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1.将蒜末、辣椒粉、五香粉和面粉混合均匀备用。
2.将蛋白和清水混合备用。
3.将面包屑和植物油放入炒锅炒至金黄色,盛盘备用。
4.鸡肉切细条,用盐和胡椒粉腌制片刻,再粘上面粉调味料。
5.然后粘一层蛋液。
6.接着粘上面包屑。
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2012-09-03
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小吃
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