首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
简单寿司的家常做法
简单寿司的家常做法
简单寿司
1. 先煮米饭,要比平时放的水要少。煮饭的时候制作寿司醋(也可以到超市买现成的)醋、糖、盐的比例是10:7:2也可以10:5:1这个按个人口味调整
2. 我的是600克米(不是饭)100克醋70克糖20克盐
[ 查看全文 ]
2016-03-21
标签:
简单寿司
简单寿司的做法
主食
简单寿司的家常做法
的相关文章
简单美味寿司的家常做法
标签:
海鲜水产
海鲜
简单美味寿司 首先是煮饭。一般的大米和糯米的比例为4~5:1。不要煮太软,硬一点会比较好。趁热加入寿司醋(我自己调的,盐:白糖:白醋=1:5:10)。然后放凉。 铺饭。把紫菜平铺在竹席上,先涂一层香油,再扑上薄薄一层米饭,紫菜末端记得留2cm的空处,不然卷的时候把米都挤出来了不好看。 铺菜。铺什么随个人喜好。我放的是:胡萝卜条(第一天晚上就用糖、盐、醋腌上的),火腿肠,蛋饼皮。 卷卷。...
[ 查看全文 ]
無香居表业平台
3
1
超简单寿司的家常做法图解
标签:
寿司
在家动手做寿司正宗做法/图解/步骤: 1 把大米泡好,比煮饭少一些水,煮熟后,趁热拌入寿司醋。调配寿司醋,白醋:白糖:盐=6:3:1准备好食材:鸡蛋煎熟后切条,红萝卜切条,秋葵切去两头,下水焯3分钟捞出备用。黄瓜、火腿切条备用。制作寿司卷,将紫菜铺在寿司帘上米饭均匀铺在紫菜内,上下留出一公分左右。 ...
[ 查看全文 ]
茶香四怡
21
1
简单的寿司小卷的家常做法
标签:
菜系
简单的寿司小卷 1.东北大米煮好,放白米醋、砂糖调味,自己喜欢就好。。。 2.鸡蛋煎成蛋饼,青瓜去皮切条,蟹柳煮熟. 3.紫菜放好,然后压上调好的米饭,轻轻地压紧,涂上蛋黄酱,放上材料,然用竹帘裹紧,压实. 4.切块、摆盘。 简易紫菜卷饭(寿司) 1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,搅拌均匀放在一边晾着待用。 2、蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋饼后切作长条,趁油锅还...
[ 查看全文 ]
一怒屠尽天下狗
4
1
简单寿司/鸡蛋寿司/反转寿司/花样寿司/紫菜包饭的做法
简单寿司/鸡蛋寿司/反转寿司/花样寿司/紫菜包饭 准备好材料 将鸡蛋打入碗里 搅散鸡蛋成鸡蛋液,可以适量加一咪咪的盐 鸡蛋液摊成蛋饼 西兰花去梗焯水,沸水煮一分钟左右,可以加少许盐 ...
[ 查看全文 ]
丶Q757856333暗
5
1
【最好吃简单的肉松寿司】的家常做法
【最好吃简单的肉松寿司】 1. 准备好好萝卜条,黄瓜条,肉松 2. 米饭拌上寿司醋,盐,糖 3. 竹帘上放好海苔 4. 铺好米饭 5. 放上黄瓜,红萝卜条,肉松,沙拉酱 ...
[ 查看全文 ]
舜文齐
11
1
寿司拼盘的简单做法图解
标签:
寿司
寿司拼盘
用家里有限的材料做的寿司拼盘正宗做法/图解/步骤: 1. 先煲上米饭,米饭锅加个蒸笼蒸洗净的玉米粒,其间做玉子烧:鸡蛋打散搅拌均匀,加少许盐和胡椒粉,在小煎锅摊个圆形蛋皮,趁没完全凝固折叠成半圆 2. 再加入蛋液重复折叠步骤,直到达到自己想要的厚度 3. 切成适当的大小备用 4. 蒸好的米饭趁热加寿司醋拌匀,图中份量加了三勺,大家可以看自己口感,玉米粒放凉待用 5. 卷紫菜卷...
[ 查看全文 ]
张少1044438331
21
1
超简单泡菜寿司的做法
标签:
寿司
泡菜
泡菜寿司正宗做法/步骤: 1. 把寿司海苔铺在寿司帘上,上面铺上一层米饭,不要太厚了,四边都留出半厘米不铺米饭。 2. 泡菜切成丝,黄瓜切条,菠菜切成小段后焯下水放凉,鸡蛋摊成蛋饼后切成条状。 3. 在米饭的一边依次码放上黄瓜条,泡菜丝,鸡蛋条和菠菜段,然后用力用寿司帘卷起,卷成条状后还要用力压紧。 4. 卷好的寿司条放上10分钟后就基本定型了,用锋利的刀切成一厘米厚的寿司卷,装盘即可。...
[ 查看全文 ]
拿稳我肺
13
1
超简单寿司的做法图解
标签:
寿司
最简单寿司正宗做法/图解/步骤: 1. 米饭和水比例1:1,水不要太多哦,煮熟后放凉,加入两勺寿司醋,搅拌均匀。 2. 讲黄瓜切丝,最好是用边上那条口感好,里面的芯直接吃了,不要浪费。 3. 寿司帘上面再铺一层保鲜膜,再放海苔,将饭铺匀,上下左右合留一点,在饭上涂一层沙拉酱,再放入黄瓜和肉松。边卷边把帘和保鲜膜拿出来,继续卷稍微按压牢固。 4. 用带锯齿的刀切开。
[ 查看全文 ]
孙悟空点蚊香
101
1
简单寿司卷做法图解
简单寿司卷正宗做法/图解/步骤: 1. 红萝卜丝淖熟 2. 鸡蛋煎饼(这里的太厚了,应该尽量煎薄) 3. 准备米饭适量,放凉,加入寿司醋调好味道 4. 其他材料 5. 其他材料 6. 紫菜 7. 肉松 8. 鱼子酱,根据个人口味添加,这个不是很新鲜,不建议加入。 9. 这里准备了四样馅料 10. 铺好紫菜 11. 紫菜上铺好饭 12. 放入准备好的馅料 13. 铺上肉松或其他酱...
[ 查看全文 ]
华丽的演绎88
32
1
超简单的自制寿司的做法
标签:
糯米
超简单的自制寿司 步骤 1.糯米和大米1:1混合加入适量水煮熟后放置降温,不能煮太软。在温度降下来还有余热时加入适量寿司醋调味,不确定量的话可以边加边尝一下,避免加多后酸味过重。 2.将胡萝卜、青瓜、腌制萝卜切成宽度为1cm左右的长方条,长度和海苔宽度一致。铺开竹帘,放上一张海苔后开始下一步。 3.将饭均匀地铺在海苔上,用饭勺压一压,不要铺得太厚,适量就好。依次放上青瓜条、胡萝卜条...
[ 查看全文 ]
巨蟹男丶一夕
0
1
寿司的家常做法
标签:
寿司
海鲜水产
海鲜
寿司 1.米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时; 2.瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜; 3.与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用中火加热12分钟; 4.把饭取出,静放3分钟后,趁热拌入白糖、醋; 5.瓠瓜丝切成段,姜及黄萝卜也切成条丝状备用; 6.取一张紫菜皮摆平,铺上饭,再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮,卷...
[ 查看全文 ]
黑牛峪野猪养殖
6
1
正宗简单寿司吃到撑的做法
标签:
主食
简单寿司吃到撑。 1. 切材料备用 2. 准备出海苔和卷帘 3. 放少许碎花生 4. 添加少许 5. 将大米铺上去,不好意思忘了拍大米了 6. 把调料一次撒上...
[ 查看全文 ]
认真的学习着~
8
1
蔬菜寿司的家常做法
蔬菜寿司 1. 米饭拌上寿司醋 2. 寿司竹帘上铺上烧海苔,再把米饭均匀的铺在海苔上 3. 再把蔬菜等配菜放在上面,然后开始卷 4. 最后切好装盘,再沾沙拉酱,芥末,就可以吃了
[ 查看全文 ]
悲催的命运11
1
1
日本寿司的家常做法
标签:
日本寿司
日本寿司 1. 将竹帘准备好,黄瓜,胡萝卜,火腿肠切条, 2. 将蒸好的米,用寿司醋1:10(米10.醋1)拌匀,待用 3. 将海苔铺好 ...
[ 查看全文 ]
王员外面膜铺
17
1
寿司饭团的家常做法
标签:
寿司饭团
1将大米和糯米放入电饭煲里。冲洗净,加适量清水,比平时焖饭要少一点。这样蒸出的饭有嚼头,不至于太沾。2黄瓜洗净切小丁。3胡萝卜去皮洗净切小丁。4将黄瓜和胡萝卜放入碗中,加入盐,糖,醋拌匀,腌透。去掉水份。 5将黄瓜,胡萝卜,肉肠丁,蟹棒丁放入大碗中。少许海苔撕碎。6米饭蒸好后取出,40度时倒入寿司醋拌匀,或是用之前自己调配的寿司醋,盐:糖:白醋的比例是1:5:10,煮开晾凉即可。放...
[ 查看全文 ]
AAA啊亮
6
1
豆腐寿司的家常做法
标签:
海鲜水产
海鲜
豆腐寿司 1、胡萝卜切末,香菜、葱叶切末,加入少量盐味精调味拌匀。 2、豆腐用刀背碾碎,同样按个人口味,加入少量盐味精调味拌匀。 3、铺平海苔,用寿司米饭均匀的铺满海苔的2/3,压匀压实。 4、在寿司米饭上,铺上拌好的豆腐。 5、在豆腐上,再分别铺上香菜和胡萝卜丁。 6、用竹帘延下端,向上慢慢卷起,不要立即就切,放置5分钟,让米饭充分定型好再分割。 7、用锋利的刀,沾上水,把寿司分割...
[ 查看全文 ]
密码丢了Cao
1
1
胖胖寿司的家常做法
标签:
猪肉
第一次做的胖胖【寿司】 【寿司醋】做法: 盐、糖、白醋按10∶50∶100的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉备用。(这一步不可煮沸。) 【寿司米】做法: 100克的糯米要事先泡半小时或一小时。 100克糯米+400克大米+500克水,焖好米饭;米饭降到40℃左右时,调入寿司醋。 【寿司】做法: 1.1-2图,在寿司席上铺好海苔。 2.3图,铺上寿司饭,留有空隙,不要压太实。(多...
[ 查看全文 ]
qq群121392131
2
1
美味寿司的家常做法
标签:
美味寿司
主食
美味寿司 1. 寿司帘 2. 黄瓜 火腿 切条 胡萝卜入热水汆烫好切条 鸡蛋一个,加少许淀粉 入平底锅摊成蛋饼切条 3. 米饭里加入寿司醋 搅拌好,饭最好加点糯米蒸煮 比较有粘性 4. 竹帘上放一张海苔,然后均匀涂抹上米饭...
[ 查看全文 ]
liupengju96
2
1
熊猫寿司的家常做法
标签:
熊猫寿司
主食
熊猫寿司 1. 先做七个紫菜卷!5根黑米2根白米 2. 按照这个凹出饭的造型 3. 放好 4. 卷起来 5. 完成 6. 哈哈
[ 查看全文 ]
louwei162
10
1
什锦寿司的家常做法
标签:
什锦寿司
什锦寿司 材料可以选择自己爱吃的,沿海地区可以比较生鲜,像我们内陆地区就以鸡蛋蔬菜为主。 米饭普通的就可以,加糯米就比较黏,煮熟后加入寿司醋凉一会再放紫菜上,否则紫菜会被烫烂哦。 裹寿司的时候要特别大力,比较紧,否则容易散。 ...
[ 查看全文 ]
c咱老百姓x
5
1
上一页
17144
17145
17146
17147
17148
17149
17150
17151
17152
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部