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怎么做鸭子肉粥好吃
鸭子肉粥
1. 先用锅子盛适量水然后把水烧开,烧时可先吧干鱿鱼剪成条,然后和虾米一起洗洗。蘑菇切块。冬菜洗洗 2. 水烧开后加入熏鸭子肉煮一煮,待汤变浓。 3. 陆续先后加入卤蛋、冬菜、干鱿鱼、香菇、虾米。 4. 等水滚一滚之后,加入煮熟的米饭。
5. 最后加进酱适量的油、盐和胡椒粉,最后撒上香菜。完成了~...
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2016-03-21
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藜麦鸭子肉粥 1.将鸭肉洗净剁成小块,放入适量的盐和黄酒将其抓匀后腌制1小时 2.在开水中焯烫一下鸭块,撇去浮沫和多余的油脂 3.将粳米用清水淘洗干净后放入锅中 ...
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藜麦樱桃粽 详解给糖尿病妈妈的低糖水果粽—— 藜麦樱桃粽 时间过得好快,2013已经走过一半,又迎来一个传统的节日——端午节。每逢佳节倍思亲,每个节日都有浓浓的思乡之情。在我的家乡交城县,每年端午节期间都举行卦山庙会,端午这一天,人们都要去卦山,登高远眺,在千年柏树上挂香包,写下祝福的丝带,祈求家人一年平平安安! 卦山庙会是以民间信仰为主要内容的群众性文化活动。它包含了...
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贴膘养生佳品 鸭子肉粥正宗做法/图解/步骤: 1、鸭肉洗净,斩成小块;2、放入大碗,加入黄酒和盐,搅拌均匀;3、加盖,腌制2小时以上; 4、粳米洗净备用;5、锅中坐水开火,待水沸腾后下入鸭肉;6、再次煮开,打去浮沫,煮滚约5分钟,并不断打去浮沫; 7、下入粳米;8、大火煮开后,转小火,加盖慢煮约1小时;9、待肉熟米烂,尝一下味道,如果感觉不够咸可以再加点儿盐...
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五花肉烧小萝卜 小萝卜经常登上我家的餐桌,只不过出现的形式会不同。在我公公婆婆家,它总是被洗得很干净,水灵灵的整根出现,等着被蘸酱吃。在我娘家,一把小萝卜会演绎出两道美味。萝卜切成滚刀块与五花肉片同烧,萝卜缨炝拌成一盘开胃凉菜。我小的时候,奶奶就这么吃,爸爸也喜欢,自然我也爱。如果生吃小萝卜,我一餐最多只能吃两根,我会觉得萝卜辣且有股萝卜气,不喜欢生吃。 说了公婆和...
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鸭子怎么做好吃-鸭子的做法
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100克的鸭肉中含B族维生素和维生素均比其他肉类高。鸭子的烹饪方式多种多样,卤、煮、烤、酱样样都有,其中最为人们熟知的有北京烤鸭、盐水鸭、酱板鸭、茶树菇老鸭汤等菜式。 鸭子怎么做好吃-鸭子的做法 鸭子怎么做好吃 鸭含有蛋白质、脂肪、水分、维生素B1、B2、钙、磷、铁等多种营养素,100克的鸭肉中含B族维生素和维生素均比其他肉类高。鸭子的烹饪方式多种多样,卤、煮、烤、酱样样...
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1.将一整只鸭子清洗干净。 2.将鸭肉剁成小块。 3.将墨鱼泡发。 4.待墨鱼泡发好后如图斜切片。 5.将墨鱼切成小块。 6.辣椒、葱、姜、蒜分别切好备用。 7.锅烧热直接放入鸭子。 8.开大火将鸭子的水分炒干。 9.关火盛出鸭子。 10.将锅洗净,重新倒入鸭子,开中小火炒出鸭油。 11.放葱姜蒜和辣椒炒香。 12...
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将鸭子敲断四肢骨和胸骨,鸭子飞下水去血污。乘热抹均生抽后下七成油温炸至上色捞出。 盘里放下三颗葱再把鸭子放下在鸭子肚里放入盐.味精.白糖调好味,再把切好的香菇和冬笋摆在鸭子身上。 把鸭子放进蒸锅里蒸三个...
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砂锅鸭子的做法 步骤1: 冰冻豆角解冻洗干净,玉米棒切段 步骤2: 笋干用水泡发后洗干净切段 步骤3: 准备好红椒、葱和蒜 步骤4: 鸭肉用电压锅略压 步骤5: 油锅加热后,放入葱、蒜和红椒煸香 步骤6: 加入鸭肉爆炒3分钟 步骤7: 加入豆...
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皮蛋没肉粥怎么做最好吃怎么做皮蛋没肉粥好吃 皮蛋瘦肉粥 菜系及功效:家常菜谱 皮蛋瘦肉粥 原料:瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 皮蛋瘦肉粥的做法 : 1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用; 2、将洗净的大米放入高压锅,注意二两米配2000至2500毫升水; 3、点火,高压锅盖好,不盖限压阀; 4、高压锅上汽,关小火,打开锅盖,放入瘦肉丁,盖好锅盖后大火,...
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°花火残世″
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鸽肉粥怎么做
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鸽肉粥 1、大米淘洗干净。黄花菜切成段。肉鸽治净,剔下鸽脯肉,切成小丁,用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀上浆。大米下入清水锅中烧开,煮至五成熟。 2、加入余下的料酒、葱姜汁、精盐,下入鸽肉丁、黄花菜搅匀,煮至微熟。加入鸡精搅匀。 3、下入枸杞子搅匀,煮至粥汁浓稠,加味精、胡椒粉搅匀,出锅盛入汤碗即成。 小诀窍 特点 色泽美观,口感软烂,粥汁稠浓,咸香鲜美。 功效 ...
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暗色的爱无悔
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香菇肉粥 1.干香菇浸泡在水中变软后再取出切丝备用;芹菜切末备用;鸡蛋打散后,放入油锅中以中火炸至酥黄状后取出备用。 2.取一炒锅热锅后,放入绞肉炒至香味出来,再加入大骨高汤、作法1的香菇丝和鸡蛋一起煮10分钟。 3.继续加入白粥、所有的调味料、红葱酥于作法2的材料中,以中火煮开后即可熄火。 4.起锅前,再撒入芹菜末、香菜即可。 香菇瘦肉粥 1.砂锅中加入水烧开,然后放入米饭搅拌均匀...
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寒冰拂月影
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蒜苗南乳鸭子 鸭子洗干净砍成件,姜切成片,锅烧热下点点花生油走锅,鸭肉姜片倒进去翻炒至出油,然后盖上盖子煮5分钟。(盐等调料不要先放,) 接着盖子打开,可以看见鸭肉已经出油很多,这时候可以把眼添加进去了,再倒点黄酒到鸭肉里头炒炒,南乳也放进去...
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吕13803650813
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