首页 相关文章 开胃翡翠豆腐的家常做法

开胃翡翠豆腐的家常做法

金汤翡翠豆腐包

金汤翡翠豆腐包

金汤翡翠豆腐包

金汤翡翠豆腐包的做法

菜系分类:

家常菜

功效分类:

制作难度:

准备时间:5-10分钟

口味:家常味

工艺:

主料:[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
  • 标签:瓜果蔬菜
    翡翠豆腐 1.毛豆仁汆烫后泡冷水备用。 2.将作法1的毛豆仁剥膜。 3.将毛豆仁与牛奶、葛粉放入果汁机中搅打成稠状。 4.将鲜奶油、作法3的材料和所有调味料放入锅中,加水溶解,用小火慢煮并搅拌至水份蒸发呈浓稠状(约30分钟)为止。 5.将作法4锅中的材料移入模型中摊平,待冷却即成翡翠豆腐。 翡翠豆腐卷 1、菠菜叶洗净开始淖一下,捞出过冷水后挤干水。 2、菠菜叶加适量水用榨汁机榨汁,根据自...[ 查看全文 ]
  • 翡翠豆腐卷 1、菠菜叶洗净开始淖一下,捞出过冷水后挤干水。 2、菠菜叶加适量水用榨汁机榨汁,根据自己喜好是否过滤,我留一点汁别用,其余渣和汁全部用来和面。 3、菠菜汁包含渣一起放进面包桶,加适量面粉和半茶匙盐启动和面程序。具体面粉用量参照面的软硬程度,做卷子面团稍一些成型漂亮,所以开始和面的时候看到的面是小的絮状,接近颗粒,若是软面团,看到大片絮状就可以了。 4、揉好的面团饧半...[ 查看全文 ]
  • 翡翠双色五仁汤圆 1. 原料 2. 把菠菜汁稍微热一下,和成绿面团。再用适量温水和成白面团 3. 把两种面团搓成条状 4. 切段 5. 按扁 6. 包汤圆 7. 包好的汤圆,漂亮吧 8. 开水下锅,改小火煮 9. 煮到汤圆浮起就熟啦 10. 漂亮吧 白玉翡翠汤 1. 嫩豆腐包装洗净,打开用小刀划成小块 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆腐
    怎么做翡翠豆腐好吃 金汤翡翠豆腐包 金汤翡翠豆腐包的做法 菜系分类: 家常菜 功效分类: 制作难度: ★ 准备时间: 5-10分钟 口味: 家常味 工艺: 炒 主料: 南瓜 大白菜 海带丝 辅料: 豆腐 肉馅 香菇 胡萝卜 鸡蛋 调料: 盐 料酒 胡椒粉 鸡精 芝麻油 花椒油 葱姜末 生抽 胡椒粉 鸡精 金汤翡翠豆腐包的做法详细制作步骤 1、 没有买新鲜香菇,我用了干香菇,用...[ 查看全文 ]
  • 标签:口味食谱
    宝宝辅食:虾肉翡翠豆腐 鸡蛋打匀,如果宝宝蛋白过敏可以只用蛋黄;河虾剥壳和猪肉一起剁泥,西兰花剁碎,豆腐切小块备用 起锅放少量宝宝橄榄油,小火到油7层热,将虾肉泥下锅翻炒,注意要把泥炒散,变色后加入西兰花碎继续翻炒几下,然后加入一碗热水,开大火并将豆腐下锅,水沸腾时将蛋液...[ 查看全文 ]
  • 标签:鸡肉
    翡翠豆腐 翡翠豆腐 原料:嫩豆腐150克,西兰花150克,虾仁50克,葱段20克。 调料:色拉油20毫升(可用菜籽油、猪油代替),高汤80毫升(可用清水代替),盐3克,鸡精2克(可用味精代替),生粉20克(可用红薯粉代替)。 翡翠豆腐的做法 1、将豆腐、西兰花、虾仁、葱段准备好,放入盘中待用。 2、将西兰花顺根茎处,改刀成小朵。将小朵的西兰花放入沸水中,复烧开,捞出沥水。 3、锅中放入...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆腐
    酸辣开胃豆腐怎么做最好吃怎么做酸辣开胃豆腐好吃 酸甜虾仁豆腐 “很高兴遇见你”,“你没吃过我的豆腐”,最近这道豆腐菜非常火爆,酸酸甜甜好似爱情的滋味。我今天将这道菜改版为我家一道家常菜,作为专职妈妈的我,做菜不管别人是怎么做的,也不管正宗不正宗,我的饭菜就是适合家人口味的,尤其是要适合我女儿的健康成长,我喜欢在厨房忙碌,也喜欢把菜品各种创新,今天这道菜根据韩寒饭店的”...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆腐
    红烧豆腐丸子 豆腐做成的丸子,既有肉香、又富含豆制品的营养成分,相比较纯肉的丸子,少了分弹性,则多了份细腻。口感比纯肉丸要细腻滑嫩许多,入口有一触即化的感觉,无须咀嚼,清抿即化。特别适合小孩子和老人食用。 红烧豆腐丸子 食材:五花肉500克、豆腐200克、鸡蛋1个、生抽、料酒、盐、香葱 红烧豆腐丸子的做法 1、将五花肉洗净切小块,倒入“韩一”料理机中。 2、用“S刀头...[ 查看全文 ]
  • 豆腐蛋黄翡翠包 1. 准备所有材料。面粉150克!澄面30克 !豆腐200克 胡椒粉 橄榄油 菠菜 胡萝卜 2. 蛋黄放蒸熟!备用! 3. 豆腐备用! 4. 豆腐弄碎! 5. 把豆腐碎同蒸熟的蛋黄弄碎...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆腐
    怎么做翡翠豆腐好吃 金汤翡翠豆腐包 金汤翡翠豆腐包的做法 菜系分类: 家常菜 功效分类: 制作难度: ★ 准备时间: 5-10分钟 口味: 家常味 工艺: 炒 主料: 南瓜 大白菜 海带丝 辅料: 豆腐 肉馅 香菇 胡萝卜 鸡蛋 调料: 盐 料酒 胡椒粉 鸡精 芝麻油 花椒油 葱姜末 生抽 胡椒粉 鸡精 金汤翡翠豆腐包的做法详细制作步骤 1、 没有买新鲜香菇,我用了干香菇,用...[ 查看全文 ]
  • 开胃小菜【凉拌豆腐丝】 1. 豆腐丝切成适量长度,在开水中焯一下,沥干水分晾凉 2. 香菜切1cm 左右段,胡萝卜切丝,蒜切末;在沙拉盆里倒入豆腐丝、香菜、胡萝卜丝、蒜末、辣椒油、白糖、盐、味精、生抽、芝麻、香醋、花椒油、花生米拌匀 3. 味道不错的...[ 查看全文 ]
  • 标签:山药
    怎么做开胃山药好吃 开胃山药 食材: 淮山药(200g),山楂糕(100g),干桂花(5g) 辅料: 蜂蜜(10-15g) 做法: 1.将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀,备用。山药去皮,切成大段,放入锅中蒸熟,切成0.5cm厚的片,放凉。 2.山楂糕切成同样厚的片。将切好的山药片与山楂糕片交替码好,在上面淋上桂花蜂蜜,也可以用桂花酱代替。 3.喜欢放冰箱冷藏会也行。清爽的很。 什锦山药粒 ...[ 查看全文 ]
  • 开胃——罗宋汤 将各个蔬菜洗净,准备好待用。 辅料备用 (缺少听装的原味番茄酱。不过还好不影响效果) 1.土豆和胡萝卜切成滚刀状 2.洋葱、白菜、芹菜切丝 3.牛肉切...[ 查看全文 ]
  • 标签:口味食谱
    开胃萝卜 1. 萝卜切条过块。 2. 用盐渍出水,倒掉水。 3. 用凉白开泡泡,再倒掉水,为了去盐味! 4. 小锅加水、冰糖、野花椒,烧开,熬制20分钟。 5. 将处理过的萝卜、苹果放入容器...[ 查看全文 ]
  • 开胃莴笋 1. 莴笋去皮(备注:我这莴笋在冰箱放了几天色泽不怎么样) 2. 切丝(备注:本人不是专业厨师所以切不好) 3. 用热水烫一下 4. 再用冷水泡一下 5. 然后将盐 味精 醋 香油...[ 查看全文 ]
  • 标签:翡翠煎饼
    翡翠煎饼 1. 菠菜清洗干净;锅中水烧开;放入菠菜快速焯水,大概15秒钟;然后把菠菜放入凉水里; 2. 把菠菜放入搅拌机,加水。搅拌成菠菜糊后过滤; 3. 碗里放入适量面粉;加入一个鸡蛋;加入适量蜂蜜; 4. 加入菠菜汁;不断的搅拌直到面糊变得...[ 查看全文 ]
  • 标签:翡翠葫芦
    翡翠白玉粥 1. 萝卜洗净擦丝儿 2. 锅内倒入适量水烧开,放入萝卜丝,大火煮开后转小火慢煮,直至萝卜酥软 3. 煮萝卜的时候就可以准备面糊糊了,碗内放入面粉,逐量加入水搅拌,稀稠适当 4. 萝卜差不多煮好的时候倒入面糊糊不断搅拌,锅开之后就可以出锅啦,纯天然不加任何作料的翡翠白玉粥就做好了,味道绝对一级棒哦 白玉翡翠汤 1. 嫩豆腐包装洗净,打开用小刀划成...[ 查看全文 ]
  • 材料; 瘦肉切丁,加油、盐拌匀; 白果洗净,我把大颗的切了一下;葱切末; ...[ 查看全文 ]
  • 和好的面和馅儿 将韭菜、木耳(切碎)、姜(切碎)肉馅(加料酒、胡椒粉、花椒粉拌匀)加入蚝油、香油、盐、食用油搅拌均匀。 和好的面和馅儿 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:翡翠馄饨
    翡翠白玉粥 1. 萝卜洗净擦丝儿 2. 锅内倒入适量水烧开,放入萝卜丝,大火煮开后转小火慢煮,直至萝卜酥软 3. 煮萝卜的时候就可以准备面糊糊了,碗内放入面粉,逐量加入水搅拌,稀稠适当 4. 萝卜差不多煮好的时候倒入面糊糊不断搅拌,锅开之后就可以出锅啦,纯天然不加任何作料的翡翠白玉粥就做好了,味道绝对一级棒哦 白玉翡翠汤 1. 嫩豆腐包装洗净,打开用小刀划成...[ 查看全文 ]
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