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反转寿司的家常做法
反转寿司的家常做法
反转寿司
1. 把米饭煮好,米最好选Q点的口感好。把米煮好盛好晾一下再加入寿司醋。 2. 芥末粉和沙拉酱一起搅拌均匀。
3. 把胡萝卜、黄瓜、香肠、日本大根、煎鸡蛋切成条状
4. 把米饭铺在紫菜上用手压平
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2016-03-21
标签:
主食
反转寿司的家常做法
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反转寿司的做法
反转寿司 鸡蛋打散成蛋液,加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。黄瓜,火腿肠切细条备用 蒸好的熟米饭趁热拔散 待放凉后加入韩式辣酱拌匀 把寿司帘摊开,在上面铺上保鲜膜 比划着紫...
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怎样做反转寿司最好吃
反转寿司正宗做法/图解/步骤: 1.鸡蛋打散成蛋液,加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。黄瓜,火腿肠切细条备用 2.蒸好的熟米饭趁热拔散 3.待放凉后加入韩式辣酱拌匀 4.把寿司帘摊开,在上面铺上...
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三文鱼反转寿司怎么做
1三文鱼切片2胡萝卜切成条,烧开水焯熟 3黄瓜切条4鸡蛋煎成片,切条 5紫菜一张,下面铺一张保鲜膜,米饭拌少许寿司醋平铺在字才是6把紫菜和饭翻过来放在保鲜膜上 7上面放上黄瓜条胡萝卜条,并挤上丘比沙拉酱8卷成卷。切段,上面铺上三文鱼,再挤点芥末和沙拉酱即可 烹饪技巧:卷寿司卷的时候要尽量压实,这样才能切出漂亮的寿司!
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吕衍琰
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寿司的家常做法
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寿司 1.米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时; 2.瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜; 3.与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用中火加热12分钟; 4.把饭取出,静放3分钟后,趁热拌入白糖、醋; 5.瓠瓜丝切成段,姜及黄萝卜也切成条丝状备用; 6.取一张紫菜皮摆平,铺上饭,再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮,卷...
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菠萝反转蛋糕 1. 1、菠萝切小块,用盐水浸泡10分钟,沥干水分备用;2、60克糖倒入锅中,小火熬至焦色;3、倒入15克清水,搅拌均匀;4、继续煮至汤汁稍稍收干;5、倒入菠萝,加入黄油翻炒至菠萝变软;6、把炒好的菠萝摆入模具中(模具提前包好锡纸),晾凉备用; 2. 7、黄油小火加热融化;8、立即筛入低粉;9、混合均匀;10、加入牛奶混合均匀;11、加入蛋黄搅拌均匀;12、加香草精拌匀; ...
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蔬菜寿司的家常做法
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日本寿司 1. 将竹帘准备好,黄瓜,胡萝卜,火腿肠切条, 2. 将蒸好的米,用寿司醋1:10(米10.醋1)拌匀,待用 3. 将海苔铺好 ...
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寿司饭团的家常做法
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1将大米和糯米放入电饭煲里。冲洗净,加适量清水,比平时焖饭要少一点。这样蒸出的饭有嚼头,不至于太沾。2黄瓜洗净切小丁。3胡萝卜去皮洗净切小丁。4将黄瓜和胡萝卜放入碗中,加入盐,糖,醋拌匀,腌透。去掉水份。 5将黄瓜,胡萝卜,肉肠丁,蟹棒丁放入大碗中。少许海苔撕碎。6米饭蒸好后取出,40度时倒入寿司醋拌匀,或是用之前自己调配的寿司醋,盐:糖:白醋的比例是1:5:10,煮开晾凉即可。放...
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AAA啊亮
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豆腐寿司的家常做法
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豆腐寿司 1、胡萝卜切末,香菜、葱叶切末,加入少量盐味精调味拌匀。 2、豆腐用刀背碾碎,同样按个人口味,加入少量盐味精调味拌匀。 3、铺平海苔,用寿司米饭均匀的铺满海苔的2/3,压匀压实。 4、在寿司米饭上,铺上拌好的豆腐。 5、在豆腐上,再分别铺上香菜和胡萝卜丁。 6、用竹帘延下端,向上慢慢卷起,不要立即就切,放置5分钟,让米饭充分定型好再分割。 7、用锋利的刀,沾上水,把寿司分割...
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密码丢了Cao
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胖胖寿司的家常做法
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第一次做的胖胖【寿司】 【寿司醋】做法: 盐、糖、白醋按10∶50∶100的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉备用。(这一步不可煮沸。) 【寿司米】做法: 100克的糯米要事先泡半小时或一小时。 100克糯米+400克大米+500克水,焖好米饭;米饭降到40℃左右时,调入寿司醋。 【寿司】做法: 1.1-2图,在寿司席上铺好海苔。 2.3图,铺上寿司饭,留有空隙,不要压太实。(多...
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qq群121392131
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美味寿司的家常做法
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美味寿司
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美味寿司 1. 寿司帘 2. 黄瓜 火腿 切条 胡萝卜入热水汆烫好切条 鸡蛋一个,加少许淀粉 入平底锅摊成蛋饼切条 3. 米饭里加入寿司醋 搅拌好,饭最好加点糯米蒸煮 比较有粘性 4. 竹帘上放一张海苔,然后均匀涂抹上米饭...
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liupengju96
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熊猫寿司的家常做法
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熊猫寿司
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熊猫寿司 1. 先做七个紫菜卷!5根黑米2根白米 2. 按照这个凹出饭的造型 3. 放好 4. 卷起来 5. 完成 6. 哈哈
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什锦寿司 材料可以选择自己爱吃的,沿海地区可以比较生鲜,像我们内陆地区就以鸡蛋蔬菜为主。 米饭普通的就可以,加糯米就比较黏,煮熟后加入寿司醋凉一会再放紫菜上,否则紫菜会被烫烂哦。 裹寿司的时候要特别大力,比较紧,否则容易散。 ...
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简易寿司的家常做法
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1. 2杯寿司米煮成米饭,放入特百惠星愿佳节碗中拨散,晾凉,并加入寿司醋拌匀,盖上碗盖放一边备用 2. 蛋丝是常用的寿司馅料,做一个胡萝卜煎蛋,口味更丰富,取一根胡萝卜擦成丝 3. 鸡蛋打散,加一些虾皮在蛋里面 4. 平底锅加热,倒入植物油,放入胡萝卜丝,铺平,将胡萝卜丝煎至软熟 5. 倒入打散的鸡蛋 ...
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吾善爱仁
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漂亮寿司的家常做法
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漂亮寿司 1. 把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀 模具内涂一点油,方便脱模 先放一层饭在模具底,压实压平 放上馅料 放一层饭上去封顶,压平、结实 倒扣脱模 紫菜剪成与心饭团的高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实,切段 2. 把玉米粒、香肠粒...
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自制寿司的家常做法
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自制寿司 1. 材料大合照 2. 米饭拌入寿司醋拌均匀 3. 把寿司卷铺上海苔然后铺米饭 放入准备的食材 4. 放入各种酱! 5. 开始卷啦 6. 大功告成啦!...
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帝尊丶凌枫
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