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素寿司的家常做法
素寿司的家常做法
素寿司
1. 准备好海苔,摊开
2. 把黄瓜,胡萝卜,火腿切成条状
...
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2016-03-21
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主食
素寿司的家常做法
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自制美味家常寿司 1. 首先准备必备的食材和工具,图片中的是在淘宝买的寿司套装,很实惠也很齐全。 2. 将适量的米饭煮熟,就按平时煮饭的硬度就行。然后趁热加入适量的寿司醋,趁热搅拌均匀,让米饭充分的吸收寿司醋,拌均后可以尝一点,大概有点酸味就行了,放在一旁,让其适当冷却至不烫手。同时准备好其余的食材,将黄瓜、胡萝卜、火腿切成长条,大概比海苔的长度短一点点就行了,再将其黄瓜...
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寿司的家常做法
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寿司 1.米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时; 2.瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜; 3.与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用中火加热12分钟; 4.把饭取出,静放3分钟后,趁热拌入白糖、醋; 5.瓠瓜丝切成段,姜及黄萝卜也切成条丝状备用; 6.取一张紫菜皮摆平,铺上饭,再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮,卷...
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纯素三明治寿司 1. 青瓜洗净去皮切成条;日式酱萝卜、素火腿切条;方包中间抹上一层酸豆奶,摆上青瓜条、酱萝卜条、素火腿条; 2. 把方包卷起来; 3. 借助寿司帘,将...
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蔬菜寿司 1. 米饭拌上寿司醋 2. 寿司竹帘上铺上烧海苔,再把米饭均匀的铺在海苔上 3. 再把蔬菜等配菜放在上面,然后开始卷 4. 最后切好装盘,再沾沙拉酱,芥末,就可以吃了
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日本寿司 1. 将竹帘准备好,黄瓜,胡萝卜,火腿肠切条, 2. 将蒸好的米,用寿司醋1:10(米10.醋1)拌匀,待用 3. 将海苔铺好 ...
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寿司饭团的家常做法
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1将大米和糯米放入电饭煲里。冲洗净,加适量清水,比平时焖饭要少一点。这样蒸出的饭有嚼头,不至于太沾。2黄瓜洗净切小丁。3胡萝卜去皮洗净切小丁。4将黄瓜和胡萝卜放入碗中,加入盐,糖,醋拌匀,腌透。去掉水份。 5将黄瓜,胡萝卜,肉肠丁,蟹棒丁放入大碗中。少许海苔撕碎。6米饭蒸好后取出,40度时倒入寿司醋拌匀,或是用之前自己调配的寿司醋,盐:糖:白醋的比例是1:5:10,煮开晾凉即可。放...
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AAA啊亮
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豆腐寿司的家常做法
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密码丢了Cao
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胖胖寿司的家常做法
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第一次做的胖胖【寿司】 【寿司醋】做法: 盐、糖、白醋按10∶50∶100的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉备用。(这一步不可煮沸。) 【寿司米】做法: 100克的糯米要事先泡半小时或一小时。 100克糯米+400克大米+500克水,焖好米饭;米饭降到40℃左右时,调入寿司醋。 【寿司】做法: 1.1-2图,在寿司席上铺好海苔。 2.3图,铺上寿司饭,留有空隙,不要压太实。(多...
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qq群121392131
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美味寿司的家常做法
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美味寿司 1. 寿司帘 2. 黄瓜 火腿 切条 胡萝卜入热水汆烫好切条 鸡蛋一个,加少许淀粉 入平底锅摊成蛋饼切条 3. 米饭里加入寿司醋 搅拌好,饭最好加点糯米蒸煮 比较有粘性 4. 竹帘上放一张海苔,然后均匀涂抹上米饭...
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熊猫寿司 1. 先做七个紫菜卷!5根黑米2根白米 2. 按照这个凹出饭的造型 3. 放好 4. 卷起来 5. 完成 6. 哈哈
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简易寿司的家常做法
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1. 2杯寿司米煮成米饭,放入特百惠星愿佳节碗中拨散,晾凉,并加入寿司醋拌匀,盖上碗盖放一边备用 2. 蛋丝是常用的寿司馅料,做一个胡萝卜煎蛋,口味更丰富,取一根胡萝卜擦成丝 3. 鸡蛋打散,加一些虾皮在蛋里面 4. 平底锅加热,倒入植物油,放入胡萝卜丝,铺平,将胡萝卜丝煎至软熟 5. 倒入打散的鸡蛋 ...
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漂亮寿司 1. 把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀 模具内涂一点油,方便脱模 先放一层饭在模具底,压实压平 放上馅料 放一层饭上去封顶,压平、结实 倒扣脱模 紫菜剪成与心饭团的高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实,切段 2. 把玉米粒、香肠粒...
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巴當
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自制寿司 1. 材料大合照 2. 米饭拌入寿司醋拌均匀 3. 把寿司卷铺上海苔然后铺米饭 放入准备的食材 4. 放入各种酱! 5. 开始卷啦 6. 大功告成啦!...
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帝尊丶凌枫
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寿司 1. 黄瓜 胡萝卜 火腿切条 鸡蛋煎好切条,蒸好的米饭加少许盐、香油、芝麻拌匀 2. 取出一片紫菜片平铺在竹帘上,把米饭平铺在紫菜上(我带着一次性手套 所以直接用手抓然后涂在紫菜上 感觉还很方便) 3. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 自制照烧酱 半碗 在米饭上涂一层照烧酱一层番茄酱,把准备好的材料放在米饭上最好摞在一起(不要平铺的很宽 铺的越宽越不好卷) 4...
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世态炎凉丨
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几何寿司的家常做法
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几何寿司 将1张海苔对剪成1/2大小两张,连同原有的半张共三张。 取半张海苔,铺上适量的寿司饭,撒上虾子后卷起,并放在另一半已经铺好寿司饭和虾子的海苔上,卷起备用。 将卷好的寿司纵向对切,再从中间纵向切开,共4条。 将4条长条寿司背对背排在剩下的半张海苔上,中间夹放1条寿司蛋,卷成方形,切开即成。 紫菜包饭-寿司 1.准备材料:成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你...
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面包寿司的家常做法
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面包寿司 1、材料准备好后,就把白吐司去边,备用。 2、把寿司海苔铺好,再把白吐司排列在海苔上。 3、把贴近海苔的2片白吐司切掉 1/4 ,这样卷起来会好看一点。 4、之后在每一片的白吐司背面擦上少许蛋黄酱。这样是为了确保卷寿司的时候,面包不会移动。 5、之后依序放上蟹柳、青瓜条和少许蛋黄酱。 6、在海苔尾段也擦上少许蛋黄酱,以确保卷起来时不会脱开。 7、切块即可食用。 (面包餐 )面包...
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正宗家常寿司的做法
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家常寿司 1. 煮熟的米饭和糯米,加入适量的盐、味精、鸡精、醋、因为买不到专门做寿司的醋,所以我自做的醋,盐 白糖 白醋 白开水用碗装搅匀放锅里蒸,比例是1:5:10 2. 剪好的鸡蛋饼切条、火腿肠切条、黄瓜切条、胡萝卜切条得入锅煮3-5分钟后,胡萝卜跟黄瓜用自制的醋腌制。 ...
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寿司便当 1. 准备好所有材料。 2. 火腿切成细条,黄瓜切细条去中间的籽,咸鸭蛋取蛋黄,胡萝卜切细丝。 3. 米饭里下入寿司醋,盐。 4. 搅拌均匀,此时米饭不那么粘了。 5. 卷帘上铺...
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