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面包鸡排怎么做最好吃

面包鸡排

面包鸡排

食材:

鸡胸肉(250克),面包渣(300克),料酒(2克),盐(3克),葱(2克),姜(2克),鸡蛋液(6克),油(80克),干淀粉(适量)

做法:

1.将鸡胸肉从中间切开,两面剞花刀切片,用盐,料酒,葱姜片腌约30分钟。逐片粘鸡蛋液,干淀粉,面包渣,按实。

2.起锅放油烧至八成热,下入加工好的鸡排,炸至金黄色捞出装盘。

烧烤鸡排蛋包饭

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2016-03-25 标签:

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