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开胃泡菜怎么做
开胃泡菜
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2016-03-20
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开胃泡菜
开胃泡菜怎么做
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开胃泡菜正宗做法/图解/步骤: 1. 主料上张照片先 2. 大白菜 冲洗、掠干后用刀切好 3. 均匀抹上盐 4. 保鲜膜封好,放入冰箱过一夜 5. 倒掉 大白菜 腌后的水,用水清洗,把盐水冲掉,每瓣轻轻挤干 6. 糯米粉用水开成浆,用小火煮成糊,备用。萝卜磨成萝卜蓉。糯米糊放凉后拌上萝卜蓉,辣椒酱、糖、米醋 7. 糯米糊可帮助加快发酵,辣酱可以根据口味来调整,可加入少许姜、蒜...
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酸爽开胃的——四川泡菜 1. 准备好原料。 2. 罐子先用白酒晃一遍消毒,然后装上自来水(根据容器大小装,我上面只是写的基本比例),我的是粉色的因为之前泡了心里美萝卜。 3. 放进所有的调料。 4. 将蔬菜清洗干净切...
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酸爽开胃四川泡菜怎么做好吃
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酸菜鱼 1. 草鱼鱼肉跟鱼骨分离,鱼肉片成鱼片。 2. 鱼片加姜、葱、料酒、少许盐,少许胡椒面腌制15分钟后加淀粉上浆。 3. 姜、蒜、野山椒切碎、酸菜切片、泡姜切片,泡红椒切节备用。 4. 锅内放油烧热后加准备好的野山椒、姜蒜米、酸菜、泡姜、泡红椒炒香后加水。 5. 烧开后改小火下鱼片,大约1分钟鱼片即熟。 6. 装好后的菜品上可放一点切碎的...
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开胃泡菜酱黄瓜的吃法
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凉拌开胃黄瓜 1. 黄瓜刮皮,留点青色的好看点 2. 材料准备好 3. 黄瓜滚刀切 4. 小葱切成小节,蒜拍拍,青椒切碎 5. 加入适量的醋,香油和盐 6. 把调料倒入切好的黄瓜中,搅拌 7. 装入盘中即可 冬瓜黄豆酱拌面 1. 冬瓜去皮去瓤洗干净 2. 冬瓜切成丁 3. 起油锅,冬瓜入锅过油后盛出备用 4....
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leiyongtqia
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开胃鱼头怎么做
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鲜辣蒸鱼头 炎炎夏日做一道开胃蒸菜—— 鲜辣蒸鱼头 平时呆在房间里开着窗户门,总有风吹进来,还不觉得天气有多热,看着窗外的蓝天白云还心生诸多的美好。可是一走到街上就知道夏天真的来了,闷热,象有什么东西挤着身体往外流汗,经过商场门口时会有冷气吹出来,才会觉得舒服些,8号已经是小暑节气了,查了一下18号就是头伏了,也就是再过10来天,最热的天气就要来了。每到这个季节,胃口就...
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青青子衿452
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开胃凉面怎么做
凉拌开胃黄瓜 1. 黄瓜刮皮,留点青色的好看点 2. 材料准备好 3. 黄瓜滚刀切 4. 小葱切成小节,蒜拍拍,青椒切碎 5. 加入适量的醋,香油和盐 6. 把调料倒入切好的黄瓜中,搅拌 7. 装入盘中即可 开胃麻汁凉面 1. 调麻芝酱:三勺芝麻酱,两勺生抽,两勺米醋,1/3小勺盐,4瓣蒜捣成蒜泥,三勺凉开水搅匀。 2. 煮开...
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拿破碗走天涯
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开胃罗宋汤怎么做
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开胃罗宋汤 1、将所有材料洗净,除番茄外全部切丁; 2、起油锅将切丁的材料(除豌豆和玉米)一起下锅翻炒3-5分钟盛出备用; 3、将番茄剥皮(用调羹在表面轻轻刮一遍会好剥一点)切碎,放入油锅内(油不用太多)慢慢翻炒至出水成泥,倒入全部材料,加适量开水煮开后转小火炖20分钟左右即可(如果想要豌豆颜色看上去翠绿一点,可以迟10分钟再加)。 开胃番茄汤 1、首先先用小鱼干和冬菜熬成汤底。 ...
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恕难从命enjoy
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朝族开胃小菜之大头菜泡菜~怎么做最好吃
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准备大头菜一颗~~叶子要包的紧的、惦着沉的,颜色不太绿的。 摘掉老叶,表面洗净,去掉凸出来的菜帮子。 切成小片,切的叶子不要太小,大概4CM长即可。 ...
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【图】开胃泡菜酱黄瓜的做法
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腌黄瓜,泡菜黄瓜的做法步骤 1. 主料洗净控水 2. 切成如图大小 3. 黄瓜中间籽扣出去一些,这样脆一点,如图 4. 所有配料倒入锅中煮开,放凉后加入适量白醋 5. 切好的黄瓜等放入容器中摆好 6. 倒入放凉的酱汤放一晚上就可以吃了 超级开胃下饭菜——农家小炒肉的做法步骤 1. 材料取出; 2. 锅中加入4勺油,加热至冒烟,锅转一圈,让锅均匀受热,然后将油倒出; ...
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开封hanjun
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开胃小凉菜怎么做
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开胃小凉菜 1、甘蓝叶切丝,胡萝卜去皮切丝。 2、沸水中焯两分钟,捞出晾凉。 3、白糖半勺、盐3克,白醋1勺腌制至少半小时。 4、吃时浇上一勺自制辣椒油,淋少许香油拌匀即可。 小诀窍 1、调料的比例根据个人喜好调整,这里的勺,指常用的汤匙。 2、因为晾凉需要一些时间,可以早晨准备好中午吃,或者晚上准备好次日吃早餐,很方便的。 开胃小凉菜 1、萝卜切丝,用盐腌制几分钟,挤去水分...
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回忆20141102
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泡菜怎么做
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泡菜的做法
泡菜,古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。 1将黄瓜胡萝卜大头菜洗净,切成条,加入盐腌三个小时。 2将水加入花椒大料煮开后晾凉。 3将大料花椒水倒入干净无水无油的瓶中。 4倒入野山椒。 烹饪技巧:黄瓜要去中间的嫩心再做。
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a乔铎铎
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开胃回锅鱼怎么做
开胃回锅鱼 1.准备食材:鱼掏出内脏(这一步店家会处理干净),洗净黑膜去头、尾,横刀切段。 2.姜、蒜切碎,葱切段,干辣椒切小块。 3.鱼段放在盘子里,放入葱、姜,...
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张国军sunny
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开胃蓑衣黄瓜怎么做
开胃蓑衣黄瓜 准备好食材,黄瓜要洗干净 用两根筷子夹住黄瓜,刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片,切到筷子处即停,注意不要切断。 这是切好一面的黄瓜 ...
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微软的避孕套
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开胃蔬菜沙拉怎么做
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开胃蔬菜沙拉正宗做法/图解/步骤: 1. 洗好的生菜撕成小叶,柿子切块,黄瓜拍过切块,洋葱切丝,鸡蛋煮熟去死用手掰成块 2. 酱汁:讲调味料调成治,淋在准备好的第一步的青菜上,拌匀即可。需要注意的是橄榄油不要太多,那就太腻了。黑胡椒我通常都淋上调味汁后才放,用的是现磨碎的,这样味道好,你不妨试试看哦 小贴士: 想做出正宗的开胃蔬菜沙拉,就看看吧 蔬菜洗好了最好在水里泡一泡,去去...
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双鲜水稻
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开胃汤 韩国泡菜汤的做法
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1.豆腐切成0.5厘米左右的片,香菇洗净切片,辣白菜和白菜叶都切成小块,大米用水洗过一次后再放入清水, 用手搓洗到处第二次的淘米水。 2.锅中倒入少许油,爆香姜蒜后倒入五花肉煎出油。 3.放入辣白菜翻炒均匀。 4.将韩式大酱与洗米水混合搅拌均匀。 5.将混合后的洗米水倒入锅中,煮开后转小火煮10分钟左右,可加适...
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自制泡菜做的泡菜饼怎么做
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自制泡菜做的泡菜饼正宗做法/图解/步骤: 1. 腌好的泡菜取出切碎,碎一点饼不容易断,可以用剪刀剪,要不菜板会惨不忍睹的… 2. 把切碎的泡菜和面粉加入一点点的盐,也可以不加,因为泡菜已经有味道了,加上切碎的葱花搅拌到一起,成面糊 3. 平底锅放少量油,面糊摊平,等到面饼能晃动的时候翻面,煎熟出锅,热腾腾的泡菜饼就好了
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来这打打酱油
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开胃泡菜酱黄瓜如何做好吃
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菜的做法
开胃泡菜酱黄瓜 1.黄瓜切条,用热水烫一下,再放入凉水中,捞出控干水份 2.将泡菜坛洗刷干净,先放入姜片、再放入蒜粒、尖椒、将黄瓜条摆放整齐 3.盐、糖、味素、酱油倒入锅中,汁熬开后...
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金牛美女都来啊
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开胃下饭菜 韩式泡菜炒虾仁
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泡菜中含有丰富的维生素和无机物,营养丰富,还能促进消化和吸收,虾仁中含有丰富的蛋白质。泡菜香辣可口,配上鲜嫩的虾仁,不但营养丰富,还十分开胃下饭。 1.鲜虾洗净去头去壳去虾线,留下最后一点虾尾,加料酒、胡椒粉和盐拌匀腌制一会。 2.泡菜切成小段,葱蒜切末备用。 3.锅烧热,放适量...
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开胃儿童营养食谱指南——胡萝卜泥青菜肉末菜粥 食谱原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,粥,适量高汤,熬熟植物油。 制作方法: 1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。 2、 锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤),再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后。 3、 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。 健康提示: 1、胡萝卜能提供丰富的维生素A,能增强人体免疫力,...
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师爷若水
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