怎么做东北酸菜肉馅烙饼好吃

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  怎么做东北酸菜好吃

  标签：东北酸菜 菜系

  东北菜【酸菜汆白肉】 酸菜洗净挤干水分； 用刀横着片成薄薄的片拉到白菜的尽头，一般一个酸菜帮能片三片； ...[ 查看全文 ]

  BT0C4D

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  怎么做东北酸菜扣肉好吃

  东北酸菜扣肉 1. 带皮分层五花肉洗净，肉皮用刀稍微刮刮干净，凉水下锅煮开，捞出浮末，煮大概20分钟用筷子能扎透，煮的时候可以加些姜片 2. 东北酸菜半棵洗净，切丝用清水泡十分钟再洗两三遍，去净反腐剂等杂质，挤干备用 3. 五花肉煮好后捞出沥干，稍微凉一下，之后在猪皮上抹上酱油和料酒，放半个小时入色 4. 锅里放油，六七成热炸猪皮，...[ 查看全文 ]

  浩家阿琦

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  怎么做东北酸菜白肉锅好吃

  东北酸菜白肉锅 1. 锅里做水烧开 2. 将猪腱子肉和五花肉放进沸水飞水，去血沫 3. 生姜切片 4. 大葱切段 5. 飞水后的猪肉捞出，重新加水放入，加入葱姜。花椒粒 ...[ 查看全文 ]

  trustmover17

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  怎么做东北特色——酸菜猪肉饺子好吃

  标签：酸菜猪肉饺子 主食

  东北酸菜一棵洗净 剁碎成馅，赚出多余的水分 葱姜切碎备用 ...[ 查看全文 ]

  你的笑感动我接

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  怎样做东北风味酸菜猪肉馅水饺最好吃

  东北风味酸菜猪肉馅水饺正宗做法/图解/步骤： 1. 和面：饺子粉和温水的比例是2:1，按楼主的菜单则是3杯饺子粉+1.5杯温水。慢慢和成面团放入一旁盖上盖子或保鲜膜醒面。此时可以准备馅料。 2. 馅料：?一斤猪肉剁碎或者用家用绞肉机绞碎，猪肉的肥瘦可根据个人口味酌情购买。?打入一个生鸡蛋（目的是锁住馅料水分并使饺子煮成后不松散）?加入食盐鸡精适量、十三香生花生油生抽各1汤...[ 查看全文 ]

  nbaxiaogang

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  怎么做东北酸菜馅肉包子好吃

  1酸菜清洗。切丝后再再洗一下，然后挤干水。2葱姜去皮。3将葱姜切碎，酸菜剁碎。4肉切片泡洗掉血水后挤出。 5剁成肉馅。6肉馅里加入胡椒粉，料酒，蚝油，鸡粉，盐，糖拌匀。7倒入酱油。8炸花椒油。 9炸好的花椒油淋在肉馅上，拌匀。这样的酱油被油淋过出香味，拌馅更好吃。10加入酸菜拌匀。11面粉加入酵母和温水揉成稍软些的光滑面团醒发至两倍大。12分成小挤子。13擀成稍厚一些的皮包馅。14包...[ 查看全文 ]

  兔阿紫

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  东北酸菜肉馅包子怎么做

  东北酸菜肉馅包子 1.洗净的酸菜两小颗备用； 2.把酸菜剁成细细的做馅用； 3.酸菜很吃油的，所以我用五花肉做馅，里面有大概有四成肥的，因为肥肉不好剁，挂在刀上黏糊...[ 查看全文 ]

  学着长大209

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  怎么做东北酸菜油籽喽饺子

  标签：东北酸菜 酸菜 饺子

  东北酸菜油籽喽饺子正宗做法/图解/步骤： 1. 取2碗白面放在盆里，一手放凉水，另一个手搅拌，搅拌成大片雪花状后用手揉成面团，表面光滑为止，放在容器里盖上盖醒一会 2. 醒面的功夫正好和馅，酸菜剁碎过水攥干(不用太干)，油籽喽剁碎放在容器内，依次放入葱花，姜末，黄豆酱油，十三香，耗油(提香)，味精，盐，把酸菜放进去顺时针搅拌 ，最后放色拉油，香喷喷的饺子馅就好了 3. 把醒好的面用刀...[ 查看全文 ]

  windysweet_

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  怎么做东北酸菜油籽喽饺子好吃

  东北酸菜油籽喽饺子 1. 取2碗白面放在盆里，一手放凉水，另一个手搅拌，搅拌成大片雪花状后用手揉成面团，表面光滑为止，放在容器里盖上盖醒一会 2. 醒面的功夫正好和馅，酸菜剁碎过水攥干(不用太干)，油籽喽剁碎放在容器内，依次放入葱花，姜末，黄豆酱油，...[ 查看全文 ]

  yangxin9696

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  东北酸菜猪肉馅饼怎么做好吃

  标签：东北酸菜猪肉馅饼

  酸菜猪肉馅饼 1. 原料：面粉、酸菜、五花肉馅、葱、盐 2. 盐2克加入面粉中，倒入温水，和成光滑柔软的面团放置一旁馅30分钟 3. 葱切葱碎 4. 五花肉馅中加料酒、生抽、老抽、姜粉、饺子调味粉、葱碎、食用油、盐2克，顺一个方向搅拌肉馅，将其拌均匀 5. 加入酸菜，拌匀 6. 淋入香油，拌匀，酸菜猪肉馅做好了 7. 将面团移到面板上，稍微...[ 查看全文 ]

  北京幼教展览会

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  怎样做东北酸菜馅蒸饺最好吃

  东北酸菜陷蒸饺正宗做法/图解/步骤： 1. 首先揉面，面粉加温水和。和好用保鲜膜包上放在一边醒二十分钟 2. 把酸菜，葱，姜，剁碎，和肉末放在一个盆里，我放了些煮好的粉条，可以不放 3. 加入酱油，两滴香油，味精，十三香，生油，盐，一个方向搅拌均匀 4. 把醒好的面，搓成长条，然后用到菱形切。团一个个小圆压扁。擀成饼，不用太薄。 5. 包成饺子，蒸锅水烧开后放上蒸饺大火蒸十...[ 查看全文 ]

  放怀的心

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  怎么做东北锅包肉好吃

  标签：东北锅包肉

  1：猪肉切厚片，用盐，鸡精，胡椒粉、料酒拌匀腌制一下。 2：面粉、淀粉按1:2比例调成面糊静置一会。 3：静置面糊的时候来准备配料，青红椒切成丝，大蒜切片、葱姜切丝备用。 4：白糖3勺、白醋2勺、番茄酱2勺、生抽1勺、淀粉适量加入少许清水，调成一碗碗汁。 5：腌制好的肉片均匀的挂上一层面糊，展开，逐一下入锅中，炸至定型时捞出，油温升至七八成热时，再次下入炸好的肉片...[ 查看全文 ]

  半世迷离丶哗y

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  怎么做东北麻花好吃

  1将除豆油外所有材料混合。2搅拌成光滑的面团。3发酵至2倍大。4取出排气，将气孔揉匀。 5平均分割成大小相等的剂子。6取一个剂子搓成长条。7将长条上下反向搓上劲，使其自动扭成麻花状，收口捏紧。8做好的生坯放入烤箱中，发酵。 9发酵至2倍大后，取出。10锅中放入半锅豆油，油不要太热，170-180度左右，放入生坯炸制。11中小火炸，使其内里熟，再大炎炸使外皮脆。12炸至金黄，里面也熟透即可捞...[ 查看全文 ]

  elsb1wf_jrahp

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  怎么做东北酱菜好吃

  东北酱菜 1. 把蔬菜都洗干净，切好很随意的切就可以了 2. 把五花肉切好，我挑的比较瘦，其实肥一点可以 3. 锅里油烧开，先放五花肉，之后是土地，辣椒，豇豆，最后是香菜，油大一点可以。炒变颜色放生抽大概半小碗，在放半小碗老抽，最后加水，水干之后...[ 查看全文 ]

  吸血小毛驴

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  怎样做东北酸菜猪肉炖粉条才好吃

  标签：猪肉

  东北酸菜猪肉炖粉条 1、五花肉放凉水中加八角 桂皮香叶和少许盐煮至能插进筷子，捞出晾凉切片 2、粉条煮熟，捞出过以下凉水备用（我用的红薯粉条） 3、酸菜攥干水份备用(我买的都是切好的丝，成棵的话要切丝） 4、锅内爆香葱姜，下酸菜翻炒1分钟 5、加入骨头汤，倒入花肉片和粉条，调入少许盐，鸡精，大火烧开，中小火慢慢炖至汤汁浓稠即可！ 猪肉酸菜炖粉条 1.我买的是现成的真空包装的酸菜丝...[ 查看全文 ]

  丶波恩城

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  怎么做东北乱炖好吃

  标签：东北乱炖

  准备好豆角、土豆、茄子、辣椒 五花肉切片 准备好葱、姜、蒜 ...[ 查看全文 ]

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  东北酸菜肉馅包子的做法

  东北酸菜肉馅包子 1.洗净的酸菜两小颗备用； 2.把酸菜剁成细细的做馅用； 3.酸菜很吃油的，所以我用五花肉做馅，里面有大概有四成肥的，因为肥肉不好剁，挂在刀上黏糊...[ 查看全文 ]

  louisV1991

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  怎么做东北酱土豆好吃

  标签：东北酱土豆

  东北酱土豆 1. 五花肉切丁、葱姜切片备用； 2. 锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入五花肉，煸炒至出油，加入料酒烹香，加花椒粉，倒入适量酱油没过五花肉； 3. 土豆去...[ 查看全文 ]

  yue446904236

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  怎么做东北炖豆角好吃

  标签：东北炖豆角

  东北炖豆角 1. 五花肉切成薄片，葱段切成葱花。 2. 豆角洗净待用。 3. 锅烧热，放豆油，豆油刚冒烟时放入五花肉翻炒，看到瘦肉变成白色后放酱油，姜粉，葱花，翻铲1分...[ 查看全文 ]

  种子生活

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  怎么做东北大酱好吃

  东北大酱 1、酱块做法;先将黄豆淘净，泡一天，然后放入锅里煮熟，小火再焖一夜。 2、取出用搅拌机搅，搅完后摔成长方形酱块，用牛皮纸包好。放在不太干燥的地方发酵。（没有搅拌机，可用刀剁碎）。 ...[ 查看全文 ]

  尐゛趐謗﹏罒

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