怎么做大理石纹巧克力蛋糕好吃
食材:
中筋面粉(360克),砂糖(280克),酦粉(泡打粉、发酵粉)(8克),小苏打粉(bakingsoda)(9.4克),肉桂粉(2茶匙),丁香粉(1/4茶匙),盐(5克),浸在糖浆里的番薯或山芋(yam)2罐(880克),蔬菜油(360毫升),大鸡蛋(4个),半甜巧克力(115克),香草精(4克)
辅料:
糖粉(120克),无加糖的可可粉(1汤匙),香草精(2克)
做法:
1.烤箱预热至180摄氏度。取一直径25厘米环状蛋糕烤模,喷一些喷雾油(nonstick cooking spray),略撒些面粉。
2.取一金属中碗,拌合面粉、砂...[ 查看全文 ]