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正宗寿司卷的做法
正宗寿司卷的做法
寿司卷
1. 黄瓜 胡萝卜 火腿肠 切条 (胡萝卜可以用水煮一下)
2. 煎好的鸡蛋饼切条
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2016-03-21
标签:
寿司卷
主食
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紫菜卷寿司 步骤 1.先将米洗净,煮熟。(如果家里有糯米,可以香米和糯米以10:1的比例掺着煮,吃起来会更香),米饭熟后趁热加入寿司醋拌匀备用 2.煎一张蛋饼,蛋饼冷却后切条备用,红萝卜切条后用滚开水白焯3分钟后捞起冷却备用,黄瓜切条备用。 3.然后把紫菜铺在寿司竹帘上,把米饭倒在上面约占紫菜卷的3/4,用勺子弄扁,贴在紫菜上面...
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涮涮牛肉寿司卷怎么做最好吃怎么做涮涮牛肉寿司卷好吃 涮涮牛肉寿司卷 食材: 牛五花薄片100公克,酸黄瓜1.5条,萝美生菜1大片,海苔片3/4片,寿司饭适量,保鲜膜1张 做法: 1.将牛肉五花薄片放入锅中汆烫后起锅备用。 2.先在寿司捲帘上放置保鲜膜,再依序放上肉片、海苔片,并于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1公分),另外加上萝美生菜和酸黄瓜捲起即可。 3.捲好的寿司切成2公分的长度...
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正宗酥肉鸡蛋寿司卷的做法
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煎鸡蛋吐司+牛奶+水果 非常简易的早餐套,适合我这样既要早起上班,又要为孩子准备早餐,当然还不想起太早的妈妈们。几分钟的准备,孩子却是吃得津津有味,心满意足~ 这套早餐只需用蛋液煎一下吐司而已,再搭配上牛奶和应季水果,几分钟就好了o(≧v≦)o~~ 煎鸡蛋吐司 材料:鸡蛋 吐司 调料:盐 白胡椒粉 色拉油 煎鸡蛋吐司做法 1.鸡蛋打散,倒入少许白胡椒粉...
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金枪鱼寿司卷正宗做法/图解/步骤: 将一碗大米,1/5碗的糯米洗净,煮成软硬适中的米饭,这个量要自己控制,基本如果大米够软糯,可以不放糯米,糯米千万不能多,太多了,后面在紫菜上会很黏,摊不开。 将黄瓜,胡萝卜,甜萝卜,火腿肠切成差不多长的条,胡萝卜条和菠菜焯水,备用。 煮好的米饭,加入少量白糖,苹果...
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北漂一青年
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正宗五彩寿司卷的做法
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五彩寿司卷 1. 蔬菜包过水焯一下,然后用沙拉酱拌一下 2. 鸡蛋打碎,摊两个大圆片儿,火腿切成丝,加糖和白醋,热一下 倒入米饭中,拌均匀 3. 摊好的鸡蛋皮中裹入火腿丝和拌好的沙拉,成卷状 4. 寿司紫菜放到竹帘上,把紫菜洒一点点水,湿润 一下,平铺一些米饭,放上裹好的鸡蛋卷,即可开始卷寿司,卷好后,刀上...
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散场的拥抱521
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史上最全寿司教程,学会交作业哟的做法步骤 1. 寿司醋制作:盐10克、白砂糖50克、白醋100克。将这些搅拌至融合,或放微波炉加热,或隔水蒸至融化。遵循盐糖醋1:5:10的比例。 2. 糯米和珍珠大米各一半。先洗净用水泡20分钟后放电饭锅煮熟。 3. 青瓜表皮用小量盐腌一会,去中间的心。红萝卜削皮。 4. 将青瓜和红萝卜各切成丝。 5. 紫苏叶洗净、火腿肠切成丝。 6. 准备适量白芝...
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土豆粉羊肉揪片子 今天特意挑了这道父亲的拿手饭——揪片子,也就是新疆汤饭的一种。之前在博客里我已经介绍过这道主食,那次所有的图片都是我拍父亲操作的,没我什么功劳,回顾可点“这里”。这样热汤热水蔬菜主食一锅出的食物,一到秋冬,就是我家餐桌的常客,父亲的揪片子也是我最爱的味道。在这个南国也凉意乍起的日子里,来一碗热汤饭,不仅有果腹取暖之功效,也能有效缓解思乡之情。 不过...
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无无无无无丶悔
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三文鱼寿司卷 1. 调寿司醋。盐:糖:醋u003d1:5:10。调好后拌入饭中(1晚饭1勺醋) 把饭铺在寿司紫菜上(紫菜上的点线痕竖着面对自己) 2. 铺上三文鱼(利用的是做菜的时候切出来的边角料。略丑@-@) ...
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寿司卷的做法与步骤 1. 刚煮熟的白米饭,趁热加入白醋及白糖,盐拌匀.将拌匀的米饭放置自然凉,盖上保鲜膜防止米变干。 2. 鸡蛋打散成蛋液,平底锅用纸巾抹一层植物油,倒入蛋液,用小火煎成蛋皮,掀起反面煎至表面金黄色即可.将黄瓜、胡萝卜、火腿、蛋皮切丝。 3. 取一张寿司竹帘,铺上寿司海苔,在表面平铺上米饭.将黄瓜条、胡萝卜条...
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KV3T3I
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墨西哥夹馅面包卷 1. 主料里面的所有原料除了黄油外全部放入面包桶,注意糖和盐分别放在不同的角落,酵母粉不要和盐接触 2. .和面档工作一个程序(大约十分钟)放入黄油,启动发面程序 3. 取出面团,排气 4. 分成小剂子 5. 取一个剂子,擀成牛舌状 6. 辅料里的黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀,分次加入全蛋液,搅打均匀后筛入低粉搅打均匀装入裱花...
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台风寿司卷 1.将蛋液打匀并煎成蛋皮后,切丝备用。 2.小黄瓜用盐搓揉一下后洗净,再纵向切成一半,去除籽后,再切成细条状备用。 3.海苔片上舖上寿司饭(前端需预留2公分),再舖满酥油条碎及作法1、2,再挤入美奶兹并加上肉松及豆签丝后捲起即可。 紫菜包饭-寿司 1.准备材料:成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你爱吃的任何东东。 2.米饭用寿司醋和糖拌一下(俺用的是苹果醋)...
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我从草地原来
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蛋糕寿司卷的家常做法
寿司蛋糕卷 1. 蛋黄中加入细砂糖,然后用电动打蛋器打发。一直打到颜色发白的状态。然后加入玉米油拌匀再倒入鲜奶拌匀 2. 之后筛入低筋粉和玉米淀粉的混合物,用刮刀拌匀,放一边备用之后将蛋白放进无水无油的盆里,用打蛋器先打到粗泡的状态,之后加入细砂糖继续打发到中性发泡的状态,就是提起打蛋头,有弯弯的小角 3. 取1/3的蛋白霜倒入刚才做好的蛋黄糊中,翻拌均匀再将剩下的蛋...
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那夜520
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看上去不比寿司店卖的差吧?味道也很好哦 1.将黄瓜 鸡蛋 火腿 切条 2.准备好海苔片和肉松 3.在米饭中拌入寿司醋 4.将米饭平铺在海苔片上 5.将肉松 火腿 黄瓜 鸡蛋 放在米饭上卷起 6.包好的寿司可以就着番茄酱和沙拉酱食用
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简单寿司卷做法图解
简单寿司卷正宗做法/图解/步骤: 1. 红萝卜丝淖熟 2. 鸡蛋煎饼(这里的太厚了,应该尽量煎薄) 3. 准备米饭适量,放凉,加入寿司醋调好味道 4. 其他材料 5. 其他材料 6. 紫菜 7. 肉松 8. 鱼子酱,根据个人口味添加,这个不是很新鲜,不建议加入。 9. 这里准备了四样馅料 10. 铺好紫菜 11. 紫菜上铺好饭 12. 放入准备好的馅料 13. 铺上肉松或其他酱...
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