两者可以一起食用,虽然在中国,将两者搭配在一起吃的人还不多,但是在德国,这是人们必不可少的早餐,德国营养学家古斯拉教授指出,蜂蜜与牛奶搭配,可以起到最好的互补效果。
蜂蜜作为单糖含有较高的热能,可以直接被人体吸收,而牛奶营养价值虽高,但是热量很低,单饮不足以维持人体正常的生命活动,用牛奶加蜂蜜做早餐,人体不仅能够吸收足够的热能,而且还可以更全面的补充维生素,氨基酸,矿物质等营养物质,可以让人整个上午都精神饱满。
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