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校园大排之大排盖浇饭怎么做

校园大排之大排盖浇饭

校园大排之大排盖浇饭:1

1. 每块大排都用刀背如图所示的敲打一下,可以有效的使肉筋断掉,肉质会更加松嫩

校园大排之大排盖浇饭:2

2. 敲打过的大排依次裹上生粉,再裹蛋液。

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2016-03-21 标签:

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