首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
麻酱酥皮烧饼的吃法
麻酱酥皮烧饼的吃法
麻酱酥皮烧饼
1. 酵母加糖放清水搅匀
2. 酵母水和面,放入水量自行调节,面团成滋润光滑即可
[ 查看全文 ]
2016-03-21
标签:
主食
麻酱酥皮烧饼的吃法
的相关文章
麻酱烧饼的吃法
1酵母粉用温水调开,倒入面粉合成柔软光滑面团。2揉好的面团盖上保鲜膜放温暖处醒发。3醒发至两倍大。4辅料:芝麻酱、椒盐粉、白芝麻、花椒粉。 5芝麻酱中放入一勺五香粉。6再加入适量椒盐粉调匀。(椒盐多一些点好吃)7醒好的面团在案板上揉匀。8擀成薄薄的面片。 9抹上调好的芝麻酱。10从一角卷起,一边卷一边抻,把面片抻薄。11完全卷好。12卷好的面皮分成剂子。 13取一份剂子,两边捏紧...
[ 查看全文 ]
enjoy注重形象
3
1
怎样做麻酱酥皮烧饼最好吃
麻酱酥皮烧饼正宗做法/图解/步骤: 1. 酵母加糖放清水搅匀 2. 酵母水和面,放入水量自行调节,面团成滋润光滑即可 3. 醒面10分钟,将面擀成长方型抹匀麻酱(麻酱不要太硬,如硬可用香油调和) 4. 将小茴香、盐、花椒一起炒熟后均匀撒在麻酱上面 5. 卷好后用手揪成大小均匀面团,两边揪起按成饼状,蛋液放适量清水刷在正面 6. 将芝麻平铺在盘中,烧饼蛋液...
[ 查看全文 ]
蝴蝶眨眼学飞行
8
1
芝麻酱烧饼的吃法
标签:
芝麻酱烧饼
芝麻酱烧饼 1. 芝麻酱180克,炒好的花椒和茴香混合粉末10克,盐8克混合,如果你的芝麻酱时间久了比较硬,建议多加一点香油让他变稀,具体的浓稠度,用筷子沾起来能变成一条线的滑落就好了~ 2. 中筋面粉500克,酵母5克,水300毫升揉成面团,到面团光滑,室温发酵1小时,能看到面团明显变大到2倍大小就好了;然后把面团擀成长方形,短边对着自己,这样方便后面出层次 3. 把混合好的芝...
[ 查看全文 ]
风中少年heart
13
1
麻酱烧饼的家常做法
标签:
小吃
将面粉、饼料、烤饼伴侣、酵母、香油拌匀,盐放入水中化开,然后和成光滑的面团。面团上抹油,盖保鲜膜醒发。 将醒好的面团揉出里面的空气,擀成长方形,抹上芝麻酱。 ...
[ 查看全文 ]
fanxing856
1
1
麻酱烧饼的做法图解
标签:
烧饼的做法
饼的做法
烧饼
饼
麻酱烧饼正宗做法/图解/步骤: 1. 将250g面 5克泡打粉。5克酵母粉 混合 加温水和成光滑的面团醒发25分钟。将醒好的面团分成大小均匀的小剂子。 2. 麻酱加盐 五香粉 油 调均匀 3. 把小剂子擀成长条形均匀的抹上调好的麻酱 4. 从一边卷起 5. 折叠好压扁 6. 收好口滚圆压成饼形 7. 沾上芝麻 8. 烤箱上下火200度预热10分钟。烤20分钟 9. 层次 10. 成品 分类: 主食...
[ 查看全文 ]
假装你还在H
59
1
正宗麻酱烧饼的做法
标签:
小吃
面粉中加入酵母,糖,温水混合揉成面团发酵到2倍大。 花椒粒放锅中干炒至焦黄色,倒出放凉,在料理机中打成花椒末。 所有材料准备好。 ...
[ 查看全文 ]
jakiecool
492
1
麻酱烧饼的图解教程
标签:
烧饼
饼
麻酱烧饼---它有没有一千层(独家原创)正宗做法/图解/步骤: 将材料A全部混合成团。注:最近发现许多朋友反应面发的过大的问题。此处说一下,跟时间长短没关系。是因为酵母粉放多了。什么意思呢?就是说大部分国产电子秤称量小克数的不准的离谱。(举个例子吧,我朋友的那台秤称了所谓的1g盐其实际重量是3g。)所以觉得自己秤有不准的嫌疑的,请用量勺去量,会准一些。  ...
[ 查看全文 ]
俏皮情书
22
1
芝麻麻酱烧饼的家常做法
标签:
主食
芝麻麻酱烧饼 1. 主料里的酵母用温水化开加糖静置5分钟,放盐和面粉,面包机揉面团光滑,大概15-20分钟,那出后,手揉均匀,盖保鲜膜松弛20分钟 2. 炒熟的芝麻备用。把辅料全部放小碗搅拌均匀,备用 3. 静置好的面团擀开,越薄越好,把辅料全倒上抹匀。...
[ 查看全文 ]
一路友你11
4
1
芝麻酱烧饼的做法
标签:
芝麻酱烧饼
主食
酵母用温水化开,跟面粉、清水一起和成软和的面团放在温暖处发酵。 芝麻酱加盐、椒盐、香油调匀。 1小勺蜂蜜加一小勺水调匀。 ...
[ 查看全文 ]
Jd_1976
5
1
教你做麻酱烧饼
标签:
烧饼
饼
堂妈教你做麻酱烧饼正宗做法/图解/步骤: 准备材料 温水将酵母粉化开,倒在面粉搅拌均匀 再倒入适量温水,面粉结块后改用手揉匀(面团的软硬根据自己喜欢烧饼的口感,酥软的就让生面团柔软一些,喜欢焦脆的就让生面团硬一些) 面团揉的均匀光滑 ...
[ 查看全文 ]
79帅大叔
26
1
风味小吃:麻酱烧饼+蜜糖烧饼的家常做法
标签:
主食
风味小吃:麻酱烧饼+蜜糖烧饼 1. 5g酵母粉用285g温水融化静置两分钟,倒入500g面粉中,并加入15g油,把面和好,发酵到两倍大,用手指戳面团不回缩。我用的面包机和面,直接材料放进去就可以了。 2. 和好的面取出,蘸取少量面粉揉圆,均匀的分成四份。取一份团圆,压扁。 ...
[ 查看全文 ]
我们换说早安0
3
1
芝麻酱烧饼的做法图解
标签:
芝麻酱烧饼
芝麻酱烧饼 1. 芝麻酱180克,炒好的花椒和茴香混合粉末10克,盐8克混合,如果你的芝麻酱时间久了比较硬,建议多加一点香油让他变稀,具体的浓稠度,用筷子沾起来能变成一条线的滑落就好了~ 2. 中筋面粉500克,酵母5克,水300毫升揉成面团,到面团光滑,室温发酵1小时,能看到面团明显变大到2倍大小就好了;然后把面团擀成长方形,短边对着自己,这样方便后面出层次 3. 把混合好的芝...
[ 查看全文 ]
浅浅的泪无痕
18
1
红糖芝麻酱烧饼的做法
标签:
烧饼的做法
饼的做法
芝麻酱
芝麻
烧饼
饼
红糖芝麻酱烧饼正宗做法/图解/步骤: 1 干酵母3克加130克清水化开,加入200克面粉中,加1小勺白糖,和成柔软的面团,盖湿布发酵。 2 芝麻酱60克加60克红糖混合均匀,无颗粒。 ...
[ 查看全文 ]
三个字一个故事
34
1
芝麻酱烧饼的家常做法
标签:
芝麻酱烧饼
芝麻酱烧饼 1. 面粉加酵母搅匀,加温水和成面团,面团要偏软些,发酵1小时; 2. 将芝麻酱、香油、盐、五香粉混合拌匀,使麻酱成为流动状,若麻酱较干,多加一些香油稀释; 3. 面团不需要发酵到两倍大,稍微变大1.5倍这样即可; ...
[ 查看全文 ]
侍挚88绕底
4
1
怎么做麻酱烧饼好吃
麻酱烧饼的做法与步骤 1. 酵母用温水化开,添加面粉,揉成光滑的面团,盖上湿布饧发20分钟;花椒在平锅内,用小火烘一下,取出晾凉,擀成粉状;取两勺芝麻酱,用适量芝麻油泻开 2. 添加花椒粉和白糖、盐搅拌均匀,取出面团,揉匀排气,擀成厚薄均匀的长方形面片 3. 舀上搅拌好的芝麻酱料,用勺子摊开并抹匀,沿面片短边处开始卷起,分...
[ 查看全文 ]
白龙江的魂
11
1
麻酱芝麻烧饼怎么做
标签:
麻酱芝麻烧饼
芝麻酱烧饼 1. 芝麻酱180克,炒好的花椒和茴香混合粉末10克,盐8克混合,如果你的芝麻酱时间久了比较硬,建议多加一点香油让他变稀,具体的浓稠度,用筷子沾起来能变成一条线的滑落就好了~ 2. 中筋面粉500克,酵母5克,水300毫升揉成面团,到面团光滑,室温发酵1小时,能看到面团明显变大到2倍大小就好了;然后把面团擀成长方形,短边对着自己,这样方便后面出层次 3. 把混合好的芝...
[ 查看全文 ]
ming宇2013
15
1
麻酱烧饼如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
麻酱烧饼 1.面粉,酵母,水混合揉成团发酵到2倍大。 2.材料备好。 3.芝麻酱里倒入盐8g,花椒粉5小勺,五香粉1大勺混合均匀备用。 ...
[ 查看全文 ]
wode漫漫人生
24
1
正宗全麦麻酱烧饼的做法
1将180克白面加20克全麦面粉混合,用略烫手的温水和成光滑的面团,放入抺油的保鲜袋中,静置45分钟左右。2舀30克原味芝麻酱加5克油和1.5克盐拌均。3将醒好的面团擀成大片抹上调好味的芝麻酱。4将面片卷起来。 5然后揪成小段,取一小份,两头分别捏合,竖起来按扁。6表面刷点水,沾在芝麻。7电饼铛烧热,稍微刷一层油,将小饼排入。8一面煎黄,翻面煎另一面。 烹饪技巧:1.表面刷点水,或油,或...
[ 查看全文 ]
13393三
6
1
麻酱烧饼怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
麻酱烧饼 1.用约100ml左右的温水将酵母粉化开,然后在面粉中放入盐拌匀,一边倒在面粉中一边用筷子搅拌,直到面粉开始结块后改用手搓揉,如果面粉无法成团还要慢慢加入清水,直到面团揉的均匀光滑,然后盖上湿布放在温暖的地方发酵1小时 ...
[ 查看全文 ]
赵海石爱孟美丽
22
1
烧饼的吃法
标签:
烧饼
烧饼的做法
主食
烧饼 1. 酵母粉温水溶解,与面粉混合,和面,尽量柔软,成型后加入食用油继续揉至面团光滑,醒发30分钟(烧饼不同于包子馒头,发面时间不用太长)。案板涂油,取半个拳头大小的面团,擀成如图长条状,尽量薄,能保证烧饼多层~ 2. 芝麻酱,食盐,五香粉混匀调成糊状,涂在擀好的面皮上,如图...
[ 查看全文 ]
lnan84
12
1
上一页
17118
17119
17120
17121
17122
17123
17124
17125
17126
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部