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自制葱油的吃法
自制葱油的吃法
自制葱油
1. 备齐所有用料
2. 葱切与洋葱均切小块
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2016-03-19
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自制葱油
自制葱油的吃法
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自制香葱油的吃法
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自制香葱油
自制香葱油 1. 准备好葱 2. 洗净,去头尾 3. 拿去晾干,不能有水份哦 4. 晾干后的样子 5. 切成葱花 6. 锅里放入适量油 ...
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葱油怎么做 自制葱油的做法
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小吃
葱油香浓无比,可用来烹调各种菜式,自己熬一锅葱油备着,平时做菜会方便很多的,跟图老师一起来学自制葱油的做法吧。 1.葱去根洗净,洋葱去皮切根洗净备用。 2.葱和洋葱都切丝。 3.将葱和洋葱都放入锅中,倒入植物油,没过葱三分之二即可。 4.开小火慢慢熬制。 5...
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葱油带鱼的吃法
葱油带鱼 1. 备带鱼一条。 2. 蒸锅内加水,蒸盘里铺上菜叶,将切洗好的带鱼铺在上面并加入适量姜片。 3. 蒸制十分钟关火。 4. 将蒸制好的带鱼夹出锅,铺上适量葱花及姜丝。 5. 加入...
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思念是解脱
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葱油草鱼的吃法
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鱼
葱油淋鱼片 葱油淋鱼片,是调味最简单做法最简单吃起来特让人感动的一道菜,朴素的感动,不靠花样,不靠技巧,不靠复杂调味,只有单纯。 就连我家从不正眼看淡水鱼的渔村人,也禁不住啧啧称赞。 清爽,开胃,本真的鲜甜,滑嫩的口感,你要不要试试看? 一定记得选用鲜活的草鱼,若是野生的,那就更赞了。 葱油淋鱼片 原料:新鲜草鱼净肉300克、葱姜、淀粉适量 葱油淋鱼片的做法 1...
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巧蔚州特产坊
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葱油腰花的吃法
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腰花
葱油腰花 食材: 主料:,猪腰子400克,辅料:,洋葱(白皮)15克,青椒15克,辣椒(红,尖)15克,芹菜15克,胡萝卜15克,香菜15克,香菇(鲜)15克,调料:,姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,鱼露5克,酱油5克,生抽3克,淀粉(玉米)4克,盐3克,蚝油10克,猪油(炼制)20克,料酒10克 做法: 1.猪腰撒去筋膜,平刀剖开,剔净腰臊,改刀成凤尾腰花,冲去血污,沥干水分,用盐、料酒、淀粉码味,入沸水中氽断生...
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不想那一抹悠然
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葱油鲈鱼的吃法
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葱油鲈鱼
鱼
葱油鲈鱼 1. 把鱼洗净,在鱼身两面斜入的各划5刀左右。 2. 用细盐将鱼的表面均匀抹一遍,淋点料酒,腌一小时左右,中途翻身 3. 腌好后用清水把鱼冲洗干净,装盘,事先切好的葱白段和姜片撒在鱼身上 4. 蒸锅水煮沸后隔水蒸8-10分钟左右(具体时间要看鱼的大小) 蒸鱼的时候把剩余的姜切细丝,葱叶切细段 5. 鱼蒸好取出,把上面的葱段,姜片去掉,盘里的汁水也倒掉 6. 把适量蒸鱼豉油均匀浇在鱼身上. 并...
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我是孙家老大
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葱油大闸蟹的吃法
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葱油大闸蟹
盐焗大闸蟹 1. 买来的蟹要用毛刷将蟹全身刷干净,放入清水中,养半天左右【让它将身体里的脏东西往外吐一下】 2. 200克盐放入碗中 3. 敲入1只蛋清左右 4. 调匀 5. 将蟹控干水分,用步骤4将它涂上 6. 一直涂到看不见蟹的本来面目 7. 将烤箱调的180°,预热3分钟 8. 将蟹放入烤箱烤15分钟左右【我买的是4两重的,烤制的时间可...
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霸气范儿2015
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葱油猪肚的吃法
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葱油猪肚
猪肚
红油肚丝 一到夏季,很多人就开始食欲不振,没胃口,也不想在厨房里多待。这时,爽口开胃的首选就是降温、解暑的凉菜。凉菜做起来方便快捷,而且只要稍稍花点心思就能做出各种花样来。 制作凉拌菜所用的器具如菜刀、菜板和容器等,在使用前应用开水烫洗,切蔬菜时忌用切过生肉的菜板和菜刀。凉拌菜调料最好选择醋、姜、蒜,不仅能起到杀菌的作用,也能促进食欲。 红油肚丝 食材:猪肚1...
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葱油曲奇的吃法
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葱油曲奇
植物油版香葱曲奇 1. 小香葱切碎,越碎越好 2. 玉米油里加入糖粉,用电动打蛋器充分打发 3. 加入鸡蛋和盐搅打均匀 4. 加入香葱碎搅拌均匀 5. 筛入低筋面粉搅拌均匀,拌好后的面糊比较稠,开始预热烤箱170度,上下火10分钟左右 6. 装入裱花袋或者曲奇枪,花嘴看个人喜欢了,用几齿的花嘴或者花片都行,挤入烤盘 7. 入烤箱170度上下火,...
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mavis枚枚
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葱油乳鸽的吃法
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葱油乳鸽
葱油乳鸽 1.将乳鸽(雏鸽)洗净用黄酒,加生抽、老抽涂匀鸽身,约腌5分钟; 2.中火烧热炒锅,下油烧至微沸,放入乳鸽炸约2分钟至大红色,用笊篱捞起; 3.余油倒出,炒锅放回炉上,下姜、干葱头、乳鸽一齐爆香; 4.然后将爆过的姜和干葱头塞进鸽膛,转入沙锅,放精盐、味精、黄酒,用慢火焖约15分钟至熟,取出稍凉后切件放回沙锅内; 5.将沙锅中原汁倒出,加入湿淀粉调成稀芡; 6.中火烧热炒锅,下植...
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银梦川a
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葱油海参的吃法
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葱油海参
葱油海参 1. 海参去除内脏,煮透后控去水分 2. 切丝 3. 葱白切段 4. 起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用 5. 锅里放入一点葱油,爆香葱姜末,加入海参,加...
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葱油蛏子的吃法
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葱油蛏子
葱油蛏子 1
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bihuaide1234
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葱油藕片的吃法
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葱油藕片
1藕洗净去皮后切薄片。2把切好的藕片入开水锅,快速焯水。3用清水冲洗藕片过凉后用清水浸泡。 4小葱切碎,生姜切丝,海米切成小粒。5把藕片捞出控水后调入白醋。6撒少许精盐,拌匀。7炒锅里倒入植物油,油热后放入海米炒香。放入葱花姜丝炒香,离火。把炒好的葱香油浇在藕片上,调匀。
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我在雨中8
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葱油莴笋的吃法
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葱油莴笋
根茎蔬菜
葱油莴笋 1.莴笋去皮洗净,切成丝,放在盘中,加入精盐腌半小时,滤去盐水。 2.葱洗净,切成葱花撒在莴笋上。 3.烧热的色拉油倒在葱花上,再加入白糖、精盐、味精拌匀即可。 葱油莴笋丝 1.大葱去根洗净切成葱花;莴笋去皮,洗净,切成丝,放入盘中,加盐腌1小时,滤去盐水,葱花撒在莴笋上。 2.锅里放入花生油烧热后,倒在葱花上,再放入味精、白糖拌匀即成。 葱油莴笋丝 1,新鲜莴笋切丝,...
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葱油鱼头的吃法
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怎么做葱油鱼头好吃 葱油淋鱼片 葱油淋鱼片,是调味最简单做法最简单吃起来特让人感动的一道菜,朴素的感动,不靠花样,不靠技巧,不靠复杂调味,只有单纯。 就连我家从不正眼看淡水鱼的渔村人,也禁不住啧啧称赞。 清爽,开胃,本真的鲜甜,滑嫩的口感,你要不要试试看? 一定记得选用鲜活的草鱼,若是野生的,那就更赞了。 葱油淋鱼片 原料:新鲜草鱼净肉300克、葱姜、淀粉适量 葱...
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小小嗨09
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葱油鱼皮的吃法
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怎么做葱油鱼皮好吃 葱油淋鱼片 葱油淋鱼片,是调味最简单做法最简单吃起来特让人感动的一道菜,朴素的感动,不靠花样,不靠技巧,不靠复杂调味,只有单纯。 就连我家从不正眼看淡水鱼的渔村人,也禁不住啧啧称赞。 清爽,开胃,本真的鲜甜,滑嫩的口感,你要不要试试看? 一定记得选用鲜活的草鱼,若是野生的,那就更赞了。 葱油淋鱼片 原料:新鲜草鱼净肉300克、葱姜、淀粉适量 葱...
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七仙女下凡7
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葱油竹笋的吃法
葱油竹笋 1. 香葱切成葱花 竹笋切成丝,下锅里焯水,捞出沥干水份 2. 做这道凉拌菜,葱油是必不可少的,并且最好是现做的,香味非常浓郁。 香葱切段,锅里放油,五成热时把香葱放入小火慢慢榨,待香葱榨干水份后,捞出不要,剩下的油就是葱油了。 ...
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浮沉深秋
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怎么做葱油莴笋丝(自制葱油)好吃
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香葱
葱油莴笋丝(自制葱油) 步骤 1.莴笋去掉叶子,削掉外皮,然后切成细丝备用。 香葱择好洗净,沥干水分,切成段。 2.锅中加适量油,先下入葱白,再放入葱绿,中小火熬制并不时搅拌,使之受热均匀。 (油量半没过葱段即可...
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自制葱油饼的家常做法
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自制葱油饼
自制葱油饼 1. 面团材料:普通面粉100克、清水75克左右、盐少许 2. 把1混合揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜醒半小时 3. 小香葱切碎,白芝麻要炒熟,猪油要液态的 4. 案板上撒面粉,面团取出按扁 5. 把面团擀成大的长方形 6. 用刷子均匀刷上猪油 7. 再撒上葱花,撒少许的盐 8. 把面饼从一端卷起成一条卷,收口捏好 ...
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金华山人888
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葱油蒸虾的吃法
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葱油蒸虾 食材: 虾仁120公克,葱丝30公克,姜丝15公克,辣椒丝15公克,蚝油1茶匙,酱油1茶匙,细糖1茶匙,沙拉油2大匙,米酒1茶匙,水2大匙 做法: 1.虾仁洗净后,排放盘上备用。 2.将沙拉油、葱丝、姜丝及辣椒丝拌匀,加入所有调味料拌匀后,淋至作法1的虾仁上。 3.电锅外锅加入1/2杯水,放入蒸架后将作法2的虾仁放置架上,盖上锅盖,按下开关,蒸至开关跳起即可。 葱油白切鸡 ...
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WSM孤身一人
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