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【图】开胃泡菜酱黄瓜的做法
腌黄瓜,泡菜黄瓜的做法步骤
1. 主料洗净控水
2. 切成如图大小
3. 黄瓜中间籽扣出去一些,这样脆一点,如图
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2015-06-24
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家常菜
开胃泡菜酱黄瓜
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1.把黄瓜洗干净之后切成条状。 2.放盐腌制2个小时左右。 3.挤出黄瓜中的水分。 4.用酱油、醋和白糖调成料汁。 5.锅子里面放油烧热,放干辣椒和蒜末炸香,然后把调好的料汁放进去煮开。 6.把煮好的料汁倒在黄瓜上拌匀。 附上成品图一张。是不是一看就很有食欲呢。
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柠檬泡菜——泡菜里的小清新 【芸芸小厨】的做法步骤 1. 白菜帮切菱形段,撒盐腌出水分。 2. 将红辣椒剪成小段,锅中放少许水,煮开,辣椒水中倒入糖、白醋、盐,混合。放入青黄柠檬片。 3. 将白菜段倒入步骤3混合的水中,泡12小时 4. 倒掉多余的水 5. 装盘,一碟清新爽口的柠檬泡菜就成啦! 6. 成品~ 泡菜豆腐锅的做法步骤 1. 将五花肉切片,然后用料酒腌制5~10...
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泡菜豆腐锅的做法步骤 1. 将五花肉切片,然后用料酒腌制5~10分钟。豆腐切块,大葱杭椒切段,香菇切片 2. 用炒锅将油烧热,然后将五花肉倒入锅中煸炒,炒至两面微黄,出油为止 3. 倒入泡菜煸炒,和五花肉充分融合,炒出香味 4. 倒入冷水,放入豆腐、杭椒、大葱、香菇,中火烧开,煮10-15分钟,加少许鸡精、适量盐调味,加入少量醋提味。 5. 最后酸辣的泡菜豆腐锅就做好啦,适合夏天...
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泡菜中含有丰富的维生素和无机物,营养丰富,还能促进消化和吸收,虾仁中含有丰富的蛋白质。泡菜香辣可口,配上鲜嫩的虾仁,不但营养丰富,还十分开胃下饭。 1.鲜虾洗净去头去壳去虾线,留下最后一点虾尾,加料酒、胡椒粉和盐拌匀腌制一会。 2.泡菜切成小段,葱蒜切末备用。 3.锅烧热,放适量...
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香韧可口的泡菜鸡胗花开胃菜是这个季节最适合的菜式,一起随小编来学习怎么做吧! 首先将鸡胗洗净用刀刮去油脂内膜,然后用菜刀却成十字花的样子。 将准备好的青椒洗净切成小片,泡菜切碎备用,锅中加热水倒入鸡胗,过一遍水去脏污。 在锅中倒入油烧红,将姜片倒入油炸,然后倒入鸡胗翻炒,炒至6至7成熟时倒入适量...
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番茄排骨汤 材料: 小排500克、番茄250克、番茄酱40克。 制法: 排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。 功效: 能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。 水果山药 原料: 山药250克,香蕉1个,苹果半个,猕猴桃2个,圣女果8颗,纯牛奶适量 制作: 将...
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木小姐
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玉米泡菜饭的做法步骤 1. 玉米粒洗干净,淘米,煮饭。 2. 玉米饭锅中放油和香菜翻炒,放泡菜和适量泡菜汤。 3. 煮或煎个鸡蛋,摊平放至盛好的泡菜饭中。 上海泡菜饭的做法步骤 1. 干贝提前一天用黄酒泡开,有条件可以蒸一下 2. 鱼片洗净,用2勺盐抓起揉匀腌半小时,洗净后沥干水。倒入少许料酒和淀粉2勺、葱姜水抓匀后腌制半小时以上。再沥干水 3. 在锅中倒入高汤,把干贝、开...
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泡菜鱼子酱炒饭——利仁电火锅试用菜谱的做法步骤 1. 鸡蛋里可以倒上料酒再打散了下锅,用料酒,蛋更香! 2. 炒锅加热,倒上油,(要放洋葱的同学请把洋葱切丝在这一步下锅)没有洋葱的同学直接倒鸡蛋液进去炒鸡蛋 3. 下辣白菜,米饭,继续翻炒 4. 倒入鱼子酱,翻炒均匀,尝尝咸淡是否合你口味,反正正好合我口味不用加盐。 5. 盛饭开动,莫要犹豫,米饭趁热才好吃。烫烫的,虽说对...
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豆角泡菜 图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来豆角泡菜教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 四川泡菜(泡菜水做法)的做法步骤 1. 在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化,然后晾凉。 2. 在盐水中加入大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒。 3. 将冷却的盐水倒入泡菜坛子或密封罐中,...
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该怎么掌握
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菠萝排骨:酸甜开胃菜的做法步骤 1. 排骨洗净放一旁用清水泡着去血水. 菠萝去皮洗净切成小块 在用盐水泡着. 2. 排骨洗净后 放入姜丝 少量胡椒粉 料酒腌制一下. 3. 打一个鸡蛋加入适量的生粉搅成糊状. 加入腌制好的排骨搅拌均匀 4. 锅里放适量食用油 烧制八成热. 5. 放入排骨大火炸2-3分钟. 6. 炸至金黄色 把排骨捞出滤干油. 7. 锅里剩少许底油 倒入菠萝大火翻炒. 8....
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-蒸酿豆角的做法步骤 1. 主料;葱、泡椒切末; 2. 肉末先加点油拌均匀; 3. 再加入酱油1汤匙、料酒少许和盐搅拌上劲; 4. 锅中加水再加点盐和油烧开,放入豆角焯软; 5. 然后将豆角打成结; 6. 酿上肉馅; 7. 锅中水开后,上锅蒸10分钟; 8. 蒸好后把蒸出来的汁倒入小锅中,加油、酱油、蚝油、葱末和泡椒末拌匀,加少许淀粉烧开; 9. 淋在蒸好的酿豆角上就可以...
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柠檬泡菜——泡菜里的小清新 【芸芸小厨】的做法步骤 1. 白菜帮切菱形段,撒盐腌出水分。 2. 将红辣椒剪成小段,锅中放少许水,煮开,辣椒水中倒入糖、白醋、盐,混合。放入青黄柠檬片。 3. 将白菜段倒入步骤3混合的水中,泡12小时 4. 倒掉多余的水 5. 装盘,一碟清新爽口的柠檬泡菜就成啦! 6. 成品~ 蒜蓉生菜~少油低脂减肥菜的做法步骤 1. 生菜洗净,沸水里绰一...
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泡菜猪肉的做法【图解】
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控制泡菜猪肉的热量?的做法步骤 1. 不粘锅上中小火,将肉片煎出油脂取出; 2. 锅中下芝麻油,放入切好的洋葱丝和泡菜炒香; 3. 转小火放入火锅肉片; 4. 将辣椒酱,糖和水混匀后倒入锅中翻炒均匀; 5. 将老豆腐过水煮过后,切厚片与炒好的泡菜猪肉一起食用。 香菇猪肉馅包子+泡菜猪肉馅包子的做法步骤 1. 酵母用温水化开和面,三光(面光,盆光,手光)后,盖上一块湿纱布,发...
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黄红相接的色彩,酸甜的口感,超细腻嫩滑的鲈鱼肉,心动了就赶快行动吧! 1、先将所需材料准备好。 2、鲈鱼去头尾,片下鱼肉。 3、鱼头剖两半,洗净,鱼肉斜45度切菱形花刀。用盐,白胡椒腌渍备用。 4、拍上干淀粉备用。 5、起油锅,把鱼头尾和鱼卷炸金黄。炸鱼卷的时候不要一下子丢进去,捏着两头先放进油里不沾锅底炸定型,这样花不会被锅底压扁。 6、炸好的鱼...
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开胃零食果丹皮的做法教程
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1. 山楂洗净备用; 2. 将山楂拦腰切开,将籽去掉,一个山楂一分为4; 3. 将山楂加水用料理机达成糊状,如果料理机不用加水就可以打果泥就不用加水了,我的料理机必须加水才能打果泥; 4. 将山楂糊过筛滤去小颗粒; 5. 过筛后的糊糊倒入锅中(最好是不粘锅,玻璃的、陶瓷的都可以),加入白砂糖拌匀熬煮;...
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