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怎么做土豆里脊盖浇饭好吃
土豆里脊盖浇饭
1. 材料都洗干净,里脊肉切小块放盘子里,用黄酒,盐和淀粉腌制一会儿,土豆切块,不易过大,青椒和红椒切成小方块
2. 起锅,热油,油可多一点,放入土豆,青椒和红椒,炒一下,再放入里脊肉,炒至变色,加入黄酒,生抽和鲜酱油,再炒几下,放入清水,没过材料即可,加两勺盐和调制好的淀粉水,盖锅,大火烧,直到筷子可轻松戳进土豆...
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2016-03-21
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怎么做咖喱土豆盖浇饭好吃 咖喱鸡翅盖浇饭 咖喱味道的盖浇饭是我的最爱,不要菜,光是那个汁就足以让我解决一顿饭了。咖喱汁和米饭绝对是天生一对!还有里面的土豆也是大爱,不过那个胡萝卜我不喜欢吃,为了营养还是要加的。说起来挺丢人的,头一次我把碗里的饭吃的如此干净,干净到一粒米都没剩,这说明啥呢?好吃嘛,还有咱节俭持家哇~~哈哈。 9月1号女儿就要上幼儿园了,各种的担心啊!不过还...
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土豆咖喱盖浇饭怎么做
无肉版――土豆咖喱盖浇饭正宗做法/图解/步骤: 1. 食材备好 2. 土豆,萝卜切约1.5cm立方块;香菇对半切开,每半再切3刀;香肠切厚片。都只是约数,自己随意。 3. 土豆,胡萝卜下锅,锅里放水没过食材。不盖锅盖,开大火,水开后约10分钟停火。期间要撇去浮沫 4. 另起火,烧热,转小火,下香肠,炒出油脂。倒入刚才的料理,加入香菇,咖喱。搅拌片刻,待咖喱融化的差不多了,再转中高火,不盖...
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土豆咖喱鸡盖浇饭怎么做
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土豆咖喱鸡盖浇饭 1.先将鸡腿去骨切小块后略腌制,加一点盐、一点生抽和(或啤酒)、姜片腌。 2.油锅里放少许油,将腌好的鸡腿块放进去翻炒,多翻一下,煸出鸡皮的油。 3.加入切好的土豆块一起翻炒后,把椰浆倒进去烧开。 4.开后转小火闷五分钟后,将用水调开的咖喱粉加入,继续闷至土豆软烂,最后加鱼露调咸淡就好了,多留点汁来拌饭。 小诀窍 我最后配了点焯过的芹菜,虽然简单,但荤素搭配也...
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糖醋里脊盖浇饭如何做好吃
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糖醋里脊盖浇饭 1.在锅中倒入适量的食用油,加热至180° 2.此时将肉片放入用筷子快速拨开 3.炸大约90秒后,放入洋葱、胡萝卜 ...
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土豆咖喱鸡盖浇饭怎么做最好吃
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怎么做土豆咖喱鸡盖浇饭好吃 咖喱鸡肉焗饭 看到有家披萨店这样来做,想到家里都爱吃咖喱,再加上口感独特的美味奶酪,于是就有了这样一份 咖喱焗饭 。普通的咖喱饭立刻升级! 咖喱鸡肉焗饭 材料 1.新蒸的米饭马苏里拉奶酪 2.鸡肉咖喱:鸡腿胡萝卜土豆洋葱咖喱块 咖喱鸡肉焗饭的做法 不过是咖喱饭盖上一层奶酪,然后烘烤一下而已 一、先来处理材料 : 1.鸡腿去皮去骨切小块; 2....
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西红柿土豆胡萝卜盖浇饭怎么做最好吃
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西红柿土豆胡萝卜盖浇饭 土豆三个,去皮切成小土豆块(这土豆图片是百度下载的,做的时候没有拍照,可以看主图成品土豆块的大小) 胡萝卜去皮,直接切成一小段一小段的(买的小胡萝卜,图片百度下载的,差不多大小) 番茄用开水烫下,把皮剥了切成丁,也不...
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里脊土豆烧茄子 土豆去皮切块,茄子洗净切块。 锅里放油,六成热放入提前切好的葱、姜、蒜煸炒后放土豆翻炒。 放入茄子翻炒。 ...
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糖醋里脊盖浇饭的做法图解
糖醋里脊的做法 1. 里脊肉先切厚片,在切成粗细均匀的细条 2. 加入少许盐,料酒,淀粉,一个蛋清抓匀腌制30分钟 3. 腌制好的肉,一条条均匀的裹上面粉,锅里油烧热,稍多点油,烧至8成油温,放入肉条,炸至表面发白捞出。 4. 全部肉条炸好,捞出沥油。锅中油继续加热,油温再次升上来至9成热时把刚才炸的肉条入锅炸至表面金黄色,捞出备用(肉条炸的时间不能太长,油温要...
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怎么做羊肉盖浇饭好吃
1准备原料2把洋葱切丝,青辣椒洗净切丝3西红柿洗净小块4羊肉切片,用味级鲜、淀粉、胡椒粉拌均匀,再加香油拌均匀腌制3分钟左右 5热锅凉油,油热8成,下羊肉片翻炒变色捞起6在热锅凉油,下洋葱翻炒出香味7下西红柿块翻炒出水分8加羊肉翻炒均匀 9加盐、味级鲜翻炒均匀10加青辣椒翻炒均匀11加胡椒粉、鸡精翻炒均匀12再加水淀粉翻炒煮开,把炒好的羊肉菜和汤汁倒在热米饭上面即可 烹饪技巧:...
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怎样做土豆牛肉盖浇饭最好吃
土豆牛肉盖浇饭正宗做法/步骤: 牛肉切块,放入生抽,料酒,芡粉,胡椒腌制十到二十分钟 番茄土豆切块,放油入锅翻炒几分钟,腾出备用 放油入锅,爆香蒜姜末,加入腌制好的牛肉翻炒至熟透,加入番茄土豆,倒入老抽调色。 加水至刚没过牛肉,大火焖至水烧开,之后转中火炖20至30分钟。出锅即可。放入已乘好半盘饭的碟子中,汤汁浸饭,更加有味...
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怎样做咖喱土豆盖浇饭最好吃
咖喱土豆盖浇饭正宗做法/图解/步骤: 1. 备好材料, 2. 切好备用 3. 爆香洋葱 4. 依次放入红萝卜跟土豆,翻炒,放进适量的水,煮10分钟,再放入咖喱块,盖上盖子焖5分钟,这个时候基本上已经入味了,不用再放任何的调味料。 5. 出锅了 ,香喷喷的,闻到都食指大动! 搜索咖喱土豆盖浇饭做法大全分类: 主食|盖浇饭
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傻傻爱582
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土豆肉丁盖浇饭怎样做才好吃
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土豆肉丁盖浇饭 1.原料:土豆丁、肉丁(家里没有其他蔬菜了,所以比较简单)。 2.焖一锅大米饭,把肉丁、土豆丁放入油锅中炒软。 3.倒入适量老抽上色。 ...
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咖喱土豆盖浇饭 1.:红椒切成菱形,葱切碎。 2.土豆刨去皮洗干净,切成小滚刀块,还有圆菇。 3.倒入葱姜蒜爆香。炒锅倒油,倒入五花肉翻炒。 ...
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怎么做香辣盖浇饭好吃
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香辣盖浇饭 1. 五花肉切片, 青辣椒切小节, 西红柿切片, 蒜用刀一拍在切末, 2. 热锅,炒五花肉,炒出油,焦香,小火放盐,酱油,蒜末,翻炒,在放青椒,干辣椒少量,翻炒,放西红柿,加入鸡精,香油,红油,翻炒几下,加入半碗水,(水里加少量淀粉,炒出来汁浓香)炒到半收汁就可以,在试下盐,味儿很好,开胃又好...
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乐观的橙橙橙汁
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鸡肉盖浇饭怎么做
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鸡肉盖浇饭 1.鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油、麻油、生抽、料酒、砂糖混合搅拌均匀腌过夜。 2.娃娃菜洗干净切碎、姜切碎、葱切碎。 3.鸡肉先煎封2面封住肉汁,煎至七八成熟捞起备用。 4.原盒内腌汁加入2-3茶匙蚝油、小半碗水或上汤、少许砂糖、少许生粉混合搅拌均匀备用。 5.娃娃菜加入姜片,料酒下锅炒片刻后倒入鸡块,调配好的汁料炒均匀焖3-5分钟至快收汁撒少许葱花和麻油炒均匀即可。 6.配...
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情逾
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亲子盖浇饭怎么做
#九阳#鸡肉蛋盖浇饭——亲子丼 1. 盛一杯米,清洗干净,倒入适量水,电饭锅开启煮饭模式 2. 鸡肉切成适合的大小,用酱油、料酒、糖、姜末腌制,香菇放温水泡发 3. 大蒜切末,香菇切丝,热锅,把大蒜爆香 4. 加入腌制好的鸡肉翻炒一会,加入香菇再翻炒一会,加入泡香菇的水 5. 加入料酒,耗油,白糖,酱油,炖煮一会,大概10至15分钟左右。把煮好的热饭盛出备...
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肉丁豌豆盖浇饭 1. 哈尼梯田红米,一千三百年来,生长在海拔一千八百米至两千米的云南哈尼梯田之上,粒粒皆为山泉灌溉。极不耐肥、一年一稻、天然微红。富含蛋白质、氨基酸、维生素等,营养价值远高于普通优质大米。 2. 不可复制的生长环境 一千二百年以来,...
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咖哩盖浇饭怎么做
咖喱茄子盖浇饭 1. 茄子去皮洗干净切成丁,分钟微波炉盒内入微波炉打2、3分钟 2. 香菇、胡萝卜、洋葱洗干净 3. 香菇、胡萝卜、洋葱切成丁 4. 起油锅,洋葱入锅煸香 5. 加咖喱粉炒 6. 茄子入锅炒 7. 香菇、胡萝卜入锅炒 8. 加盐炒,炒均匀即可 9. 盘中放米饭 10. 盛入咖喱茄子即可享用 咖...
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SS别让我迷了路
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肉丝盖浇饭 1、泰国大米淘洗后晾干,入煲中加水蒸制成饭。 2、肉丝、鳝丝过油,加鸡丝、火腿丝、笋丝煸炒,加酱油、白糖、绍酒、味精、鸡汤,勾芡浇盖在米饭上即可。 小诀窍 1、米饭软硬要适度。 2、盖浇汁味要浓厚。 京酱肉丝盖饭 1.白饭盛入大碗中,表面放上混匀的葱丝、姜丝、辣椒丝,备用。 2.猪肉丝与所有腌料一起拌匀,腌渍约5分钟,备用。 3.热锅,加入适量沙拉油,放入作法2的猪肉...
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疯了也要忍
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