卤香菇的吃法

卤香菇的吃法的相关文章

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  卤香菇

  标签：家常菜 卤香菇

  卤香菇 卤 香菇是徽州地区传统的汉族名菜,属于 徽菜系。 此菜菇香味美,益气补虚,健脾养胃, 防癌抗癌。香菇温水浸泡,逐个剪去根蒂,清水洗净,沥干水分。卤香菇教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 一锅卤 （卤肉，卤蛋，卤香菇）的做法步骤 1. 配料准备好 2. 五花肉洗干净下冷水锅煮开 3. 煮开后撇去血...[ 查看全文 ]

  赞皇爱心

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  卤藕和卤香菇

  标签：家常菜 卤藕和卤香菇

  卤藕和卤香菇 香菇藕香菇藕老抽适量料酒适量白糖适量香叶适量八角适量花椒适量桂皮适量红椒适量老卤汁适量香菇多糖能提高辅助性T 细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴卤藕和卤香菇教程，绝对值回票价噢!图...[ 查看全文 ]

  心碎的鱼746

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  【图解】卤香菇的做法

  标签：家常菜 卤香菇

  一锅卤 （卤肉，卤蛋，卤香菇）的做法步骤 1. 配料准备好 2. 五花肉洗干净下冷水锅煮开 3. 煮开后撇去血沫 加入卤料 姜片和葱段 4. 加生抽 老抽和冰糖 5. 倒入啤酒适量 大火煮开转小火 6. 鸡蛋鹌鹑蛋放冷水锅 加盐煮熟后 放入冷水中 然后摇晃 为了好剝壳哈 7. 第一次煮鸡蛋剥鸡蛋 不是很好哈 8. 干香菇泡发 9. 把各种蛋和香菇倒入锅内煮 10. 小火炖两小时...[ 查看全文 ]

  烛曳影

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  卤藕卤香菇如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤藕卤香菇 1.将藕去皮洗净切片,香菇洗净划口子容易入味 2.锅内直接倒入老抽料酒加入放入八角香叶等配料煮开 3.调配的汤汁煮开后倒入老卤汁再次煮开 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做卤藕卤香菇最好吃

  卤藕卤香菇正宗做法/图解/步骤： 将藕去皮洗净切片,香菇洗净划口子容易入味           锅内直接倒入老抽料酒加入放入八角香叶等配料煮开           调配的汤汁煮开后倒入老卤汁再次煮开           加入香菇和藕片           大火将食材煮开后小火慢煮十五分钟  ...[ 查看全文 ]

  梅西爱A米

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  卤藕卤香菇怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤藕卤香菇 1.将藕去皮洗净切片,香菇洗净划口子容易入味 2.锅内直接倒入老抽料酒加入放入八角香叶等配料煮开 3.调配的汤汁煮开后倒入老卤汁再次煮开 ...[ 查看全文 ]

  矿山信息

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  卤口条的吃法

  标签：卤口条

  卤水鸭撑 1. 鸭撑清洗干净 2. 备卤药，干辣椒，我们这里的卤药一般在药店买的，药店先就配好了的，一包一包的，需要几包买几包 3. 卤药可用沙布包好放进锅里，本人觉的用沙布包，有点麻烦，就直接放进锅里了 4. 放进鸭撑，放点盐，酱油，红糖烧开，轩中火 5. 卤40分钟，卤好的卤味不要急于出锅，浸在卤汁里浸泡二小时更入味。 6. 淋上香油即可。 ...[ 查看全文 ]

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  卤凤爪的吃法

  标签：卤凤爪 猪肉

  卤凤爪 1.鸡爪清洗干净 2.放入锅中，倒入清水，放入葱姜，倒适量料酒，盖上锅盖煮约5分钟左右 3.捞出鸡爪凉水中冲洗一下 4.锅中倒入半碗卤水汁和1大碗清水，把鸡爪投入煮沸，再焖15分钟左右 5.捞出即可开吃 卤凤爪 1.鸡爪剥去老皮，剪去脚尖洗净放锅中，加小葱、姜、料酒和清水，烧至脚爪九成熟捞出，撒上少许盐，放在一旁冷却。 2.取锅1只，放入能淹没鸡爪的清水，加盐、味精、糖、花椒、桂皮...[ 查看全文 ]

  李华芳书法作品

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  白菜卤的吃法

  标签：猪肉

  白菜卤 1.山东白菜去头后将外叶剥下，洗净后切大片，放入滚水中汆烫、捞出备用。 2.香菇泡软、切丝；青葱切段备用。 3.猪皮泡软、切片后放入滚水中汆烫约3分钟捞出备用。 4.热锅，加入2大匙油烧热，放入蒜头和葱段一起爆香，再加入虾皮、香菇丝炒香。 5.于作法4锅内加入作法1的大白菜片和作法3的猪皮片一同炒匀，再倒入高汤和所有调味料一起煮滚后盖上锅盖，最后以小火卤约20分钟入味即可。 白菜卤 ...[ 查看全文 ]

  机车11

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  卤肥肠的吃法

  标签：卤肥肠 猪肉

  卤肥肠 1.将青葱洗净切段，姜洗净切片用刀背拍松，取一锅水加热，并放入葱段、姜片和卤包。 2.将所有调味料都加入步骤1的锅中。 3.待步骤2的水煮开后，转小火续煮约5分钟使香味溢出，再将煮熟肥肠放入锅中。 4.将步骤2的锅子盖上锅盖(关火闷)约30分钟。 5.将步骤4的肥肠捞起后，斜切成片状再装盘即可。 卤肥肠 1.首先把猪肥肠摘洗干净，放入开水锅内加大蒜煮10分钟； 2.将肥肠捞出，用清水洗两...[ 查看全文 ]

  creamowl

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  卤猪肝的吃法

  标签：卤猪肝

  卤猪肝 1. 将带血猪肝放进清水浸泡，待淤血散尽 2. 将猪肝放进沸水里，飞水，时间要20分钟，尽量让淤血，都能排出 3. 等有大量浮沫时将猪肝捞出 4. 待猪肝晾凉，同时锅里注入清水 5. 将辅料切配好 6. 将猪肝、八角、姜、白酒、水、食盐放入锅里 7. 大火煮沸后改小火炖50分钟，让猪肝内部熟透，捞出晾凉，待切片 8. 将晾凉的...[ 查看全文 ]

  柳月娥

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  焖卤蹄膀的吃法

  标签：鱼

  焖卤蹄膀 (1)将蹄膀洗净，彻底去毛，用热水烫过后捞起，放到冷水下沖洗，用刀刮除表面污垢，然后再一次洗净。用酱油腌15分钟上色备用。葱洗净切段、辣椒去蒂头拍扁备用。 (2)起油锅，预热至150℃左右，放入腌好的蹄膀油炸至外表酥脆呈金黄色时，即可捞起备用。 (3)将炸好的蹄膀、材料(2)及调味料一起放入内锅，用火加热煮沸后，改小火卤煮20∼25分钟后，加盖熄火，再放入焖烧锅中焖4小时。如果肉质想更...[ 查看全文 ]

  木柴8

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  卤豆腐丝的吃法

  标签：卤豆腐丝

  香卤豆腐丝 1. 豆腐皮洗净 2. 沿着一边卷起来，留5公分不卷 3. 用刀把卷起来的部分切成细条 4. 把切好的豆腐丝抖开 5. 沿着没切的那部分把豆腐丝卷好 6. 用牙签扎上固定 7. 卤水加热 8. 把处理好的豆腐丝放入卤汁锅里 9. 加入八角、红辣椒，大火煮开后关火，卤制一夜即可入味 10. 捞出卤好的豆腐丝，...[ 查看全文 ]

  宇灭

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  酸菜卤笋丝的吃法

  标签：根茎蔬菜

  酸菜卤笋丝 1.将酸菜浸泡在水中至隔夜洗净沥干切成小片状备用。 2.笋丝切成小段状浸泡在水中至隔夜，用滚水烫熟后沥干备用。 3.取一不锈钢锅，将高汤、调味料和鸡油一起放入煮至沸腾再加入做法1及作法2的酸菜与笋丝，开中小火慢煮30分钟至完全入味即可。 酸菜笋丝 1.笋、红椒切成丝，酸白菜、蒜切成粒。 2.油锅烧热，先下笋丝煸炒，加一点点盐；放入酸菜丁、椒丝再炒；把所有原料在锅中炒匀后，...[ 查看全文 ]

  碰了头吖

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  糟卤蹄筋的吃法

  标签：猪肉

  糟卤蹄筋 1．将牛蹄筋去净杂物，放入开水锅中煮熟，捞出后冲凉水备用。 2．坐锅点火，倒入1000克清水，加入香叶、八角、丁香、葱、姜、精盐、味精、冰糖烧开，晾凉后再加入糟卤汁、花雕酒、白酒，调成糟汁待用。 3．将煮熟的牛蹄筋切成2厘米长的段，放入糟汁中浸卤24小时，捞出摆盘即可。 料理小百科 1．蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味...[ 查看全文 ]

  若君_薛miss

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  卤香菇怎样做才好吃

  标签：卤香菇 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤香菇 1.新鲜香菇洗净切掉蒂（如果是干香菇就要提前泡发反复洗净），调料准备好 2.香菇用刀子刻花或者直接划十字，以便更好的入味 3.锅烧热下一点点油，下入姜桂...[ 查看全文 ]

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  香卤萝卜的吃法

  标签：根茎蔬菜

  香卤萝卜 1.将白萝卜削皮对剖，汆烫后切块备用。 2.将卤料煮滚后，移入电锅，再放入作法1的白萝卜块炖煮至软透即可。 腌制白萝卜 1. 白萝卜切薄片 2. 白萝卜片在大碗里铺一层 3. 撒上一层少许盐 4. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟 5. 15分钟后将碗里的水分倒出 6. 再放入一大勺白糖 7. 将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟 8. 15分钟后用手挤干大碗里的水分 9. 倒...[ 查看全文 ]

  爱笑的星辰护肤

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  卤鹅肠的吃法

  标签：猪肉

  卤鹅肠 1.鹅肠破开冲洗.再用盐，少许酒，醋搓<这工程折腾人啊 >，之后用水清洗，洗后再用水浸泡几分钟，捞出沥干水。 2.将卤水烧开，放鹅肠，卤5 6分钟，关火，凉后捞出鹅肠，切段装盘，淋上少许卤水，葱花即可。 小诀窍 豆芽是随便拌进去的。 卤水鹅肠 1、鹅肠买的时候叫档主代为通好洗净，回家后用盐和生粉拌匀搓一下后用水冲洗干净，再放酒腌好。 2、将鹅肠飞水后捞起，切成长短合...[ 查看全文 ]

  生活没有了方向

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  卤大肠头的吃法

  标签：猪肉

  卤大肠头 1.取一个汤锅，将葱及姜拍松放入锅中，放进其它材料，开火煮滚，转小火，续滚约5分钟至香味散发，即成卤汁。 2.葱、姜拍松备用。 3.煮一锅开水，放进料理米酒与作法1的葱、姜，加进肥肠煮至滚沸，水滚后转小火煮约1.5小时，取出肥肠沖凉备用。 4.将卤汁再度煮开，放进作法３的肥肠，再以小火煮约30分钟即关火，浸泡30分钟后即可。 卤过的大肠头面线 1.将卤好的大肠头切小段。 2.红面线...[ 查看全文 ]

  王得强110

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  辣卤猪蹄的吃法

  标签：辣卤猪蹄

  红烧猪蹄 1. 佐料准备 2. 将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水 3. 猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水 4. 将猪蹄捞出，去除猪毛，用清水冲洗沥干水分 5. 热锅倒油，倒入花椒，用小火将花椒炒出香味，捞出花椒 6. 将八角、桂皮、干辣椒、香叶倒入锅中煸炒出香味 7. 下猪蹄，煎至表皮金黄 8. 倒入料酒、生抽、...[ 查看全文 ]

  柒柒丶Betray

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