到小奶锅 ...[ 查看全文 ]

  小灰熊7

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  红豆沙冰皮月饼的吃法

  标签：红豆沙冰皮月饼

  红豆沙冰皮月饼 1. 先将糯米粉、粘米粉、澄面过筛一遍备用 2. 再将牛奶、糖、炼乳、玉米油搅拌均匀 3. 把步骤1里的粉倒入拌成面糊状 4. 再将其过滤，放置半小时 5. 碗口覆盖保鲜膜，上锅蒸30分钟左右 6. 蒸熟后用筷子搅拌散热 7. 将面团放入面包机中搅拌15分钟（也可以用保鲜膜包起来揉匀） 8. 揉匀后，用保鲜膜包好，放入...[ 查看全文 ]

  一一一一039

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  冰皮月饼的简介-冰皮月饼的做法及配方

  标签：冰皮月饼 冰皮月饼的做法

  叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏柜里。 冰皮月饼的简介-冰皮月饼的做法及配方 冰皮月饼的简介 冰皮月饼，汉族特色美食，是中秋节食品。原本从香港传过来的。20世纪80年代，冰皮月饼约已在香港的市场出售，但在当...[ 查看全文 ]

  勤奋的教育学者

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  冰皮月饼怎么做？冰皮月饼的做法

  标签：冰皮月饼 自制月饼

  冰皮月饼在生产工艺上不经过高温烘焙，在低温环境中，前期所携带的微生物并不能被完全消灭，安全系数较低。同时如果在运输过程中不注意，也可能造成细菌污染。消费者购买时须注意产品标识，储存时要冷藏，并在保质期内尽快食用。 冰皮月饼怎么做？冰皮月饼的做法 冰皮月饼的做法 材料：糯米粉50克、澄粉100克、木糖醇或白糖30克、牛奶150克，以及色拉油25克，红豆馅。 由于冰皮月...[ 查看全文 ]

  练车110

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  冰皮红豆沙月饼的吃法

  标签：冰皮红豆沙月饼

  红豆豆沙冰皮月饼 1. 红小豆放入锅中，小火煮15分钟 2. 放入一点儿碱面，煮的到时间后，关火，盖上锅盖焖1小时左右 3. 1小时候，开火，放入红糖，小火继续煮 4. 锅中留下一点儿汁儿，豆子软了，就可以关火了 5. 用擀面杖碾碎豆子 6. 拿一个小碗，放入一点儿糯米粉 7. 放入微波炉中高火叮3分钟 8. 叮好的糯米粉，拿出放凉熟...[ 查看全文 ]

  星空下的浪漫5

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  绿茶酒香冰皮月饼的吃法

  冰皮月饼 1. 冰皮粉不用过筛的，白油隔水溶解 2. 加入矿泉水或者凉白开搅拌 3. 分出一下部分面团和食用色素和抹茶可可粉分别和匀 4. 用各种喜欢的模具成型 我用的是50g的模具 5. 包入馅料，押模成型 冰皮月饼 1. 将细糖、色拉油、水等食材倒入小奶锅 2. 中火加热至沸腾 3. 将糯米饭、粘米粉、澄面过筛到小奶锅 ...[ 查看全文 ]

  做清净的自己

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  丸子也做冰皮月饼的吃法

  标签：猪肉

  丸子也做冰皮月饼 1.将除了做手粉用的糯米粉之外的材料全部混合； 2.上锅蒸，要不断的搅拌，直至成团； 3.蒸的时候将做手粉的糯米粉放入微波炉中叮2分钟，待凉； 4.待面团凉了以后枣泥馅儿分为15g一份，面团分为30g一份，均匀分好； 5.将面团在手中按扁； 6.包入枣泥馅儿； 7.收口，捏紧； 8.在手粉里面滚一下，放入模子中； 9.轻轻推出，完成。 小诀窍 对了，冰皮月饼嘛，在冰箱里面冷藏一...[ 查看全文 ]

  cmlcj31

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  芒果芝士冰皮月饼的吃法

  标签：芝士

  冰皮月饼 材料 冰皮： 糯米粉 1/2 cup 粘米粉 1/4 cup + 2 Tsp 澄粉 1 Tsp 杏仁奶 3/4 cup 奶油 3 Tsp 油 2.5 Tsp 糖 2 Tsp 馅： 红豆/绿豆 黄油，糖和奶油 香草精 做法 冰皮： 糯米粉 1/2 cup 粘米粉 1/4 cup + 2 Tsp 澄粉 1 Tsp 杏仁奶 3/4 cup 奶油 3 Tsp 油 2.5 Tsp 糖 2 Tsp 拌匀 微波 30秒 拌匀 微波 30秒。。。至熟，丢冷冻室 馅： ...[ 查看全文 ]

  奋斗生活找希望

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