卤杂豆的吃法

卤杂豆的吃法的相关文章

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  杂豆米糊的吃法

  标签：杂豆米糊

  杂豆米糊 1. 四种材料混合一起。 2. 清水泡半天。 3. 洗净放碗里。 4. 放入豆浆机内。加干净的清水。 5. 启动米糊键。 6. 20分钟后加适量的白糖...[ 查看全文 ]

  mimas258

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  素杂豆汤的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  素杂豆汤 1.将大豆末、云豆、洋葱、西芹、红椒、月桂树叶、辣椒粉、糖浆、蔬菜精块、胡荽、辣酱、盐、胡椒和225毫升水放入炖锅里。转高档煮3个小时。 2.将面粉在225毫升热水里化开再倒如炖锅里，然后再煮1小时即可。 胡萝卜杂豆汤 1、将红腰豆用清水浸泡3小时，入冷水锅中加热煮沸，改慢火煮40分钟，豆子熟软时捞出待用。 2、胡萝卜洗净切丁、长豆洗净切段、洋葱去皮洗净切小块，其他原料洗净待用...[ 查看全文 ]

  Double_Tr0uble

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  大杏仁杂豆豆浆的吃法

  杏仁熟豆豆浆 1. 用料：熟黄豆50克，烤杏仁15克，水1200毫升 2. 熟黄豆加水浸泡至涨发，倒入豆浆机，加入杏仁。倒入清水 3. 装上机头，启动全营养功能，待豆浆机工作结束，倒出饮用 杏仁豆浆 1. 提前准备好食材 2. 黄豆提前浸泡8小时以上 3. 洗净后倒入豆浆机中，放入杏仁料 4. 加入最低档的清水量 5. 合上盖子，通上电源...[ 查看全文 ]

  ヽ莣愛の

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  卤藕卤香菇的吃法

  卤藕卤香菇 1. 将藕去皮洗净切片香菇洗净划口子容易入味。 2. 锅内直接倒入老抽料酒加入放入八角香叶等配料煮开。 3. 调配的汤汁煮开后倒入老卤汁再次煮开。 ...[ 查看全文 ]

  lingshuangying

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  卤羊肉的吃法

  标签：口味食谱

  卤羊肉 1.将卤包、水1500cc、米酒一起浸泡20分钟备用。葱洗净切长段，蒜头也拍过备用。 2.羊肉洗净切块。在锅子里放入葱段、姜片，加水煮滚后，再放入羊肉块，汆烫后取出，放在冷水中泡凉，再捞出沥干水份备用。 3.烧热锅子，倒入2小匙油，放入蒜头爆香，再把羊肉块、盐、米酒及作法1的卤汁倒入，煮滚后改小火再卤约1小时30分钟。可用筷子测试，如能穿透羊肉即完成。 酱羊肉卤包 1.将所有卤包药材...[ 查看全文 ]

  微企融

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  卤香菇的吃法

  标签：卤香菇

  卤香菇 1.将香菇洗净、刻花；四季豆捏去头尾，汆烫后再泡冷水备用。 2.将所有调味料一起煮滚，再放入作法1的材料，以小火煮8∼10分钟即可。 卤香菇 1.香菇简单冲洗后用水浸泡，水不要太多，刚没过香菇即可，约浸泡3小时左右后，取出洗净，挤干水分，剪去过长的菇蒂，保留浸菇水待用。 2.热锅后放油爆香红葱头片、姜片。 3.加入香菇翻炒--加入料酒、老抽、生抽酱油、糖等调味，轻轻加入浸菇水（...[ 查看全文 ]

  絮綾

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  卤口条的吃法

  标签：卤口条

  卤水鸭撑 1. 鸭撑清洗干净 2. 备卤药，干辣椒，我们这里的卤药一般在药店买的，药店先就配好了的，一包一包的，需要几包买几包 3. 卤药可用沙布包好放进锅里，本人觉的用沙布包，有点麻烦，就直接放进锅里了 4. 放进鸭撑，放点盐，酱油，红糖烧开，轩中火 5. 卤40分钟，卤好的卤味不要急于出锅，浸在卤汁里浸泡二小时更入味。 6. 淋上香油即可。 ...[ 查看全文 ]

  a6895872

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  卤牛舌的吃法

  标签：口味食谱

  自己做的卤牛舌 1、牛舌洗净，入锅加水炖，不加调料(也可以放些料酒)。炖得差不多之后去掉牛舌外面那层皮，再切成3-4块。 2、去掉外皮之后，用铁锅加水、生抽、老抽、白糖、料酒，再小火炖个半小时，入味之后即可。 3、牛舌本身就很香，只要是新鲜，其实不用加调料，做熟了蘸酱油吃也没问题。 牛舌 因为我们这里超市买的真空包装牛舌就是盐腌制过的。所以 直接煮就可以了。 大家如果买了鲜牛舌...[ 查看全文 ]

  孙代西猛艳

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  卤肥肠的吃法

  标签：卤肥肠 猪肉

  卤肥肠 1.将青葱洗净切段，姜洗净切片用刀背拍松，取一锅水加热，并放入葱段、姜片和卤包。 2.将所有调味料都加入步骤1的锅中。 3.待步骤2的水煮开后，转小火续煮约5分钟使香味溢出，再将煮熟肥肠放入锅中。 4.将步骤2的锅子盖上锅盖(关火闷)约30分钟。 5.将步骤4的肥肠捞起后，斜切成片状再装盘即可。 卤肥肠 1.首先把猪肥肠摘洗干净，放入开水锅内加大蒜煮10分钟； 2.将肥肠捞出，用清水洗两...[ 查看全文 ]

  creamowl

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  卤猪皮的吃法

  标签：卤猪皮 口味食谱

  卤猪皮 1.猪皮洗净去毛后，入滚水中汆烫；葱切段备用。 2锅中放入猪皮以外的其他材料煮滚后，再放入猪皮煮开，转小火卤1小时即可。 卤猪皮 1.猪皮洗净去毛后，入滚水中汆烫；葱切段备用。 2.中放入猪皮以外的其他材料煮滚后，再放入猪皮煮开，转小火卤1小时即可。 猪皮卤高丽菜 1.)将炸猪皮洗净浸泡于水中3小时，捞起沥干切成2×6公分片状。 2.)高丽菜去芯洗净切成4大片；金针洗净泡水30分...[ 查看全文 ]

  罗马森林7

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  卤花生的吃法

  标签：卤花生 口味食谱

  卤花生 1.花生洗净后泡入水中约4小时，捞出沥干放入锅中，备用。 2.再作法1中加入水、盐及八角，盖上锅盖开大火煮至滚，即转小火焖煮约2小时（用手捏花生能捏破）后关火，捞出沥干水分。 3.将东山鸭头卤汁煮开，放入作法2煮好的花生，煮滚即关火，浸泡30分钟后捞出即完成。 卤花生 1.花生提前泡水30分钟备用。 2.锅入清水超过花生米高度，放入除盐以外的所有调料，煮沸后大火五分钟、加盐中火十...[ 查看全文 ]

  平遥派克

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  卤凤爪的吃法

  标签：卤凤爪 猪肉

  卤凤爪 1.鸡爪清洗干净 2.放入锅中，倒入清水，放入葱姜，倒适量料酒，盖上锅盖煮约5分钟左右 3.捞出鸡爪凉水中冲洗一下 4.锅中倒入半碗卤水汁和1大碗清水，把鸡爪投入煮沸，再焖15分钟左右 5.捞出即可开吃 卤凤爪 1.鸡爪剥去老皮，剪去脚尖洗净放锅中，加小葱、姜、料酒和清水，烧至脚爪九成熟捞出，撒上少许盐，放在一旁冷却。 2.取锅1只，放入能淹没鸡爪的清水，加盐、味精、糖、花椒、桂皮...[ 查看全文 ]

  李华芳书法作品

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  白菜卤的吃法

  标签：猪肉

  白菜卤 1.山东白菜去头后将外叶剥下，洗净后切大片，放入滚水中汆烫、捞出备用。 2.香菇泡软、切丝；青葱切段备用。 3.猪皮泡软、切片后放入滚水中汆烫约3分钟捞出备用。 4.热锅，加入2大匙油烧热，放入蒜头和葱段一起爆香，再加入虾皮、香菇丝炒香。 5.于作法4锅内加入作法1的大白菜片和作法3的猪皮片一同炒匀，再倒入高汤和所有调味料一起煮滚后盖上锅盖，最后以小火卤约20分钟入味即可。 白菜卤 ...[ 查看全文 ]

  机车11

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  杂豆馒头的家常做法

  标签：杂豆馒头

  刀切豆渣馒头 1. 用料：豆渣100克、面粉150克、干酵母1/2小勺 2. 将所有材料倒入碗中，揉成均匀面团，静置发酵至面团长大。将面团按成长方形 3. 擀开，卷起成圆柱形，收口向下放置。切成5等分 4. 将馒头坯放入蒸屉，静置至面团再次长大。冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟左右，熟透出锅，稍凉食用 牛奶豆渣馒头 1. 用料：豆渣80克，中筋粉250克，干酵母1/2小勺...[ 查看全文 ]

  小白菜1707

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  卤毛豆的吃法

  标签：卤毛豆

  卤毛豆 1. 毛豆冲洗干净后入沸水中，加盐、姜片、葱段同煮。 2. 淋入少许料酒。 3. 再洒入少许姜粉。 4. 煮好的毛豆沥干水分。 5. 国内重新注水，加少许料酒、鸡精和卤包（八角、花...[ 查看全文 ]

  爱人邹乾

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  卤豆腐的吃法

  标签：卤豆腐

  卤豆腐 1. 蘑菇营养美味 一个切三到四片 2. 豆腐根据你喜欢 可以煎下 也可以不煎 3. 肉一块 选用你喜欢的五花肉还是里脊都行，切小片切小条改肉丁剁碎 4. 锅下油爆干姜 下白糖炒出糖色 ...[ 查看全文 ]

  香吉士3333

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  卤藕的吃法

  标签：卤藕

  卤汤中的肉香、料香融入莲藕中，喜欢吃脆藕就卤的时间短点，想吃面点口感的就多卤一会。 1莲藕洗净，刨去皮，放卤过肉的汤中。 2加盐、糖，大火开后小火煮20分钟后浸泡在卤汤中，吃的时候取出切片。 3表面淋上香油，撒上香菜。 烹饪技巧：卤肉汤中因已有各种香料，因此不必另加，如口味重的可添加部分卤料。[ 查看全文 ]

  不负如不负卿88

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  卤牛肉的吃法

  标签：卤牛肉的做法

  酱牛肉要煮熟煮逶，颜色棕黄，牛肉表面有光泽，无糊焦，不牙碜，无毛和辅料渣，略有弹性，五香味浓，酥软可口，外酥里嫩。 1准备好食材。牛腱子飞去血水洗净。姜切成大块。 2用锅加热倒入油加入冰糖粒炒出糖色。放入飞好水的牛腱子，把所有的香料加入锅中，倒入料酒、酱油、老抽、盐。再加入姜块。葱结。 3加入盖过所有食材一半的清水。大炎烧开，小火煮2小时熄火后让牛腱子浸泡在卤水中晾凉。小...[ 查看全文 ]

  山楂卷er

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  卤猪蹄的吃法

  标签：卤猪蹄 热菜

  卤猪脚 脚脚烫好 多一点油炸猪脚,姜蒜也一起下锅 炸至皮焦脆马立刻盛入冰水泡冷却 ...[ 查看全文 ]

  我是农民118

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  卤大肠的吃法

  标签：口味食谱

  卤大肠 微波炉作法： 1.大肠洗净切段。 2.油45㏄强微波1分钟后，放入大肠，改以中微波10分钟，再取出与调味料拌匀，中微波15分钟即可。 电磁炉做法 1.大肠洗净切段。 2.将所有材料放入锅中（水需多加700㏄），先以强火煮开，再以中火煮20分钟后，再以弱火煮45分钟即可。 卤大肠 1.猪大肠放在大盆中，撒入粗盐3汤匙，以手翻动搅匀，随手用力揉搓，至发出大量胶质，注入清水将其冲去，再撒粗盐3...[ 查看全文 ]

  赵佩暄

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