菠萝反转蛋糕的做法

菠萝反转蛋糕的做法的相关文章

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  菠萝反转蛋糕的做法图解

  标签：菠萝反转蛋糕

  菠萝反转蛋糕 1. 1、菠萝切小块，用盐水浸泡10分钟，沥干水分备用；2、60克糖倒入锅中，小火熬至焦色；3、倒入15克清水，搅拌均匀；4、继续煮至汤汁稍稍收干；5、倒入菠萝，加入黄油翻炒至菠萝变软；6、把炒好的菠萝摆入模具中（模具提前包好锡纸），晾凉备用； 2. 7、黄油小火加热融化；8、立即筛入低粉；9、混合均匀；10、加入牛奶混合均匀；11、加入蛋黄搅拌均匀；12、加香草精拌匀； ...[ 查看全文 ]

  黄沙万里明月光

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  菠萝反转蛋糕的吃法

  标签：菠萝反转蛋糕

  菠萝反转蛋糕 1. 1、菠萝切小块，用盐水浸泡10分钟，沥干水分备用；2、60克糖倒入锅中，小火熬至焦色；3、倒入15克清水，搅拌均匀；4、继续煮至汤汁稍稍收干；5、倒入菠萝，加入黄油翻炒至菠萝变软；6、把炒好的菠萝摆入模具中（模具提前包好锡纸），晾凉备用； 2. 7、黄油小火加热融化；8、立即筛入低粉；9、混合均匀；10、加入牛奶混合均匀；11、加入蛋黄搅拌均匀；12、加香草精拌匀； ...[ 查看全文 ]

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  焦糖反转菠萝蛋糕的做法

  焦糖反转菠萝蛋糕 1. 准备焦糖菠萝的部分 2. 将白砂糖倒入锅中，小火慢慢煮到融化，煮的过程中稍微搅拌一下，以免焦掉。 3. 等到白砂糖全部融化变成漂亮的琥珀色时倒入15G的热水，均匀搅拌直至起泡 4. 将事先切片好的...[ 查看全文 ]

  百媚英皇宫

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  焦糖菠萝反转蛋糕的正宗做法

  焦糖菠萝反转蛋糕正宗做法/图解/步骤： 将香草糖放入小锅中，小火慢慢融化熬煮           待香草糖熬成琥珀颜色后倒入15克热水搅匀继续熬煮片刻           将切片的菠萝放入焦糖中           接着加入15克黄油慢慢炒融化，倒入适量朗姆酒，一直熬煮到汤汁略粘稠即可         &n...[ 查看全文 ]

  流年似水过

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  菠萝反转蛋糕怎么做

  标签：菠萝反转蛋糕 蛋糕

  菠萝反转蛋糕怎么做最好吃怎么做菠萝反转蛋糕好吃 焦糖菠萝反转蛋糕 食材： A：,新鲜菠萝(300g),砂糖(100g) 辅料： B：,黄油(100g),细砂糖(100g（我只用50g）),鸡蛋(2只),低粉(100g),泡打粉(1/3茶匙) 做法： 1.焦糖菠萝：材料A中，菠萝切小块沥水，放入锅中，加入砂糖，煮开后继续煮，会出很多水，一直煮至菠萝有些软，捞出菠萝，剩余的菠萝糖水继续煮至琥珀色，微微有点粘稠即成...[ 查看全文 ]

  膜女小羽

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  菠萝反转蛋糕怎么做好吃

  标签：菠萝反转蛋糕 水果

  菠萝反转蛋糕 1.预热烤箱至205度。 2.融化黄油，并用一点点黄油抹在9寸烤盘里。 3.混合120克黄油和黑棕糖以及60毫升的菠萝汁。把汁液倒进烤盘里。菠萝去皮去中心切成圈状，然后排放在装着菠萝汁混合液的烤盘里。 4.把面粉、盐、白糖和发粉混合在一起。 5.把蛋黄和蛋白分开。然后搅打蛋白至蓬松。 6.搅打2只蛋黄成液体状。加入剩下的菠萝汁、香草精还有剩下的黄油。然后把以上混合物和面粉混合物混合...[ 查看全文 ]

  黑色古牧

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  反转菠萝蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  反转菠萝蛋糕 1.菠萝切小片备用 2.材料A中黄油小火溶化后加入糖，小火边加热边搅拌，直至出现焦糖色 3.将煮好的糖汁倒入模具底部，将切好的菠萝一片片的摆放整齐，...[ 查看全文 ]

  shikyoh2009

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  菠萝反转蛋糕怎样做最好吃

  标签：菠萝反转蛋糕 水果

  菠萝反转蛋糕 1.将黄油溶化倒入模中，均匀洒上红糖。 2.菠萝切圆片去心（我用的是新鲜菠萝，因为现在菠萝当季很甜，新鲜的当然比罐头的好吧，罐头的也可以。）在模中摆放好，放点圣女果在菠萝圈中点缀一下。 3.海绵蛋糕的具体做法可参考这里：http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-487538-userid-34924215-pri--n-0.xhtml。 4.将海绵蛋糕糊倒入模中，震掉气泡，放烤箱150度35分钟（烤箱度数和时间其...[ 查看全文 ]

  free打假315

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  焦糖菠萝反转蛋糕怎么做

  标签：水果

  焦糖菠萝反转蛋糕 1.将黄油25克、细砂糖50克放入小锅中，小火融化后，炒成焦糖色， 看颜色成淡咖啡色时关火。 2.倒入模具中，码放上菠萝备用。（我这个因为菠萝量不够，加了点 儿黄桃。） 3.不锈刚大盆内放入1/5的水，烧热至40度左右（摸上去比体温略高 些）关火。把蛋打入另一略小一点儿的小盆，把小盆放进大盆的 水中，高速隔水打发蛋液。 4.看蛋液打出大泡后，倒入柠檬汁、分三次倒入糖，...[ 查看全文 ]

  疯子晓海

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  菠萝反转蛋糕如何做好吃

  标签：菠萝反转蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菠萝反转蛋糕 1.先处理菠萝，菠萝片入锅用糖水煮一下，捞出，沥干水 2.把牛奶，菠萝汁，色拉油，10克糖，盐与蛋黄搅拌均匀，分次倒入过筛后的粉类 3.从底部向上切...[ 查看全文 ]

  zyl8360510

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  怎样做焦糖菠萝反转蛋糕才好吃

  反烤焦糖菠萝蛋糕 1. 菠萝去皮切块，2厘米厚左右 2. 砂糖放入不粘锅中中火加热 3. 加热到琥珀色开始冒泡，往里冲入适量开水（小心糖水飞溅不要烫到） 4. 放入菠萝，糖水刚好没过菠萝为宜，没有没过就加一点开水，熬煮片刻后放入黄油和朗姆酒 5. 转文火熬煮用筷子不停给菠萝翻面，放入一支剖开的香草豆荚，刮出香草籽，使其在锅中混匀 6. 直到锅中...[ 查看全文 ]

  sam鈥唋ee

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  焦糖菠萝反转蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  焦糖菠萝反转蛋糕 1.将黄油25克、细砂糖50克放入小锅中，小火融化后，炒成焦糖色，看颜色成淡咖啡色时关火 2.倒入模具中，码放上菠萝备用。（我这个因为菠萝量不够，加了点儿黄桃。） 3.不锈刚...[ 查看全文 ]

  北京华标集团

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  怎样做#新鲜新关系#菠萝反转蛋糕最好吃

  #新鲜新关系#菠萝反转蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料如图所示。菠萝切薄片用盐水泡会儿，再用凉水冲洗备用。鸡蛋清和蛋黄分开装入不同的容器。黄油切小块备用， 2. 在熟辣的锅里倒入30g白糖，炒至白糖融化。 3. 接着放备用菠萝片，放入10g黄油翻炒。接着倒入少量水，待菠萝片变软起锅放凉备用。 4. 菠萝片放入6寸活底模铺平待用。 5. 将50g黄油放入热锅...[ 查看全文 ]

  laowu5452

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  正宗水果反转蛋糕——甜橙＋梨的做法

  标签：蛋糕

  水果反转蛋糕——甜橙＋梨怎么做最好吃怎么做水果反转蛋糕——甜橙＋梨好吃 焦糖苹果翻转蛋糕 材料 烤模：8寸固定模。 1.焦糖部分：糖1/2 cup， 水1/4 cup 2.苹果部分：大苹果一个。 3.蛋糕部分：butter 1 条，(1/4磅，一盒中的一条），糖1/3 cup， 蛋糕粉90g（用小秤称的），baking powder 1/2 tsp，鸡蛋2个（打散），牛奶20mL. 做法 Prep：oven预热350F 1.熬焦糖。糖+水放小锅里加热...[ 查看全文 ]

  衣伱以华裳

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  反转寿司的做法

  反转寿司 鸡蛋打散成蛋液，加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。黄瓜，火腿肠切细条备用 蒸好的熟米饭趁热拔散 待放凉后加入韩式辣酱拌匀 把寿司帘摊开，在上面铺上保鲜膜 比划着紫...[ 查看全文 ]

  喝彩青春2

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  巧虎巧克力反转草莓慕斯蛋糕的做法

  标签：慕斯蛋糕的做法 蛋糕的做法 慕斯蛋糕 巧克力 蛋糕 草莓 慕斯

  巧虎巧克力反转草莓慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 先烤一个8寸戚风蛋糕胚子                   2 网上或者自己画一副想要做的图案，固定到桌面上，上面铺一层烘焙油纸，巧克力融化添加咖色，装进裱花袋，沿着油纸底下的图案勾边。勾完边后再根据图案上的颜色，加入色素调色把...[ 查看全文 ]

  xiaonan6601

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  正宗菠萝蛋糕的做法

  标签：菠萝蛋糕

  菠萝蛋糕 1. 备齐材料。蛋白里不可以有蛋黄，会影响打发 2. 面粉过筛 3. 牛奶一勺 ...[ 查看全文 ]

  麦克Z峰

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  菠萝蛋糕的做法教程

  标签：蛋糕的做法 蛋糕 菠萝

  菠萝蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 备齐材料。蛋白里不可以有蛋黄，会影响打发 2. 面粉过筛 3. 牛奶一勺 4. 白糖一勺半 5. 加入盐（盐可以提甜只要一点点）、色拉油5克（有黄油更好，但要事先融化，我都是放到要添加的牛奶里微波半分钟）调成糊 6. 将蛋白打发，倒扣不会流下来，或是筷子插进去不倒。 7. 再把调好的蛋液加入轻轻翻匀，（切记不要搅，否则蛋糕会发得不好），倒入电...[ 查看全文 ]

  不存在括

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  菠萝蛋糕卷做法

  菠萝蛋糕卷正宗做法/步骤： 准备工作： 烤盘铺油纸、低筋面粉过筛、菠萝洗干净切小块用厨房纸吸去表面水份、蛋白蛋黄分开装在无水油的打蛋盆内。 蛋黄加细砂糖用蛋抽搅匀，加水、油继续搅拌至材料全部混合均匀。 加入过筛后的低筋面粉，用蛋抽一直搅拌到没有面糊顺滑没有面粉的小颗粒为止。烤箱预热195° 蛋白用电动打蛋器打出粗泡颜色略变白后加入三分之一的细砂糖换高速打到湿性发泡了再加二分之一...[ 查看全文 ]

  持枪灭裱11

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  反转寿司的家常做法

  标签：主食

  反转寿司 1. 把米饭煮好，米最好选Q点的口感好。把米煮好盛好晾一下再加入寿司醋。 2. 芥末粉和沙拉酱一起搅拌均匀。 3. 把胡萝卜、黄瓜、香肠、日本大根、煎鸡蛋切成条状 4. 把米饭铺在紫菜上用手压平 5. 把紫菜翻背面。放上胡萝卜、大根、香...[ 查看全文 ]

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