芹菜炒肚丝的吃法

芹菜炒肚丝的吃法的相关文章

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  炒肚丝的吃法

  标签：猪肉

  炒肚丝 1、将猪肚切成丝，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分胡萝卜洗净切丝。 2、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜、蒜炝锅，放入肚丝，胡萝卜丝煸炒片刻，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、精盐、味精，添少许汤，翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋花椒油，撒香菜段，出锅装盘即可。 材料替换 用香干丝，肉丝替换肚丝，称为炒香干炒肉丝。 口味变化 调味料中增加香菜段、树椒丝，称香辣炒肚丝。 炒肚丝 1....[ 查看全文 ]

  ____小董

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  芹菜炒肚丝怎么做

  标签：芹菜炒肚丝 猪肉

  芹菜炒肚丝 1. 猪肚洗净后用白水煮熟，放凉后切丝备用 2. 芹菜撕掉筋之后切块备用 3. 胡萝卜切丝备用 4. 锅内放油，然后下花椒爆香后将花椒捞出 5. 放入肚丝翻炒2分钟后，倒入料酒和生抽再翻炒1分钟左右 6. 放入芹菜和胡萝卜丝炒至熟 小诀窍 用花椒炒猪肚，可以去掉猪肚的腥味并且提香 芹菜炒猪皮 1、把猪肉皮里面的油脂及表面的皮毛、泥污刮除并清洗干净。 2、下入凉水锅中，加胡椒粉、...[ 查看全文 ]

  爱小胖1

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  牛蒡炒肚丝的吃法

  标签：鸡蛋

  怎么做牛蒡炒肚丝好吃 洋葱炒肚丝 今天煲猪肚汤时候，LG还想吃炒的，趁着焯水的时候，把猪肚一分为二，大份的用去煲汤，小份的煮至软烂，切成粗丝跟洋葱一起炒，再衬上两根辣椒，略带一点辣味，开胃下饭香喷喷滴，一个猪肚制作成两份菜肴，两种口味，味道都很不错。 家常好味道--- 洋葱炒肚丝 食材：洋葱半个 、 熟猪肚130克 、 青红椒30克、 蒜子10克 洋葱炒肚丝的做法 1.食材改...[ 查看全文 ]

  铁杆男孩闯天涯

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  酸菜炒素肚丝的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  酸菜炒素肚丝 1.素肚洗净切丝；酸菜洗净切丝，放入少量水泡5分钟沥干，备用。 2.取锅烧热后倒入2大匙油，放入作法1的素肚丝炒2分钟，加入作法1的酸菜丝、姜丝、辣椒丝炒匀，最后加入调味料拌炒入味即可。 韭黄炒素肚丝 1.素肚洗净、沥干，对半切开，再切成粗条；红辣椒去蒂及籽，洗净、切成丝；生姜洗净，切丝，泡入凉水中待用；蒜苗叶洗净、切丝；韭黄去黄叶和尾部，洗净、沥干，切段； 2.锅中倒...[ 查看全文 ]

  未来之星lilei

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  双菇炒肚丝的吃法

  标签：猪肉

  双菇炒肚丝 将鸡腿菇切丝，取中等粗细，（截面约2mm见方）。 香芹、胡萝卜、青、红菜椒分别切丝，约4cm长，姜切丝，蒜压成蒜茸。 猪肚用高压锅大火加热，冒气后改用小火。5分钟后取出晾凉，切成和鸡腿菇丝粗细的肚丝。 将海香菇丝、肚丝下少许盐，用沸水焯2分钟，捞起沥干水份。 大火加热炸锅中的油，放入鸡腿菇丝、肚丝炸至表皮呈金黄色后捞出，沥干油分。 另取净炒锅放入少许油加热，放入姜丝、蒜...[ 查看全文 ]

  ok青春期

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  青椒冬笋炒肚丝的吃法

  标签：猪肉

  青椒冬笋炒肚丝 1、所有材料都切丝，猪肚要提前煮熟。 2、起油锅，煸炒青椒、冬笋丝。 3、然后下肚丝，放盐、味精，加少许水翻炒。 4、勾芡，淋上麻油，撒上胡椒粉，装盘即可。 雪菜冬笋炒里脊 1.里脊肉切成丝，用一点料酒和一勺蚝油抓捏均匀后，再加一点食用油拌匀腌制二十分钟。冬笋剥壳洗净切成薄片 2.锅中放油烧热，倒入腌制好的里脊肉丝煸炒至表面变色立即盛出备用 3.用锅中余油煸炒冬笋...[ 查看全文 ]

  红米售售

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  芹菜炒双丝的吃法

  标签：芹菜炒双丝

  芹菜洗净切段，酱肉和豆腐干切丝备用 热锅热油，下酱肉丝，炒至出油出香味 放入芹菜丝翻炒 ...[ 查看全文 ]

  shichekc06

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  土豆丝炒芹菜的吃法

  标签：土豆

  怎么做土豆丝炒芹菜好吃 土豆丝炒肉 土豆是平时餐桌上出现频率较高的一道菜，一方面因为买回家后易存储，啥时冰箱没菜或没时间买菜就能应急，另一方面小朋友特别喜欢吃，不论是炒着吃、炖着吃，还是做薯条或土豆泥，可谓是百搭。 最简单快捷的方法就是炒土豆丝，几分钟就能搞定。别看小小的一盘土豆丝，也能变换不同的口味或不同做法，不管那种方法都会让你食欲大增。 让你胃口大增的 土豆丝炒...[ 查看全文 ]

  朴畅顺

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  咸肉芹菜炒干丝的吃法

  标签：菜系

  咸肉芹菜炒干丝 1.咸肉切片，西芹切成菱形片，香干（豆腐干）切成丝，然后一起过水。红椒切丝。 2.锅放入油上火烧热投入原料，加黄酒，盐，味精翻炒，用湿淀粉勾芡淋上麻油出锅。 芹菜干丝 1.将芹菜洗净切段，豆干丝切段备用。 2.取一锅水煮滚后放入豆干丝、胡萝卜丝与芹菜段一起汆烫后并沥干水分，备用。 3.将作法2的芹菜段放入冰水中冰镇，备用。 4.取一容器放入作法2的胡萝卜丝、豆干丝与作...[ 查看全文 ]

  潇潇看江湖

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  辣椒肚丝的吃法

  标签：辣椒肚丝 瓜果蔬菜

  辣椒肚丝 1.洗，据说要拿盐和醋搓吧很半天，但是我看西人超市弄得挺干净，就偷了把懒，而且俺脚得俺的海盐很贵，舍不得：所以，我就用已经买了一年无用的原来用来淹盐蛋的votaka来搓吧了一阵子。大概黏液没有了，就下开水锅煮了第一次，然后把白膜弄掉。然后再起一锅水，下葱姜蒜和花椒，煮开后加猪肚再汆一次。起来后就没很多味道了。我当天有事没有卤，加了很多胡椒放冰箱里一夜。 2.卤：加卤牛肉的调...[ 查看全文 ]

  起逸民大搜

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  芹菜拌皮肚的吃法

  芹菜拌皮肚 1. 芹菜切段，木耳撕朵，皮肚切菱形片，姜蒜干辣椒切末; 2. 锅坐水，分别焯芹菜、木耳、皮肚并过凉控干; 3. 将所以调味品混合，熬一个老醋汁备用; 4. 适量油放花椒出香味泚在食材上; ...[ 查看全文 ]

  天地人dC

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  爆炒肚丝的吃法

  标签：爆炒肚丝 家常菜

  熟猪肚切条状，备用。 芹菜切段、红椒切条状、木耳泡发洗净，备用。 葱姜如图所示准备好。 ...[ 查看全文 ]

  流莹失光

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  酸辣肚丝汤的吃法

  标签：酸辣肚丝汤

  1准备食材。2猪肚、冬笋切成细丝，黑木耳、也同样泡发后洗净切成细丝。3锅中放适量油，加入葱姜炒香后，加入冬笋丝。4快速翻炒一会。 5加入高汤、肚丝。6加入适量料酒。7加入适量盐，大火煮开。8再加入黑木耳丝。 9用勺子去掉浮沫。10当汤汁再次沸腾时，略煮一会，加入由米醋和淀粉调成的碗汁。11加入适量胡椒粉。12加入少许芝麻油。加入适量香菜后调匀出锅即可。 烹饪技巧：1.醋和胡椒粉一...[ 查看全文 ]

  闹闹爱盗盗

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  芹香肚丝的吃法

  1半成品牛肚，清洗干净，放到锅中，加入两倍的凉水，放入葱姜片、料酒和八角花椒，烧开后转小火，炖煮约30分钟后，捞出沥水备用2准备好香芹和干红辣椒丝以及葱姜片3锅中放入油，放入干红辣椒丝煸出香味后盛出4放入郫县豆瓣炒出红油 5加入葱姜片煸炒6放入沥净水的肚丝，炒干水分7放入香芹和煸好的干红辣椒丝8烹入料酒、生抽，放入鸡精、盐，倒入香油炒匀即可 烹饪技巧：1.肚丝提前炖煮的时间要...[ 查看全文 ]

  一七九iKsI

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  【香糟肚丝】的吃法

  标签：香糟肚丝 凉菜

  猪肚里外洗净（可用面粉、盐等搓揉更容易洗干净），姜切片备用； 锅中烧开水，下猪肚焯水； 焯过水后再次清洗； ...[ 查看全文 ]

  多边金都

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  彩椒肚丝的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  彩椒肚丝 1、猪肚一只，煮熟，切丝。 2、彩椒切丝。 3、坐锅热油，煸炒彩椒，下肚丝一起煸炒一下。 4、加点水、盐、味精，滚一下。 5、最后放少许糖、水淀粉勾芡一下即可。如果汤汁少的话就不用勾芡了，这样出口更清爽些。 彩椒鱼粒 1、鱼肉片成片，去皮，去刺，再改刀成小块 2、彩椒切成小块 3、将鱼肉加白胡椒、盐少许、料酒少许抓匀。静置几分钟，使其入味。 4、锅中加油烧热，将鱼肉倒入...[ 查看全文 ]

  月的痕和风的律

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  红油肚丝的吃法

  标签：红油肚丝 口味食谱

  红油肚丝 1.猪肚先用面粉，食用油，和少量白醋反复搓，然后用清水洗去粘液 2.锅中放料酒，大料，葱，姜，放入洗净猪肚(侧面切开一刀，成大片），煮至软熟（我用了高压锅，上气后18分钟） 3.爱厨的好办法，铺在大盘子中，然后用另一个大盘子压住，放置，凉透（我放置了2个小时） 4.凉透的猪肚切丝，将四根葱的葱丝放到大盆里，加入红油，麻油（一勺），生抽（4大勺），糖盐调味 红油快速制：花椒粉...[ 查看全文 ]

  嗳在熙元前滴你

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  香菜梗炒肚丝

  标签：家常菜 香菜梗炒肚丝

  香菜梗炒肚丝 香菜梗炒肚丝 【菜名】 香菜梗炒肚丝 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 白绿相映,味香脆嫩。 【原料】 猪肚头6克,香菜梗100克, 鸡蛋清30克,生菜油500克(实耗约50克),盐5克,料酒25克,湿淀粉40克,味精4克, 胡椒粉少许,鸡汤25克。 【制作过程】 (1) 先将猪肚头表面浮皮剔去,里外洗净,切成6厘米长...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习香菜梗炒肚丝，虽然看似简单，但是实际上说不定会...[ 查看全文 ]

  xlsylove

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  炒肚丝香菜梗

  标签：家常菜 炒肚丝香菜梗

  炒肚丝香菜梗 料酒 10克 花椒 3克 盐 3克 味精 2克 醋 5克 大葱 10克 姜1.将猪肚切成6厘米长的细丝,入沸水锅中焯一下捞出。香菜洗净切3厘米长的段。2.炒勺内加猪油烧热,下入葱、姜丝炝锅,放入肚丝、料酒、浸泡花椒的水、精盐炒匀,用湿淀粉勾芡,放入香菜段,烹入醋,加味精炒匀,淋入香油,盛入盘内即成。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来炒肚丝香菜梗教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小...[ 查看全文 ]

  獿4

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  炒肚丝的家常做法

  标签：猪肉

  炒肚丝 1.芹菜和胡萝卜洗净，胡萝卜去皮切成丝，芹菜切段。熟的猪肚切丝 2.锅烧热放油，油温烧热放胡萝卜丝，煸炒至身软 3.放入芹菜丝，翻炒一分钟 4.放入肚丝翻炒片刻后，加盐、滴几滴美极鲜酱油翻炒均匀出锅 炒肚丝 1、将猪肚切成丝，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分胡萝卜洗净切丝。 2、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜、蒜炝锅，放入肚丝，胡萝卜丝煸炒片刻，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、...[ 查看全文 ]

  越狱小男人

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