朝鲜冷面的吃法

朝鲜冷面的吃法的相关文章

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  朝鲜冷面的由来-朝鲜冷面的做法

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法

  面条类食品在朝鲜语中叫做“股细”，冷面通常是用小麦粉加上荞麦面或玉米面制成，配上清汤或荤汤，再加上辣酱、辣椒油、泡菜、芝麻、水果等等作为拌料。冰凉清淡、酸辣爽口，很是招人喜欢。 朝鲜冷面的由来-朝鲜冷面的做法 朝鲜冷面的由来 朝鲜冷面是朝鲜族人发明的，大多数人都简称冷面。冷面不论是在朝鲜半岛还是中国大陆，都是一种很受欢迎的食品，而在中国大陆，朝鲜冷面...[ 查看全文 ]

  欧阳蓝蓝亲

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  朝鲜冷面的做法

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法

  朝鲜冷面 1. 先把冷面用冷水浸泡一小时，然后冲净捞出，准备开水煮两分钟… 2. 把准备好的黄瓜 西红柿 香菜切好 3. 把准备好的调料放入根据自己的口味放点蒜，把水放...[ 查看全文 ]

  一路向北19800

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  怎么做朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法

  标签：面食

  夏天吃朝鲜冷面可舒服了，快来学朝鲜冷面是怎么做的~~ 1.面条在开水中煮熟后捞出，放入凉开水或冰水中冷却后捞出沥水备用。 2.鸡蛋打散，放少量盐搅匀，平底锅烧热，放少量油，油烧热后倒入鸡蛋液，晃动锅子将蛋液平整的铺在锅底，小火煎至蛋液凝固成蛋饼。 3.蛋饼放凉后切成条状。 5.豆芽洗净后放入开水锅...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  优食汇 朝鲜荞麦冷面的吃法

  优食汇 朝鲜荞麦冷面 1. 优食汇 买的材料，量非常非常大 2. 荞麦面已经给分成了五份，抽出其中的一份200克 3. 放500克的水煮沸。放入面条 4. 面条煮沸三分钟后取出放入准备好400克的冰水中冰下，然后取出淋干 ...[ 查看全文 ]

  尹雪00o

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  朝鲜冷面的家常做法

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法 腌咸蔬菜

  朝鲜冷面 1.荞麦、淀粉、地瓜粉（问题就出在这，忘记是在哪看的压制冷面需要地瓜粉，纯粹错误）及食用碱用温水调合做成面团，醒十几分钟自己压制面条。 2.汤是冰水、米醋、酱油、盐、糖、鸡精调制，外加几片熟牛肉（人家都是自己煮，我偷懒了买的成品）、黄瓜丝、半个煮鸡蛋、辣白菜段，一份冷面就出炉了。 小诀窍 1.结果面条压出来韧劲不足，断的断，好不容易煮出来就用冷水过一过，口感还凑合，...[ 查看全文 ]

  Show_Time丿

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  【图】朝鲜冷面的做法

  标签：家常菜 朝鲜冷面

  朝鲜冷面的做法步骤 1. 在优食汇上买的正宗朝鲜荞麦冷面 5人份泡菜汤料套餐，光面就 1kg，一次用不完，取出一小把 2. 先把荞麦面搓散 3. 煮开水放面煮1分钟 4. 捞起面放入冰水中镇凉 5. 把喜欢的蔬菜水果切丝，切片备用 6. 套装配的浓缩汤加冰水加雪碧备用 7. 把面捞起放进调好的汤中，摆上食材，切半个鸡蛋摆盘，在加入套装里备的辣白菜，再多来几个冰块，哎呦~~~凉爽。...[ 查看全文 ]

  勤奋的梓鑫

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  朝鲜冷面

  标签：家常菜 朝鲜冷面

  朝鲜冷面 朝鲜冷面(俗称 朝鲜面、 韩国冷面) 是一种深受人们喜欢的传统民族食品。一般用 牛肉汤或鸡汤,佐以 辣白菜、 肉片、鸡蛋、 黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量 面条,再放入 佐料,最后再次浇汤。图老师下面就为大家带来这道经典的朝鲜冷面，希望对大家做菜有所帮助。 朝鲜冷面的做法步骤 1. 将蒜，姜切末，与白醋，盐，白糖，生抽混合，加入适量纯净水，放入冰箱冷藏。煮...[ 查看全文 ]

  Kevin馃拫

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  #豆果优食汇#朝鲜荞麦冷面的吃法

  标签：主食

  #豆果优食汇#朝鲜荞麦冷面 1. 快递一到手，先秒扫，芝麻一包，泡菜一包，卤蛋2个，冷面一大包，酱料包五包，完整无缺 2. 备好所有的材料，卤蛋切半，菜花焯水，置边，事先备好四碗冰水 3. 将冷面用冷水冲洗一下，用手轻柔的搓，使每根面自行分开 ...[ 查看全文 ]

  我来看2楼的

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  冷面的吃法

  标签：冷面 冷面的做法 冷面怎么做 猪肉

  冷面 1、用5％的盐水和荞麦面，压成面条以后备用。 2、将牛肉、猪肉、鸡肉用水煮烂。待肉熟了以后捞出来，汤用筛子过滤后放凉，这里加入萝卜泡菜汤。（萝卜泡菜汤是肉汤的1/3左右） 3、将熟牛肉和猪肉切成薄片，将鸡肉撕成细丝，分别放入酱油、胡椒面、辣椒面、葱、蒜拌匀。 4、把黄瓜切成薄片后，放入精盐、辣椒面、葱、蒜、醋拌一下，梨削皮后切成薄片备用。辣白菜切成2厘米宽度。 5、在盘子里放入...[ 查看全文 ]

  灵菲儿1199

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  荞麦冷面的吃法

  标签：荞麦冷面

  荞麦冷面 1. 备好材料。 2. 凉白开或牛肉汤1000g，白醋50ml，牛肉粉1勺，糖3勺，盐适量，生抽10ml，辣椒油或韩式辣椒酱1茶匙调成汁冷藏1小时。 3. 荞面冷面在水里泡20...[ 查看全文 ]

  济阳帅帅ys

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  拌冷面的吃法

  韩式拌冷面 1. 干冷面泡水半个小时，开水下锅，煮2-3分钟没有硬心，捞出，反复用清水冲洗至没有粘液 2. 芝麻酱一大匙，韩国辣酱一大匙，白糖一大匙，白醋一大匙，泡菜汁两大匙，蜂蜜一茶匙混合均匀，可以看口味加适量的盐调味 3. 煮好的冷面加入酱料，拌匀，放上自己喜欢的配料，就可以上桌了 韩国辣酱拌冷面 1. 食材备齐洗净 2. 柿子切片，黄瓜切丝，洋葱...[ 查看全文 ]

  yang5418553

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  韩国冷面的吃法

  标签：韩国冷面 韩国冷面的做法

  韩国冷面 1. 在锅里煮牛肉放入洋葱、大葱、白萝卜一大块 不要放盐吧 不要放任何调味品 2. 鸡蛋切开两半 胡萝卜黄瓜切成丝 苹果横切一片 3. 煮牛肉汤半小时以上 然后把...[ 查看全文 ]

  独自一个人乐园

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  水冷面的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  水冷面 1.水滚落面，当水再滚起时，要即时加入冻水，令面更爽身。待水再滚起，即可熄火。 2.将面放在开水下过冷河，然后晾干水分。 3.用整支冰冻的矿泉水，把面浸泡，使面条降温兼令面质更爽滑。自始只用矿泉水，且为免渗入生水，矿泉水只可用一次，不能翻用。 4.放入冰粒，为面条过“冰”河，务求上桌时凉浸浸。 5.筛走冰粒，放入调好的汤汁放上黄瓜丝，泡菜和鸡蛋撒上芝麻即成，全程约10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  睡觉也能吃饭q

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  豆浆冷面的吃法

  标签：豆浆冷面 主食

  豆浆冷面 1. 1提前准备：豆浆洗净，浸泡过夜，加适量水，用豆浆机做成熟豆浆（如果没有加热功能，请另外煮熟），取适量用冰格冷冻，剩下的加适量盐、糖调味放入冰箱冷藏。 2. 将水烧开，放入面条煮四五分钟。 3. 将面条用净水冲洗几遍，接着再过冰水...[ 查看全文 ]

  使得房价99

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  烤冷面的吃法

  标签：烤冷面

  烤冷面 主要材料，蔬菜没有入图，可以是些香菜、葱末等。 平底锅内下少许油，将冷面放入。 将蛋打...[ 查看全文 ]

  【大洋芋】

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  朝鲜冷面怎么做

  标签：家常菜 朝鲜冷面

  朝鲜冷面 1.先来做冷面汁。把切段的大葱、姜片、花椒、八角放入倒入了适量氺的锅中煮开，加糖和盐调味 2.将杂料过滤后，加入陈醋 3.冷面汁放凉后放入冰箱冷藏1小时左右 ...[ 查看全文 ]

  宝贝加油H3

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  如何做朝鲜冷面？

  标签：朝鲜冷面的做法 冷面的做法 朝鲜冷面 面的做法

  家庭版朝鲜冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 将牛肉洗净！加水、料酒、大火煮沸后撇去血沫！加少许姜片！ 2. 西红柿改打，切片！ 3. 黄瓜、火腿、切丝 4. 煮面！刚过心就要捞出！冰用冷水洗净面条！这不关键，一定要洗干净面条上的浆！这样口感好！ 5. 鸡蛋煮熟，改刀！ 6. 装饰！加上煮牛肉的汤！汤过滤一遍。这样看到清澈！ 小贴士：  想做出正宗的家庭版朝鲜冷面，就看看吧...[ 查看全文 ]

  _Q757856333茄

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  自制韩国冷面的吃法

  标签：自制韩国冷面

  自制韩国冷面 把荞麦面粉倒入和面盆里，再倒入土豆淀粉和小麦面粉拌匀。 然后放入盐和碱面拌匀。 用清水和面。 ...[ 查看全文 ]

  郝志全6260

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  泡菜燕麦冷面的吃法

  标签：面食

  泡菜燕麦冷面 1.胡萝卜和黄瓜洗净切丝，胡萝卜用醋泡软。芝麻酱加水调稀 2.花椒和大料加开水泡出味道，加入酱油、盐和一小勺糖搅匀。冷藏成料汁 3.燕麦面加开水泡10分钟，至软，沥干水分备用 4.面中加2大勺料汁，倒入醋和泡好的胡萝卜，码上黄瓜丝和泡菜，最后浇上芝麻酱，OK啦~ 泡菜凉面 1.大白菜泡菜切小块；黄豆芽汆烫，捞起沥干水份，备用。 2.牛肉高汤加入所有调味料调匀，倒入汤碗内，备...[ 查看全文 ]

  王小宝908

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  番茄意大利冷面的吃法

  番茄肉酱焗意大利面 1. 先做基础白沙司，准备奶锅倒入200毫升纯牛奶 2. 牛奶煮温热（不烫手），移至碗内备用 3. 奶锅放黄油煮至融化，熄火 4. 放入过筛后的面粉 5. 按同一方向搅拌混合 6. 倒入温牛奶，开小火搅拌混合，依次加入:适量盐、白葡萄酒、白醋、白胡椒粉 7. 搅拌至浓稠状熄火，放置常温即成为基础白沙司（实在不能马上试用记...[ 查看全文 ]

  yang476050067

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