1. (耗时最长的)洗菜,处理海鲜,焯蘑菇,海带等……我怕嘌呤高所以牛肉,生蚝,墨斗鱼也都提前焯了一下,千万注意五成熟就行~
2. (注意放到锅里的顺序)把底料倒入,再加1.5倍的水,直接加豆芽(不用等水烧开),不怕煮的也都放进去。面条根据自己喜好先后放都行。不好煮的都差不多熟了进味了,就可以放菜了,最后放海鲜,临出锅是放肥牛,然后出锅~
1. 准备材料:肉食类,我用了热狗和鱼饼,还有培根没有拍出来,还可以加入午餐肉、肥牛卷等
2. 洋葱切丝