正宗侉炖豆腐鱼的做法

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  侉炖豆腐鱼的做法

  标签：家常菜 侉炖豆腐鱼

  侉炖豆腐鱼的做法步骤 1. 鱼收拾干净，去除腥线，控干水分，剁5厘米宽的成段 2. 豆腐切成块，用热水焯一下去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎 3. 锅中放油烧热，加蒜、大料、花椒、干辣椒煸香 4. 放入鱼块，不用翻动，倒入花雕酒，不用翻动鱼块，让花雕酒和香料的味道逼入鱼肉之中 5. 加入水没过鱼，放入加醋，大火烧开煮5分钟去腥味儿，再加入葱、姜和适量酱油、盐、糖 6. 转小火20...[ 查看全文 ]

  2015未完成的歌

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  侉炖目鱼

  标签：家常菜 侉炖目鱼

  侉炖目鱼 侉炖目鱼 【菜名】 侉炖目鱼 【所属菜系】 全部 【特点】 肉香鲜嫩,味美可口。 【原料】 主料 目鱼1.3公斤,猪肥瘦肉120克, 鹿角菜100克,净 冬笋25克,鸡蛋150克。调料 植物油900克(实耗约80克)熟大油25克,味精盐、姜片、酱油各8克,料酒20克,葱段、姜丝各25克,香油5克, 米醋15克,面粉25克, 香菜段少许,鸡汤1公斤。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来侉炖目鱼教程，让我们的缘分继续...[ 查看全文 ]

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  侉炖豆腐鱼如何做好吃

  标签：侉炖豆腐鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  侉炖豆腐鱼 1.鱼收拾干净，去除腥线，控干水分剁成段（外边的都是一整条的，家里没有那么大的锅和盘） www.tulaoshi.com 2.豆腐切成块，用热水焯一下去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎 3.准备葱姜...[ 查看全文 ]

  悲欢浙借华

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  侉炖目鱼的家常做法

  标签：侉炖目鱼

  侉炖目鱼 1. 鳎目鱼宰杀治净，撕去鱼皮，再去头、内脏，鱼血洗净切成4 厘米长、2 厘米宽的块； 2. 将鱼肉用精盐、料酒10克、味精、酱油拌均匀腌好； 3. 葱5克切成眉毛丝、另20克切成段； 4. 姜切成片，香菜切成...[ 查看全文 ]

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  正宗老板鱼炖豆腐的做法

  标签：老板鱼炖豆腐

  老板鱼炖豆腐 1. 老板鱼去内脏，洗净控干，切方块； 2. 豆腐切块，葱蒜切片，姜切丝备用； 3. 热锅冷油，油热后，煸香葱姜蒜，下入鱼块干煎1分钟， 4. 烹入料酒；添加没过鱼块的水，烧开；用中小火炖5分钟； ...[ 查看全文 ]

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  正宗侉炖鱼的做法

  标签：侉炖鱼

  侉炖鱼 1. 将厨房纸巾将草鱼块上水吸去， 用干淀粉排在鱼排上（很多人在这里挂上鸡蛋糊）； 2. 将锅烧热， 放入凉油， 将鱼排下锅慢慢煎炸； 3. 将鱼煎到两面金黄色捞...[ 查看全文 ]

  daisy_qk521

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  鱼炖豆腐的做法

  标签：口味食谱

  鱼炖豆腐 选取2斤多的活草鱼一条，请鱼档代为宰杀好，拿回家后只需里外冲洗干净即可 用锋利的刀将鱼去头尾，只取鱼身，先切成1.5cm——2cm宽的鱼块 再将每个鱼块一分为二，切成鱼条。浇适量白胡椒粉和盐，腌15分钟 打入一...[ 查看全文 ]

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  正宗笔管鱼炖白菜豆腐的做法

  标签：笔管鱼炖白菜豆腐 茎叶蔬菜

  白菜豆腐乱炖 菜系及功效：年夜饭菜谱 家常菜谱 依东北大多数家庭的习惯，席间没有炖菜是不成的。尤其是年夜菜，大锅乱炖一向是好吃的代名词。所谓“乱炖”乃不拘一格广为选料之意。常以一两种原料为基本原料（就是比较多），加之以味道相和的数种配料（比较少），放在一起炖之。以白菜豆腐为基本原料的各种乱炖尤为常见。 第一步，准备基本原料。大白菜（如题图）洗净切块，用沸水焯过，沥...[ 查看全文 ]

  我是农民工02

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  海兔鱼炖豆腐的做法

  标签：海兔鱼炖豆腐

  主料：海兔鱼1条、北豆腐1块配料：葱、姜、蒜、干红辣椒、香菜各适量调料：生抽1大勺、猪油1大勺、花生油适量、盐2小勺、黄豆酱1大勺、料酒2大勺、糖2小勺、白醋2小勺、蚝油2大勺 将海兔鱼去除内脏洗净后剁成大块，北豆腐切成麻将大小块状 ...[ 查看全文 ]

  yyy363636

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  鱼炖豆腐的家常做法

  鱼炖豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 把鱼放到油里爆炒一下然后加上开水，滚开了加上豆腐～～炖20分钟就好了！吃的时候方便面条和青菜就好了！ [ 查看全文 ]

  外地闲人

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  正宗比管鱼炖冻豆腐的做法

  标签：比管鱼炖冻豆腐

  比管鱼洗净。 冻豆腐切块。 热锅下油，放入葱姜炝锅，加入比管鱼、 ...[ 查看全文 ]

  天蝎海水很咸

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  侉炖鲢鱼如何做好吃

  标签：侉炖鲢鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  侉炖鲢鱼 1.将花鲢鱼洗净，去掉鱼鳍，改刀成块； 2.加适量盐和料酒，抓匀，腌30分钟； 3.用盘子取适量干面粉，腌过的鱼块沾上干面粉； ...[ 查看全文 ]

  阿斯达等等77

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  笔管鱼炖豆腐

  标签：家常菜 笔管鱼炖豆腐

  笔管鱼炖豆腐 笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼,逃生速度快,正是 静如处子动如脱兔 关于笔管鱼的名称,有的说叫比管鱼,青岛本地人也有叫它海兔子的。记者询问了黄... 等水开后,将豆腐下到开水里。 第三步:开锅后,将小比管鱼放入,然后盖上锅盖炖3分钟。我送你笔管鱼炖豆腐教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 垮炖草鱼豆腐的做法步骤 1. 先把鱼...[ 查看全文 ]

  宸竹听汐

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  冻豆腐炖鲃鱼的做法

  冻豆腐炖鲃鱼 1.准备好的葱姜和出锅时的青蒜 2.这是炝锅的大蒜 3.冻豆腐切块 ...[ 查看全文 ]

  bbknight

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  海兔鱼炖豆腐的家常做法

  标签：海兔鱼炖豆腐 海鲜

  主料：海兔鱼1条、北豆腐1块配料：葱、姜、蒜、干红辣椒、香菜各适量调料：生抽1大勺、猪油1大勺、花生油适量、盐2小勺、黄豆酱1大勺、料酒2大勺、糖2小勺、白醋2小勺、蚝油2大勺 将海兔鱼去除内脏洗净后剁成大块，北豆腐切成麻将大小块状 ...[ 查看全文 ]

  布娃娃犯困

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  侉炖鱼的做法

  标签：侉炖鱼

  侉炖鱼 1. 将厨房纸巾将草鱼块上水吸去， 用干淀粉排在鱼排上（很多人在这里挂上鸡蛋糊）； 2. 将锅烧热， 放入凉油， 将鱼排下锅慢慢煎炸； 3. 将鱼煎到两面金黄色捞...[ 查看全文 ]

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  笔管鱼炖豆腐的家常做法

  标签：笔管鱼炖豆腐

  胶东笔管鱼炖豆腐 1. 比管鱼洗净，剪开布袋，取出墨囊和软刺，待用 2. 豆腐冲洗干净，待用 3. 锅里加适量的清水，水开后把豆腐捏碎放进去，边煮边用锅铲把大块的豆腐压碎 4. 开锅后，稍煮一会，再放进洗净的比管鱼 5. 再次煮开 6. 开锅后煮2分钟左右，用盐调味，放上小青菜点缀，即可盛出 笔管鱼炖白菜豆腐 1. 这是冷冻的笔管鱼，一...[ 查看全文 ]

  为你单身8

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  无头鱼炖豆腐的做法

  标签：无头鱼炖豆腐

  无头鱼去掉肚内脏物，刮掉表皮黑膜，洗净待用。 葱、姜、蒜、干红椒切片备用。 豆腐洗净，待用。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗豆腐豆腐鱼的做法

  豆腐豆腐鱼 1. 豆腐鱼洗干净，切段，放盐腌一段时间。 2. 姜切片、葱切段，木耳泡发后撕小块，红萝卜去皮后切圆片。 3. 平底锅放油烧热，下姜葱炒香后放鱼去煎，鱼本身比较软嫩，煎的时候要小心，鱼煎至两面稍转黄色，放酱油，放豆腐加适量的水大火烧开，下木耳和红萝卜一起烧开后再煮上几分钟即可。[ 查看全文 ]

  三千年前的南皇

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  私家侉炖鱼的做法

  标签：私家侉炖鱼

  鲫鱼清洗干净，葱切寸段，姜切片，蒜去皮待用 锅内放入葱姜蒜 放入鱼、白酒、酱油、醋、盐、糖、紫苏子、放入清水没过鱼小火顶开敞盖中火三分钟改小火炖...[ 查看全文 ]

  prince火炎

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