牛丼饭怎么做最好吃

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  怎样做招牌牛丼饭最好吃

  招牌牛丼饭正宗做法/图解/步骤： 1. 牛小里脊肉或牛胸肉冷冻后切片，切得越薄越好，也可以买成品的肥牛片。 2. 洋葱切丝、金针菇去根、西兰花汆水备用。 3. 牛肉片放进滚水中烫变色捞出备用。 4. 热锅加入植物油，油热放洋葱煸炒至身软。 5. 盖饭汁加水稀释好后倒进去，再加入金针菇煮一下。 6. 再加入烫好的牛肉片煮1-2分钟关火。 7. 将牛丼淋在盛...[ 查看全文 ]

  乔品杰天秤座

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  寿喜烧牛丼饭怎么做

  标签：鱼

  寿喜烧牛丼饭 1.洋葱切丝；牛蒡去皮、切片；豆腐切厚片；香菇切小块；葱切斜片，备用。 2.将米酒、味醂、酱油、柴鱼汁、细砂糖拌匀成酱汁备用。 3.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。 4.将作法1的豆腐厚片加入作法3的锅中煎至两面焦黄，续放入作法1的洋葱丝，以小火炒香。 5.在作法4的锅中加入作法2的酱汁及作法1的其余材料，以中火煮至汤汁滚沸。 6.将牛肉片加入作法5的锅内拌开，煮约1分钟...[ 查看全文 ]

  z291892042

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  寿喜烧牛丼饭怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  寿喜烧牛丼饭 1.洋葱切丝；牛蒡去皮、切片；豆腐切厚片；香菇切小块；葱切斜片，备用。 2.将米酒、味醂、酱油、柴鱼汁、细砂糖拌匀成酱汁备用。 3.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。 4.将作法1的豆腐厚片加入作法3的锅中煎至两面焦黄，续放入作法1的洋葱丝，以小火炒香。 5.在作法4的锅中加入作法2的酱汁及作法1的其余材料，以中火煮至汤汁滚沸。 6.将牛肉片加入作法5的锅内拌开，煮约1分钟...[ 查看全文 ]

  壹分钟的可爱

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  怎样做媲美吉野家的牛肉饭（牛丼）最好吃

  媲美吉野家的牛肉饭（牛丼）正宗做法/图解/步骤： 1. 肥牛化开。把调料都放进碗里搅拌好。姜切成小块，备用。 2. 洋葱切成长条。在锅里放少许油炸熟的时候将洋葱放入炒。可根据个人口味决定炸的程度。我就炸了一会儿，洋葱还没变金黄。洋葱装盘备用。 3. 在锅里放适量水。涮火锅牛肉都吃过吧？把牛肉涮到熟就好了，记得和切好的姜一起涮。注意在涮的时候牛肉会出肉末，此时把肉末...[ 查看全文 ]

  leon_wu水瓶

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  牛小排丼怎么做

  标签：鱼

  牛小排丼 1.洋葱切丝；牛小排切适当大小，备用。 2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。 3.将作法1的牛小排放入作法2的锅中，转中火煎至两面微焦后，取出牛小排备用。 4.将作法1的洋葱丝放入作法3的锅中，转小火炒香洋葱丝后，加入甜豆、柴鱼汁、酱油及味醂，转中火煮至汤汁滚沸。 5.将作法2的牛小排放入作法4的锅中，续滚约1分钟即关火。 6.将作法5的所有材料盛至白饭上，再放上腌萝卜即可。...[ 查看全文 ]

  加妹Q402002245

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  经典牛丼酱汁怎样做最好吃

  标签：鱼

  经典牛丼酱汁 1.取一汤锅，加水煮滚后转小火。 2.在作法1中加入柴鱼片，待柴鱼片湿透后即关火，浸泡约2分钟后，再过滤掉柴鱼片即可。 3.取作法2的柴鱼汁50㏄，与酱油、味醂混合均匀即为经典牛丼酱汁。 天丼酱汁 1、所有材料混合煮至糖溶，即可熄火。 2、备註：天丼便是炸虾盖饭，但也会放入炸鱼、炸蔬菜。这里的淋酱汁味道较淡，如果喜欢浓郁的酱汁，可用蒲烧酱汁来代替。 天丼酱汁 1、取一...[ 查看全文 ]

  love笑的女孩美

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  怎样做牛丼才好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  牛丼 1.先将洋葱切丝备用 2.锅中烧热1大匙油，先放入一半的洋葱丝和牛肉片以筷子拨散炒熟，再加入昆布高汤、酒、味霖和柴鱼酱油煮开后，转小火继续煮5分钟备用 3.待食用时，再放入另一半的生牛肉片和洋葱丝涮至牛肉一变熟，即立刻起锅和之前已经煮软的洋葱和牛肉一起盛在饭上，再淋上酱汁即可完成 厨师叮咛： *牛五花肉油脂多且耐煮较为适合 *将牛肉和洋葱丝分成2部份煮再一起食...[ 查看全文 ]

  双鱼carol001

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  鳗鱼丼怎么做最好吃

  标签：鱼

  香辣鳗鱼 酥脆无法抵挡 —— 香辣鳗鱼 一直都很喜欢孜然的味道。经过比较，发觉孜然粒和孜然粉的香味居然不太一样！我更喜欢孜然粒的味道，不像孜然粉有点呛呛的感觉。新疆风格，首推羊肉串啊！可惜，好品质的羊肉难求，记得在新疆玩的时候，自由市场买来的生羊腿，剔出肉来穿成串，随便怎么烤都不老。可是回到家，超市里买了羊肉，又是去筋又是拍松，火候稍微一过就超级费牙口了。唉，羊的品...[ 查看全文 ]

  毕国兴是神

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  怎样做牛丼煮汁才好吃

  标签：鱼

  牛丼煮汁 1、酒烧除酒精，与其他材料煮开，即可熄火。 2、备註：以此酱料作料理时，煮汁里除了放薄片牛肉外，还可加入蒟蒻、豆腐、洋葱等材料。 经典牛丼酱汁 1.取一汤锅，加水煮滚后转小火。 2.在作法1中加入柴鱼片，待柴鱼片湿透后即关火，浸泡约2分钟后，再过滤掉柴鱼片即可。 3.取作法2的柴鱼汁50㏄，与酱油、味醂混合均匀即为经典牛丼酱汁。 谁都能做的简单料理-白萝卜肥牛煮 萝卜洗净...[ 查看全文 ]

  XN1I8O

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  椰汁牛肉丼怎么做最好吃

  标签：牛肉

  怎么做椰汁牛肉丼好吃 黄豆茄汁牛肉 这是一道非常开胃、酸甜适口，极为下饭的一道菜。用试用的“苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅”来做这道菜非常合适，烹制过程中采用电磁（IH）波形加热的方式，内部的食物似乎在做按摩，能容易软烂成熟，不加味精一样鲜美。这道菜还用到了大火收汁功能，开盖加热的过程使得锅内的汤汁更加浓稠。 黄豆茄汁牛肉荤素搭配，汤汁浓郁，用来配米饭特别好，搭配面食来吃也不错...[ 查看全文 ]

  妖孽么么姐儿

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  红酒鸡肉丼怎么做最好吃

  标签：鸡肉

  红酒鸡肉丼怎么做最好吃怎么做红酒鸡肉丼好吃 红酒鸡翅怎么做 嘿嘿，继续消灭用不了的红酒，其实红酒这东西，打开两天如果一瓶还没喝完，基本就跟醋的区别不大了，这时候不如拿来做菜了。 本来老外是最擅长拿红酒来烹饪各种肉类的，这次又被我拿来加了很多纯中国的元素进去，出锅之后那叫一个香啊。 其实红酒跟肉一起烹饪好处很多哦，其一有利于蛋白质的同化，促进消化；其二可以去除肉类的腥味...[ 查看全文 ]

  mynameis009

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  鲑鱼亲子丼怎么做最好吃

  标签：鱼

  亲子丼（2人分） 材料 蒸白饭 2碗 鸡胸肉（切小块） 2块 大洋葱（切丝） 1/2粒 上汤 1杯 酱油 3大匙 味淋 2大匙 砂糖 1匙 鸡蛋 2颗 紫菜片 少许 青葱 ...[ 查看全文 ]

  刀锋__2014

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  姜汁牛肉丼怎么做最好吃

  标签：牛肉

  怎么做姜汁牛肉丼好吃 仔姜炒牛肉 轻轻松松干掉两碗饭夏季是仔姜的舞台。从植物学上说，姜是一种多年生草本植物，它的块状根茎是中国菜最重要的调味品之一。如果用一个女子作比，仔姜是青春期的少女，生姜是丰腴的熟女，老姜则是风情泼辣的少妇。 夏季的仔姜，茎部莹白，芽部紫红，让人一见之下便悄然心动。“新芽肌理细，映日莹如空。恰似匀妆指，柔间带浅红。”宋代诗人刘子翚在这首《咏姜诗》...[ 查看全文 ]

  我喜欢的你别碰

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  凤梨牛肉丼怎么做最好吃

  标签：牛肉

  凤梨牛肉 食材： 凤梨（菠萝）片200g,牛肉200g,香葱段1小把,辣酱2茶匙（10g）,鸡蛋清1只,黄酒1/2茶匙（3ml）,生抽1茶匙（5ml）,盐1/2茶匙（3g）,白砂糖1/2茶匙（3g）,嫩肉粉1/2茶匙（3g）,淀粉1茶匙（5g）,油1汤匙（15ml） 做法： 1.将凤梨（菠萝）切成厚1cm片状，放入淡盐水中浸泡后沥干水分。 2.将牛肉切成厚5mm片状，用鸡蛋清、黄酒、生抽、白砂糖、嫩肉粉和淀粉腌制15分钟。 3.中火...[ 查看全文 ]

  旺满宠物笼

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  胜丼（猪排丼）怎么做

  标签：鱼

  胜丼（猪排丼） 1.先将蛋分成两份后打散，洋葱切丝备用 2.里肌肉先划断筯膜，再以刀尖略微刺几下后，将两面均匀撒上盐和胡椒粉并略微拍至入味 3.接着依序沾上面粉、蛋汁和面包粉后，以手略微压一下并放至反潮，再放入140-150度的油锅中炸至定型后，翻面继续炸至浮起，再起锅沥油后切块备用 4.锅中倒入1杯昆布高汤、酒、味霖、柴鱼酱油和糖拌匀煮开后，再转中火继续煮ｌ分钟成为酱汁备用 ...[ 查看全文 ]

  为国除害是我

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  胜丼（猪排丼）怎样做最好吃

  标签：菜系

  胜丼（猪排丼） 1.先将蛋分成两份后打散，洋葱切丝备用 2.里肌肉先划断筯膜，再以刀尖略微刺几下后，将两面均匀撒上盐和胡椒粉并略微拍至入味 3.接着依序沾上面粉、蛋汁和面包粉后，以手略微压一下并放至反潮，再放入140-150度的油锅中炸至定型后，翻面继续炸至浮起，再起锅沥油后切块备用 4.锅中倒入1杯昆布高汤、酒、味霖、柴鱼酱油和糖拌匀煮开后，再转中火继续煮ｌ分钟成为酱汁备用 ...[ 查看全文 ]

  花丛中蜜蜂飞

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  什蔬鸡蛋丼怎么做最好吃

  标签：鸡蛋

  怎么做什蔬鸡蛋丼好吃 时蔬鸡蛋盅 不知道妈妈们有没有跟我一样的困扰，就是宝宝不爱吃蔬菜，也不爱吃水煮蛋。不过我最近想了个办法，就是水煮蛋煮好以后把里面的蛋黄挖出来做马格丽特的饼干，然后用蛋白做容器，在里面装上各色营养丰富的蔬菜，这样一来宝宝们顿时就抢着吃，哪怕寡淡的芦笋，她也是吃的津津有味，嘿嘿，其实我们不过变了个花样而已。 还有，给孩子吃的食物尽量少盐，追求原味，这...[ 查看全文 ]

  sqiancicgk62

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  红酒蘑菇牛肉丼怎么做最好吃

  标签：牛肉

  怎么做红酒蘑菇牛肉丼好吃 香菇牛肉盖饭 香菇牛肉盖饭 --美味料足的快手饭 原料：牛肉200克 胡萝卜100克 香菇100克 盐1克 鸡粉2克 白胡椒粉1克 浓汤宝（牛肉味）1小盒 清水适量 水淀粉2勺。 香菇牛肉盖饭的做法 1、牛肉，（我用了两块儿菲力牛排，嫩！） 2、切条或切丁随意。 3、加入1克盐。 4、2克家乐鸡粉。 5、1克白胡椒粉，1勺淀粉，2大勺清水， ...[ 查看全文 ]

  超级开辟疆土

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  也太好吃了吧之 牛舌丼饭！怎么做

  也太好吃了吧之- 牛舌丼饭！ 1. 将牛舌室温解冻。小洋葱一个。 2. 洋葱逆纹切丝。 3. 蘑菇切片备用。 4. 清酒。 5. 鲜贝酱油（生抽）2汤匙，酒酿1大汤匙，清酒1汤匙，清水3汤匙。（...[ 查看全文 ]

  蔫儿B了吧

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  牛板筋怎么做最好吃

  标签：牛板筋

  牛板筋 1. 打开牛板筋 2. 加黄瓜香菜 3. 放入油包和调料包 4. 拌匀即可 5. 需要牛板筋的朋友可以加我微信QQ443712482[ 查看全文 ]

  冬天的火761215

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