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风味小吃:麻酱烧饼+蜜糖烧饼的家常做法

风味小吃:麻酱烧饼+蜜糖烧饼

风味小吃:麻酱烧饼+蜜糖烧饼:1

1. 5g酵母粉用285g温水融化静置两分钟,倒入500g面粉中,并加入15g油,把面和好,发酵到两倍大,用手指戳面团不回缩。我用的面包机和面,直接材料放进去就可以了。

风味小吃:麻酱烧饼+蜜糖烧饼:2

2. 和好的面取出,蘸取少量面粉揉圆,均匀的分成四份。取一份团圆,压扁。

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2016-03-21 标签:

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